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Menu 2024 - La Giungla
Rue de la Mairie 5, 1207, Geneva
EuropeanAverage price CHF 30
8.5
(160 reviews)
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Last update
November 26, 2024
Type of cuisine
European
Menu photos (5)
+3
All food photos (25)
+21
Salades
- Salade mêlée & copeaux de parmesan
- CHF 11
- Salade mêlée & copeaux de parmesan avec toasts de chèvre, lardons et noix
- CHF 21
- Salade caprese, grosse tomate & burrata
- CHF 21
- Salade caprese, grosse tomate & burrata avec du jambon de parme
- CHF 25
- Salade caprese, grosse tomate & burrata avec de la truffe
- CHF 36
- Salade poulpe au paprika § pommes de terre tièdes
- CHF 23
Entrées & antipasti
- Cassolette de champignons en persillade
- CHF 19
- Moules gratinées, beurre aux herbes - les 6
- CHF 15
- Escargots en croquille (le tout se mange !) - les 6
- CHF 15
- Os à moelle grillé
- CHF 19
Primi piatti
- Gratin de crozets transalpin, gruyère & romarin
- CHF 21
- Gratin de crozets transalpin, gruyère & romarin avec du jambon de parme
- CHF 25
- Gratin de crozets transalpin, gruyère & romarin avec de la truffe
- CHF 36
- Lasagne de paleron de bœuf cuit comme un pot au feu
- CHF 25
- Parmegiana
- CHF 24
- Paccheri farcis, ricotta & épinard crème infusée à la sauge
- CHF 24
- Conchiglioni au ragoût de bœuf, moelle & bouillon
- CHF 25
- Rigatoni à la truffe servis à table dans une meule de pecorino
- CHF 25
Secondi piatti - poissons
- Tartare de saumon, avocat et aneth & frites
- CHF 35
- Pierre chaude (comme une pierrade) noix de saint jacques, saumon et poulpe sauce béarnaise & purée de pommes de terre
- CHF 42
- Gratin de fruits de mer & poireau
- CHF 32
Secondi piatti - viandes
- Tartare de bœuf légèrement assaisonné & frites
- CHF 35
- Tartare de bœuf légèrement assaisonné & frites avec un os à moelle
- CHF 44
- Parmentier de joue de bœuf confite et juteuse
- CHF 24
- Parmentier de joue de bœuf confite et juteuse avec un os à moelle
- CHF 33
- Parmentier de joue de bœuf confite et juteuse avec de la truffe
- CHF 39
- Escalope de veau milanaise, jus de viande aux girolles et airelles pâtes à la tomates
- CHF 42
- Coquelet du dimanche, jus de viande purée de pommes de terre
- CHF 34
- Pierre chaude (comme une pierrade) cœur de filet d’entrecôte, sauce béarnaise & frites
- CHF 34
Pizza
- Foccacia
- CHF 12
- Pain chaud , huile d’olive, romarin, origan
- Giungla
- CHF 19
- Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates cerise, billes de mozza, basilic
- Aubergine aubergine
- CHF 24
- Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, tomates cerise, copeaux de parmesan
- Mafia siciliana
- CHF 24
- Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon, olives, origan
- Diavola lacrima
- CHF 25
- Sauce tomate, saucisse piquante napolitaine (au four) oignon, olive, origan
- Parma
- CHF 29
- Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, billes de mozza, copeaux de parmesan
- Calzone (chausson)
- CHF 22
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, origan
- Venezia in autunno
- CHF 28
- Base crème, mozzarella, poire, gorgonzola, noix
- Bicchetta miele
- CHF 27
- Base crème, mozzarella, fromage de chèvre, miel, noix
- Promenade en forêt
- CHF 29
- Crème de parmesan, cèpes, morilles, champignons de paris, persillade
- Tartufo
- CHF 49
- Crème de truffe, jambon cuit, roquette, copeaux de truffe fraîche
- 1-2-3-4 fromages
- CHF 26
- Base crème, mozzarella, talegio, scarmozza fumé, gorgonzola
- Mortadella della nonna
- CHF 27
- Crème de parmesan, mortadelle, ricotta, pistache torréfiée
- Alba
- CHF 36
- Crème de truffe, mozzarella, jambon cuit, buratta entière, copeaux de parmesan, pointe de balsamique
Accompagnements
- Salade mêlée
- CHF 5
- Légumes
- CHF 7
- Frites
- CHF 5
- Purée de pommes de terre
- CHF 7
- Purée de pommes de terre à la truffe
- CHF 19
- Frites à la truffe
- CHF 15
Sauces
- Béarnaise
- CHF 5
- Jus de viande
- CHF 5
- Truffe
- CHF 15
Fromages
- Belle sélection de fromages du marché & miel de montagne
- CHF 5
Desserts
- Brownies façon snickers, caramel & chouchoux comme à la fête foraine
- CHF 13
- Coupe transalpine
- CHF 15
- (Meringue, glace vanille, coulis de fruits rouges et double crème de gruyère)
- Belle tranche de brioche perdue caramel beurre salé et glace vanille
- CHF 13
- Tarte du jour
- CHF 11
- Café / expresso / déca gourmand
- CHF 16
- Thé / infusion gourmand(e)
- CHF 17
- Tiramisu
- CHF 12
Glaces
- Une boule
- CHF 4
- Colonel
- CHF 14
- Coupe valaisanne
- CHF 16
- Coupe williamine
- CHF 16
- Affogato
- CHF 7
Frequently Asked Questions
La Giungla
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