Who is the chef at La Grange aux Dîmes?

At La Grange aux Dîmes, the chef is Cyril Goncalves.

What is the average price when eating at La Grange aux Dîmes?

If you plan to eat at La Grange aux Dîmes, the average price should be around €65. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Grange aux Dîmes have vegetarian options on the menu?

Yes, La Grange aux Dîmes has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does La Grange aux Dîmes have local food on the menu?

Yes, La Grange aux Dîmes has been identified as having local food on the menu.

Menu 2026 - La Grange aux Dîmes

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Last update

February 6, 2026

Chef

Cyril Goncalves

Type of cuisine

Traditional cuisine

Menu photos (1)

All food photos (77)

Entrée

Soupe à l'oignon gratinée: €9
Saumon gravlax, crème parfumée à l'aneth et Baies roses: €10
Poêlée de champignons en persillade, tuile au Parmesan: €11
Œuf meurette et ses croutons à l'ail: €13
Terrine de La Grange: €15

Plat principal

Joue Boeuf/ Carotte mijotée et Tagliatelles: €19
Cuisse de Canard confite et sésame, purée de patate douce au miel: €22
Roussette, Courgette ronde farcie aux Champignons et Pecorino, émulsion au Cresson: €24
Filet de Lieu jaune, Endives braisées et beurre maitre d'hôtel aux argrumes: €27
Andouillette artisanale Française "350gr" frites et sauce Moutarde à l'ancienne: €27
Cote de Bœuf au Brasero pour 2 personnes ( Selon arrivage et disponibilité) environ 1kg: €82
Frites maison, sauce Béarnaise ou Poivre ou Roquefort (Sauces faites maison)
Tomahawk au Braséro pour 2 personnes (selon arrivage et disponibilité) environ 1kg: €89
Frites maison, sauce Béarnaise ou Poivre ou Roquefort (Sauces faites maison)
Tomahawk PRESTIGE au Brasero pour 2 ou 3 personnes ( selon arrivage et disponibilité ) environ 1,3kg et 1,6kg: €119
Frites maison, sauce Béarnaise ou Poivre ou Roquefort (Sauces faites maison)

Dessert

Minestrone de Fruits exotiques, jus corsé caramélisé et citron vert: €9
Déclinaison de Poire, parfumée à la fève de Tonka: €10
La Tarte Tatin et crème mascarpone à la Vanille de Madagascar ( Servie tiède): €11
Brioche façon pain perdu et caramel beurre salé et glace Vanille ( servie tiède): €12
Rocher aux chocolats et noix de pécan: €12
Café / Thé Gourmand: €14
Selon les envies de la Cheffe pâtissière Mathilde
Assiette de fromages affinés: €15
Selon le marché

Boissons

1/2 Bouteille d'eau: €4.5
Evian 50 cl, San Pellegrino 50 cl
Bouteille d'eau: €6.5
Evian 1 litre, San Pellegrino 1 litre
Café/Décaféiné: €4.5
Infusions ou Thés: €5

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