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Menu 2024 - La Lampara
Viale Europa, 55041, Camaiore
Traditional cuisineAverage price €31
8.7
(794 reviews)
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Chef
Alessandro Catapano, Francesco Catapano, Federico Morelli
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (6)
+4
All food photos (206)
+202
Antipasti
- Fish & crok
- €14
- “ gambero in crosta, pesce e crocchetta, verdura in tempura e salsa teriaki”
- Acciughe del cantabrico, bietole, pan brioche e burro della normandia
- €14
- La nostra insalatina di mare
- €15
- Polpo alla plancia, pureè di patate affumicato, giardiniera di verdure e grue di olive nere
- €16
- Pepata di cozze
- €13
- Carpaccio di tonno, salsa chimichurri e guacamole
- €17
- Il nostro crudo di pesce e crostacei
- €35
- Ostriche fine de claire (cad)
- €4
- Gamberi rossi (cad)
- €6
- Patanegra al coltello con bruschetta al pomodoro
- €19
- Burrata pugliese, misticanza, pomodorini ciliegia e colatura d’ alici
- €14
I crudi
- Tartare di tonno, maionese al ginger e salsa di sedano e mela verde
- €16
- Carpaccio di gamberi rosa del tirreno, yogurt e rapanelli
- €16
- Il nostro crudo di pesce e crostacei
- €35
- Ostriche fines de claire
- €4
- cad
Primi
- Lo spaghetto allo scoglio senza gusci
- €16
- “la pasta secca :selezione pastificio rustichella d’ abruzzo”
- Paccheri, datterino giallo, basilico e scoppolato di pedona
- €15
- “la pasta secca :selezione pastificio rustichella d’ abruzzo”
- Tagliolini alla trabaccolara
- €16
- “la pasta fresca fatta in casa alla lampara”
- Agnolotti di faraona, tartufo e fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi
- €19
- “la pasta fresca fatta in casa alla lampara”
- Gnocco agli scampi
- €15
- “la pasta fresca fatta in casa alla lampara”
- Risotto, gamberi rossi, melanzana al bbq e aceto balsamico
- €20
- “il riso”
Secondi
- Tataki di tonno, salsa piccadilly e battuta alla mediterranea
- €20
- Frittura mista di pesce e verdure
- €17
- Gamberi del mar tirreno e scampi a vapore, pomodoro e cipolla “come una catalana”
- €21
- Trancio di branzino alla vernaccia, con capperi, olive, patate, verdure di stagione e pomodori
- €21
Dal forno a legna
- Baccalà alla brace, fagioli cannellini, cipolla caramellata alla senape e salsa all’ aglio nero
- €18
- Grigliata mista di pesce,calamari, crostacei e verdure grigliate
- €25
- Entrecote alla brace, finferli, tartufo nero e salsa al pecorino
- €22
- La fiorentina alla brace (hg)
- €6
- Galletto alla brace, salsa alla diavola e patate al forno
- €19
Le pizze nel forno a legna
- Margherita
- €11
- Napoli
- €12
- Frutti di mare
- €15
- Crudo e mascarpone
- €15
- Quattro stagioni
- €13
- Vegetariana
- €12
- Bianca,burrata, alici e pomodorini
- €14
- Crudo di parma e bufala
- €15
- Al tartufo
- €22
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La Lampara
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