Menu 2025 - La Leggenda dei Frati
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Last update
October 8, 2025
Chef
Filippo Saporito
Type of cuisine
European
Menu photos (1)
All food photos (50)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
À la carte
- Barbabietola
- B.B.Q | citronella | mandorle
- Gambero rosso di mazara
- Ceci | limone candito | mayo di bisque
- La terrina di fegatini, nella nostra carta dall’anno 2004
- Pan co' santi | fichi secchi | crème caramel
- Carota
- Salsa Bernese | Fondo Vegetale | Melone Invernale
- Ricciola
- Cotta e Cruda | Cetrioli | Sorbetto allo Yogurt Greco
- Tagliolino
- Calamaretti spillo | riduzione di mare | caviale
- Ravioli
- Cibreo | Peperoni | Salsa al Tuorlo
- Risotto
- Topinambur | caffè | pecorino stravecchio
- Cappelletti ripieni al polpo
- Vongole | Cozze | Prezzemolo
- Coda di rospo
- Piselli | menta | lardo di colonnata
- Piccione
- Pastinaca | Fichi | Spinaci
- Manzo
- Cavolfiore | Alloro | Timballo
- Coniglio
- Gallinacci | Pistacchio | Salsiccia
- Pane e pomodoro 20.25
“Scelta dalla nostra carta”
- Due portate salate
- €95
- Tre portate salate
- €130
“La via di mezzo”
- “La via di mezzo”
- €160
- Sette portate a scelta della cucina giocando tra tradizione e innovazione
“Gran menù dei frati”
- “Gran menù dei frati”
- €180
- Nove portate a scelta della cucina per scoprire in lungo e in largo il nostro mondo culinario
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