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La Locanda Carmagnini
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Last update
August 10, 2024
Type of cuisine
Grilled
Tapas
- Uovo cotto a bassa temperatura, cipolla caramellata e crema al parmigiano reggiano
- €10
- Tacos di carne, scamorza affumicata, pomodorini e salsa piccante
- €10
- Polpo alla brace, crema di acciughe, pomodorini e polvere di focaccia
- €12
- Tacos di pesce, guacamole e cipolla agrodolce
- €13
- Croquetas di formaggio e culatello di zibello
- €10
- Fritto misto di pesce
- €15
- Carpaccio di cernia e panzanella
- €15
- Tartare di pescato al naturale
- €16
- Tartare di manzo con condimento del giorno
- €13
- Crudité di scampi (hg)
- €16
- Crostacei alla catalana
- €13
- Patanegra “joselito” tagliato al coltello (30gr)
- €12
Taglieri
- Tagliere di salumi misti
- €15
- Tagliere di formaggi misti
- €15
- Culatello di zibello
- €18
Pasta
- Trofie al pesto
- €17
- Spaghetti al sugo di polpo
- €22
- Rigatoni alla gricia
- €18
- (pecorinocheese, black pepper ,bacon)
- Spaghetti con tartare di scampi e la sua bisque, spaghetti, langoustine tartare, bisque sauce
- €24
Dal josper “alla brace’’
- Filetto di rubia gallega 300gr (se disponibile)
- €33
- Ribeye di rubia gallega 300 gr (se disponibile)
- €45
- Cuberoll irlandese
- €25
- Entrecote argentino
- €28
- Agnello, melanzana al forno, yoghurt e menta
- €24
- Rombo
- €27
- Trancio di pescato alla ligure
- €38
- Selezione di crostacei (hg)
- €16
Quando una cosa è buona condividila (/hg)
- Fiorentina dry aged 30 giorni chianina
- €6.5
- Fiorentina o costata dry aged 40-60 giorni galiziana
- €11
- Fiorentina dry aged 40-60 giorni polonia
- €7
- Selezione costata dry aged 40-60 giorni
- €7
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Insalata mista
- €7
- Verdure alla brace
- €8
Desserts
- Brownie al cioccolato, gelato al fiordilatte e caramello
- €10
- Tiramisú classico
- €8
- Tartelletta, pesche, vaniglia e crema alle mandorlea
- €8
- Biancomangiare al limone, salsa ai lamponi, croccante alla mandorla
- €8
- Gelati
- €8
- Sorbetto
- €8
Full menu
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