Menu 2025 - La Locanda dei Cardilli
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Type of cuisine
Seafood
All food photos (125)
Antipasti
- Fantasie di mare (per due persone)
- €25
- Polpo all'insalata con cuore di burrata e lime, trancio di baccalà gratinato al forno con salsa agrodolce ai cruschi, parmigiana di melanzane orata, cozze gratinate, polipetti alla luciana
- Fantasie di mare (piatto singolo)
- €15
- Polpo all'insalata con cuore di burrata e lime, trancio di baccalà gratinato al forno con salsa agrodolce ai cruschi, parmigiana di melanzane orata, cozze gratinate, polipetti alla luciana
- Fantasie di terra (per due persone)
- €25
- Selezione di salumi, formaggi e verdure tipiche cilentane
- Fantasie di terra (piatto singolo)
- €15
- Selezione di salumi, formaggi e verdure tipiche cilentane
- Soute' di vongole veraci
- €18
- Vongole veraci, olio, aglio, pomodorini, prezzemolo, pepe, crostini di pane
- Soute' misto
- €15
- Cozze, vongole, olio, aglio, pomodorini, prezzemolo, pepe, crostini di pane
- Impepata di cozze
- €10
- Cozze, olio, aglio, limone, pepe, prezzemolo
- Polpo cbt all'insalata con cuore di burrata e lime
- €13
- Parmigiana di mare
- €13
- Parmigiana di melanzane e orata
- Filetto di baccala' gratinato con composta di peperoni agrodolce
- €13
- Polipetti alla luciana con crostini di pane
- €13
- Polipetti, passata di pomodoro, pomodorini, olive, capperi
- Tagliere di salumi
- €13
- Selezione di salumi tipici del cilento.
- Tagliere di formaggi
- €13
- Selezione di formaggi tipici cilentani
Primi di mare
- Ravioli ai gamberi e tartufo nero cilentano
- €18
- Ravioli fatti a mano con ripieno di ricotta e parmigiano, datterini gialli, gamberoni e tagliata di tartufo nero cilentano
- Paccheri di gragnano al ragù di rana pescatrice
- €15
- Scialatielli alle vongole e pesto di pistacchio
- €15
- Scialatielli freschi con vongole, pesto e granella di pistacchio di bronte
- Spaghetti alle vongole veraci
- €15
- Spaghetti di gragnano con vongole veraci, olio, aglio
Primi di terra
- Fusilli al ragù cilentano
- €15
- Fusilli fatti a mano, con ragù cilentano (agnello, vitello e maiale)
- Penne al pomodoro
- €8
- Penne con passata di pomodoro san marzano e basilico
- Ravioli ai tre pomodori
- €15
- Ravioli fatti a mano con ripieno di ricotta e parmigiano, con pomodoro san marzano, pomodorino di pachino e pomodorino giallo del piennolo
Secondi di mare
- Grigliata mista di pesce
- €20
- Grigliata di tonno, pesce spada, seppia e gamberoni
- Tagliata di tonno
- €18
- Filetto di tonno con rucola, scaglie di grana e glassa di balsamico all'aglianico
- Tonno alla griglia
- €15
- Tonno alla griglia
- €15
- Seppia alla griglia
- €15
- Gamberoni alla griglia
- €15
- Frittura di calamari
- €20
- Frittura mista
- €15
- Frittura di alici
- €10
Secondi di terra
- Entrecote di manzo alla griglia
- €18
- Taglio circa 300 gr.
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- €20
- Taglio circa 300 gr.
- Costolette di agnello alla griglia
- €18
- Grigliata mista di carne
- €20
- Manzo, agnello, pollo, salsiccia
- Cotoletta e patatine
- €10
- Cotoletta di petto di pollo, con patate fritte
Contorni
- Patate fritte
- €4
- Patate al forno
- €4
- Insalata verde
- €4
- Olio e sale
- Insalata mista
- €5
- Lattuga, rucola, pomodorini, olio, sale
- Verdure grigliate
- €5
- Melanzane, zucchine, peperoni
- Friarielli
- €4
- Broccoli alla napoletana
Dessert
- Tiramisu'
- €5
- Tortino al cioccolato dal cuore fondente
- €5
- Tortino al limone con cuore cremoso
- €5
- Tartufo nero di pizzo
- €5
- Nocciola e cioccolato
- Tartufo bianco di pizzo
- €5
- Mandorle e caffè
- Sorbetto al limone
- €5
Acque e bibite e vini della casa
- Acqua naturale san benedetto
- €2.5
- Vetro 0,75 lt
- Acqua effervescente naturale cutolo rionero
- €2.5
- Vetro 0,75 lt
- Vino bianco della locanda - al calice
- €5
- Fiano paestum IGP
- Vino rosso della locanda - al calice
- €4
- Umbria IGT rosso
- Coca cola 33 cl
- Lattina 33 cl
- Coca cola zero 33 cl
- €3
- Lattina 33 cl
- Coca cola 1 litro
- €5
- Vetro 100 cl
- Fanta 33 cl
- €3
- Lattina 33 cl
- Birra artigianale flea costanza blond ale 75 cl
- €12
- Birra cruda non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione. Prodotta con metodi artigianali. 5,2%vol
- Birra artigianale flea bastola imperial red ale 75 cl
- €12
- Birra cruda non filtrata, non pastorizzato, ad alta fermentazione. 6,9%vol.
Vini bianchi
- Calpazio - azienda agricola san salvatore
- €30
- Bottiglia 75 cl. alcol 12,5%
- Acquachiara - azienda agricola pippo greco
- €20
- Bottiglia 75 cl. alcol 13,5%
- San matteo -alfonso rotolo
- €22
- Bottiglia 75 cl. alcol 13,5%
- Serrocielo -feudi di san gregorio
- €23
- Bottiglia 75 cl. alcol 13%
- Pietracalda - feudi di san gregorio
- €25
- Bottiglia 75 cl. alcol: 13%
- Cutizzi - feudi di san gregorio
- €25
- Bottiglia 75 cl. alcol 12,5%
- Preliminare - cantine del notaio
- €22
- Bottiglia 75 cl. alcol 13,5%
- Vico dell'amore - nativ
- €22
- Bottiglia 75 cl. alcol 14%
- Ribolla gialla - tenuta mosole
- €20
- Bottiglia 75 cl. alcol 13%
- Gewurtztraminer - san michele eppan
- €25
- Bottiglia 75 cl. alcol 14%
- Muller thurgau frizzante - ca' bolani
- Bottiglia 75 cl. alcol 10,5%
- Biancolella - casa d'ambra
- €25
- Bottiglia 75 cl. alcol 12%
- Desiderio bianco frizzante - alfonso rotolo
- €20
- Bottiglia 75 cl. alcol 12%
- Verbo bianco - cantine di venosa
- €20
- Bottiglia 75 cl. alcol 13%
- Pecorino - cantine nestore bosco
- €18
- Bottiglia 75 cl. alcol. 13%
- Furore - cantine marisa cuomo
- €38
- Bottiglia 75 cl. alcol 13%
Vini rossi
- Primitivo - varvaglione
- €18
- Bottiglia 75 cl. alcol 12,5%
- Verbo - cantine di venosa
- €20
- Bottiglia 75 cl. alcol 14,50
- Per' e palummo - d'ambra vini d'ischia
- €22
- Bottiglia 75 cl. alcol 12%
- Poggialto - fattoria il palagio
- €18
- Bottiglia 75 cl. alcol 13,5%
Rosati e bollicine
- Susumaniello rose' - varvaglione
- €20
- Bottiglia 75 cl. alcol 13%
- Alne' - azienda agricola la tordera
- €18
- Bottiglia 75 cl. alcol 11%
- Rosamadre brut rosè - azienda agricola bernardi
- €18
- Bottiglia 75 cl. alcol 11,5%
- Pra' dei salt extra dry millesimato - azienda agricola bernardi
- €20
- Bottiglia 75 cl. alcol 11,5%
- Franciacorta brut - ferghettina
- €30
- Bottiglia 75 cl. alcol 12,5%
Amari - digestivi - distillati (bicchiere)
- Amaro del capo
- €3
- Amaro fernet branca
- €3
- Amaro braulio
- €3
- Limoncello - antico cilento
- €3
- Finocchietto - antico cilento
- €3
- Amaro alla rucola - antico cilento
- €3
- Mela annurca - antico cilento
- €3
- Liquirizia - antico cilento
- €3
- Mordente - note alcoliche
- €4
- Fico bianco del cilento e finocchietto selvatico
- Rum diplomatico reserva exclusive
- €6
- Venezuela
- Rum bally pyramid 7 anni
- €6
- Martinique
- Whisky talisker
- €6
- Single malt’s scotch whisky
- Whisky in quota passito di pantelleria
- €6
- Whisky italiano
- Grappa villa de varda gewurztraminer
- €4
- Grappa villa de varda pinot grigio
- €4
- Elisir sancti vigilii
- €4
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