Menu 2026 - La Locanda del Noce
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Last update
February 23, 2026
Type of cuisine
Toscano
All food photos (281)
Antipasti
- La scottona
- €14
- Tartar di scottona tagliata al coltello, chips di polenta, petali di cipolla caramellata, polvere di cappero disidratato e maionese al tabasco
- Il cannolo
- €14
- Ripieno di mousse di baccalà, crumble alla mediterranea e maionese al limone fatta in casa
- L’uovo
- €14
- Uovo in doppia cottura, tortino ai broccoli, fonduta di parmigiano e germogli di porro
- Il nostro frittino di mare
- €14
- Gambero, totano e boccalà in tempura, salsa tartara e chips di patate
- La crespella
- €14
- Crepés di zucchine, ripieno di verdure al curry su crema di peperoni e zenzero, riduzione al basilico e salsa di barbabietola
Primi
- Il pacchero
- €15
- Paccheri del pastificio «mancini» ripieni di cacciucco alle 3 consistenze di gambero: tartare, bisque e polvere
- Il riso
- €16
- Risotto carnaroli allo zafferano con ragù di ossobuco e salsa gremolada
- Lo spaghetto
- €15
- Gli spaghetti «mancini» cacio, pepe, guanciale in doppia consistenza
- Il raviolo
- €16
- Raviolo fatto in casa, al nero di seppia, ripieno di burrata, pesto di pistacchi, crema di acciughe cantabrico e tonno scottato
- Lo gnocco
- €15
- Gnocco fatto in casa, crema di grogonzola, cavolo nero, noci e salvia fritta
Secondi
- Il filetto
- €18
- Filetto di maiale C.B.T. lardelatto, funghi cardoncelli e riduzione al vino.
- L’argentina
- €20
- La tagliata di controfiletto argentino, patate rustiche a spicchio, maionese al cajun.
- Il tonno
- €20
- Tataki di tonno in crosta di sesamo con caponata di verdure maionese al balsamico
- Il baccalà
- €18
- Baccalà fritto in tempura, pomodorino, cappero, oliva, taggiasca e cipolla caramellata
- Il polpo
- €20
- Tentacoli di polpo scottato, crema di patate allo zafferano, ciliegino, gocce di basilico e pane al nero
Contorni
- Contorni
- €4
Menu bimbi - 15,00€
- Pasta corta
- Ragù, pesto, pomodoro, olio
- Coteletta con patatine fritte
- Gelato alla crema
La caffeteria
- Acqua san benedetto - fonte della salute
- €2.5
- Caffè espresso
- €2
- Caffè macchiato
- €2.5
- Caffè corretto
- €3
- Cappucino
- €3
- Amari / limoncello
- €3.5
- Grappe
- €3.5
- Rhum / riserva
- €6
Le bibite
- Coca cola
- €2.5
- Fanta / sprite
- €2.5
- Estathè limone o pesca
- €2.5
Le birre in bottiglia
- Sasso rosso
- €6
- Ambrata al farro 5,5%
- Monte fiore
- €6
- Bianca ala farro 5,0%
- Menabrea bionda
- €3.5
- Premium lager 4,8%
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