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Menu 2025 - La Locanda del Pescatore
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Last update
July 24, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
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Antipasti
- Polpo caramellato al miele e lime,su fonduta di patate viola
- €21
- Tris di tartare di mare, con frutto della passione
- €23
- Cuore di capesante flambé, su letto di asparagi, pomodorini confit e arancia
- €22
- Fagottino di triglie e sarde , ripieno di pistacchio, su crema di topinambur
- €19
- Cheesecake salato con salmone norvegese e philadelphia profumato al lime
- €20
- Battuta di fassona con tuorlo fritto
- €18
- Mozzarella in carrozza con fior di latte cilentano, acciughe e petali di culatello
- €20
- Gran Cruditè di Mare
- €55
- Orologi di Ostriche
- €60
- Baccala fritto con fiori di zucca in tempura
- €22
Primi piatti
- Spaghetti di gragnano con vongole veraci e bottarga di muggine
- €24
- Linguine con crema di pistacchio e gamberi rossi di mazara del vallo
- €23
- Risotto acquerello con crema di castelmagno, gambero rosso e gocce di bufala
- €23
- Bigoli freschi al ragù d'anatra e verdure in brunoise
- €18
- Linguine con crema di acciughe cantabriche , burro trentino alto adige, tartar di salmone e polvetre di lime nero
- €23
- Tagliatelle con tartuffo nero di monte baldo e tartar di tonno rosso
- €23
- Paccheri all‘aragosta
- €35
- Tortelli ripieni al gambero rosso, emulsione di basilico e spuma di stracciatella di bufala
- €22
- Tagliolini al nero di seppia con pomodorini gialli, rossi e coda di rana pescatrice
- €22
- Spaghetti con ricci di mare e bottarga di muggine
- €28
Secondi piatti
- Pluma iberica con patate novelle
- €25
- Tagliata di bufala con fonduta di taleggio al timo
- €21
- Cuore di ricciola in salsa teriyaki con cicoria saltata
- €24
- Gran fritto misto di mare
- €25
- Grigliata reale di mare
- €38
- Rana pescatrice con guanciale croccante e crema di finocchio profumato alla menta
- €22
- Branzino al Sale (prezzo al kg)
- €60
- Tataki di tonno in crosta di sesamo e crema di patate allo zafferano
- €24
- Catalana di crostacei
- €130
Contorni
- Insalata mista
- €7
- Patate al forno
- €7
- Patatine fritte
- €7
Dessert
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €9
- Tiramisù alla nutella
- €9
- Mousse al cocco e caramello
- €9
- Semifreddo al cioccolato
- €9
- Creazione dello chef al pistacchio
- €9
pizza
- Focaccia del Pescatore
- €24
- Gambero rosso di Mazara del Vallo, stracciatella, pomodori gialli e rossi, scorza di limone del Garda.
- "La Locanda"
- €22
- Salsa di pomodoro, Philadelphia, salmone marinato, fette di lime
- Regina Margherita
- €10
- Salsa di pomodoro, fior di latte campano
- Bianca
- €19
- Filetti di triglie fritte, pomodorini confit, arancia essiccata
- Pistacchio Cremoso
- €23
- Fior di latte, sashimi di tonno, emulsione di mozzarella di bufala campana
- Gourmet al Pistacchio
- €21
- Salsa di pomodoro, fior di latte campano, mortadella, ricotta, granella di pistacchio
- Tartufata
- €22
- Salsa di pomodoro, carpaccio di capesante, petali di tartufo del Monte Baldo
- Speciale Culatello e Burratina
- €21
- Salsa di pomodoro, fior di latte, culatello, burratina pugliese, basilico
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