Menu 2026 - La Locanda Dell'Angelo Millesimo
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Last update
November 24, 2025
Chef
Davide Verdirosa
Type of cuisine
Italian
All food photos (531)
Preset menus
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Antipasti
- Scaloppe di foie gras pan di Spagna salato, mosto cotto e polvere di barbabietola
- €25
- Battuta di fassona con gel di capperi, panna acida e scaglie di tuorlo marinato
- €18
- Battuta di fassona al tartufo nero di stagione
- €20
- Il nostro cotechino Artigianale,lenticchie e Pete
- €18
- Crema di zucca di Rocchetta focaccia secca e uova di quaglia
- €18
- Carpaccio di trota di Morozzo affumicata al faggio barbabietola e nocciole Piemonte Igp
- €20
- Chou farci di rana pescatrice con salsa aioli
- €20
Primi
- Tagliolini 40 tuorli, burro Beppino Occelli al tartufo, con scaglie di tartufo nero di stagione
- €20
- Risotto Acquerello al parmigiano, lumache e fondo bruno
- €20
- Treccia del pastificio Gentile, ragu di mazzancole e profumo di agrumi
- €22
- Ravioli di rombo e sedano rapa, fumetto
- €20
Secondi
- Guancia di fassona al chianti su purea alla robuchon
- €24
- Sella di cervo , purea di castagne e mela
- €28
- Il piccione
- €30
- Rombo, zucca arrosto e rosmarino
- €28
- Selezione di formaggi
- €15
Dolci
- Tortino al cioccolato dal cuore fondente con mousse alla vanillin
- €10
- Cheesecake al blu di mucca e Miele d’acacia
- €10
- Pan brioches candito, tostato nel burro servito con zabaione caldo
- €10
- Gelato alla crema speziato, arancia caramellata e mandorle tostate
- €10
- Sorbetto al limo e
- €7
- Coperto
- €3.5
Bevande
- Acqua gassata 0,75l
- €3.5
- San pellegrino
- Acqua naturale 0,75l
- €3.5
- Panna
- Ichnusa non filtrata 0.5l
- €5
- Coca cola 0,33l
- €3
- Bottiglia di vetro
- Estathè limone 0.33l
- €3
- Caffè
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Caffè d'orzo
- €1.5
- Caffè ginseng
- €1.5
Proposte a calice con sistema "coravin"
- Ruché di castagnole monferrato laccento DOCG - 2023
- €6
- Barbaresco "palazzina" DOCG - 2020
- €8
- Ghemme DOCG 2016
- €9
- Barolo "sarz" DOCG 2019
- €10
- Barbera d'asti superiore la bogliola DOCG - 2019
- €12
Calici
- Barbera d'alba bio DOC 2022
- €5
- Nebbiolo langhe "gambarin" DOC 2022
- €6
- Langhe rosato bio DOC - 2023
- €5
- Vermentino "lunghéra" DOC - 2022
- €6
- Chardonnay langhe il mio nudo DOC- 2023
- €6
- Gavi "del comune di gavi" DOCG -2023
- €5
- Prosecco superiore DOCG - 2022
- €5
Calici di dessert
- Passito di pantelleria DOP - 2022
- €5
- Moscato passito piemonte "la bella estate" DOC 2022
- €8
- Moscato d'asti vendemmia tardiva piasi DOCG - 2018
- €12
Bollicine
- Brut "special cuvée"
- €120
- Brut blanc de blancs "premier cru" - 2013
- €140
- "Les vignes de gueux" extra brut
- €140
- Laurent lequart brut reserve
- €75
- Gardet brut tradition
- €75
- Drappier "carte d'or" brut s.a.
- €80
- Drappier "carte d'or" brut s.a. 0,375l
- €45
- Drappier brut nature zero dosage s.a
- €90
- Drappier "blanc de blancs" s.a.
- €95
- Dom pérignon brut vintage - 2015
- €350
- Cuvée prestige
- €95
- Prestige rosè
- €120
- Prestige rosè 0.375l
- €65
- Folies de la marquetterie s.a.
- €130
- Cuvée prestige magnum
- €190
- Brut tradition
- €60
- Cuvée millesime - 2018
- €80
- Brut
- €100
- Blanc de noirs extra brut "o ma vallee"
- €80
- Blanc de noirs extra brut "o ma vallee" 0,375l
- €40
- Millesime extra brut les plates pierres 2015
- €130
- Alta langa blanc de blancs brut millesimato DOCG - 2020
- €50
- Alta langa rosé brut millesimato DOCG - 2020
- €55
- Alta langa cinquecento brut DOCG 2021
- €45
- Alta langa seicento pas dose DOCG 2020
- €55
- Alta langa "oudeis" brut millesimato DOCG - 2019
- €45
- Alta langa "oudeis rose de saignee" DOCG - 2020
- €50
- Alta langa blanc de blancs "propago" DOCG - 2019
- €55
- Alta langa riserva zero sboccatura tardiva DOCG - 2018
- €75
- Alta langa extra brut DOCG - 2019
- €45
- Alta langa DOCG - 2018
- €45
- Brut metodo classico "ivan" millesimato 2014
- €40
- Belcanto cartizze dry special cuvee DOCG
- €45
- "Riuol castei" millesimato extra dry
- €30
- "Xzero" millesimato extra brut DOCG
- €30
- Prosecco superiore extra dry "giall'oro" DOCG
- €26
- Prosecco superiore extra dry "giall'oro" DOCG 0,375l
- €16
- Prosecco superiore DOCG
- €20
- Prosecco rosè millesimato DOC 2023
- €20
- Cuvée prestige DOCG - 2023
- €50
- Annamaria clementi franciacorta riserva 2016
- €190
- Cuvée prestige magnum DOCG - 2023
- €100
- Qblack brut DOCG - 2019
- €45
- Qrosé DOCG - 2018
- €50
- QSaten DOCG - 2018
- €50
- Gran cuvée alma brut DOCG - 2023
- €60
- 61 Extra brut DOCG - 2022
- €40
- Ral301.5 VSQ brut rose
- €30
- Lumassina spumante brut m.classico "lady chatterley"
- €65
- Om de fer brut blanc de blancs DOC
- €50
- Trento DOC extra brut
- €50
Vini bianchi e rosati
- Langhe rosato rosy DOC- 2024
- €28
- Timorasso colli tortonesi derthona bio DOC- 2023
- €40
- Langhe bianco bio DOC- 2022
- €65
- Chardonnay langhe chiara bio DOC - 2021
- €40
- Langhe rosato bio DOC - 2024
- €24
- Nascetta la regina DOC- 2023
- €25
- Chardonnay langhe il mio nudo DOC- 2023
- €30
- Cinerino langhe bianco DOC - 2022
- €45
- Timorasso colli tortonesi "derthona" DOC - 2023
- €40
- Roero arneis DOCG - 2022
- €28
- Langhe arneis "blange" DOC - 2022
- €35
- Roero arneis cecu d'la biunda DOCG -2022
- €30
- Roero arneis recit DOCG- 2023 0.375
- €15
- Gavi del comune di gavi DOCG -2023
- €25
- Monkey rosa s.a
- €22
- Gavi dei gavi etichetta nera DOCG - 2023
- €35
- Gavi del comune di gavi rovereto DOCG- 2023
- €28
- Erbavoglio colline novaresi DOC-2022
- €24
- Vermentino rivera ligure di ponente biologico DOC- 2024
- €30
- Vermentino rivera ligure di ponente biologico DOC- 2023 0.375
- €16
- Pigato riviera ligure di ponente biologico DOC- 2024
- €30
- Pigato riviera ligure di ponente biologico DOC- 2024 0.375
- €16
- Vermentino lunghera DOC - 2022
- €35
- Pigato riviera di ponente braie DOC - 2023
- €30
- Sciac-tra ormeasco di pornassio DOC - 2024
- €28
- Vermentino "ampelos" colli di luni 0.375 DOC -2022
- €14
- Vermentino DOC - 2023
- €30
- Pigato DOC - 2023
- €32
- Vermentino DOC 0,375l - 2022
- €16
- Pigato "cycnus" DOC - 2022
- €28
- Granaccia rosè "la rebecca" IGT - 2023
- €26
- Granaccia rosè "la rebecca" IGT 0,375l - 2024
- €14
- Petite arvine DOP - 2024
- €32
- Chardonnay cuvée bois DOP - 2022
- €80
- Lugana oasi mantellina DOC - 2022
- €28
- Müller thurgau IGT - 2021
- €25
- Riesling vigna castel ringberg DOC- 2023
- €45
- Sauvignon vigna castel ringberg DOC- 2023
- €40
- Gewurstraminer concerto grosso DOC- 2024
- €40
- Müller thurgau DOC - 2022
- €25
- Gewurztraminer DOC - 2022
- €30
- Gewurstraminer praepositus DOC- 2022
- €40
- Sylvaner DOC - 2022
- €25
- Muller thurgau le giare DOC - 2022
- €25
- Gewurstraminer von blumen DOC - 2022
- €33
- Riesling renano praecipuus IGT - 2021
- €37
- Chardonnay vigna del lauro DOP - 2023
- €22
- Sauvignon collio vigna del lauro DOP - 2023
- €25
- Ribolla gialla IGT - 2022
- €28
- Ribolla gialla colli orientali DOC - 2023
- €24
- Pinot grigio colli orientali DOC - 2023
- €27
- Friulano colli orientali DOC - 2022
- €27
- Sharis IGT - 2023
- €30
- Verdicchio dei castelli di jesi bio classico superiore DOC -2022
- €25
- Pecorino superiore le stagioni del vino DOC - 2022
- €27
- Passerina superiore le stagioni del vino Doc - 2022
- €28
- Falanghina irpinia larmonia DOC- 2022
- €22
- Cutizzi greco di tufo DOCG - 2021
- €28
- Negroamaro rosato "kreos" IGT - 2022
- €20
- Rosato cannonau DOC - 2023
- €23
- Vermentino DOC - 2023
- €24
- Etna bianco DOC - 2023
- €35
- Catarratto da uve biologiche IGP - 2023
- €20
- Grillo DOC - 2018
- €22
- Catarratto DOC - 2018
- €22
Vini rossi
- Grignolino d'asti lanfora DOC- 2022
- €28
- Ruché di castagnole monferrato laccento DOCG - 2023
- €30
- Rouchet monferrato rosso DOC - 2020
- €35
- Verduno pelaverga DOC - 2023
- €35
- Dolcetto d'alba "tre vie" DOC - 2023
- €25
- Dolcetto d'alba bio DOC 0,375l 2022
- €14
- Dolcetto d'alba bio DOC 2023
- €20
- Dolcetto d'alba DOC 2022
- €30
- Dogliani "papà celsio" bio DOCG 2023
- €35
- Dogliani "briccolero" DOCG 2022
- €28
- Dogliani "san luigi" DOCG 2022
- €24
- Nizza cipressi DOCG- 2022
- €35
- Nizza la luna e i falò riserva DOCG- 2020
- €45
- Barbera d'asti superiore ca' di pian DOCG- 2022
- €30
- Barbera d'asti superiore lequilibrio DOCG- 2021
- €28
- Barbera d'asti le orme DOCG- 2022
- €27
- Barbera d'asti le orme DOCG- 2022 0.375
- €15
- Barbera d'asti superiore la luna e i falo DOCG- 2022
- €30
- Barbera d'asti superiore la luna e i falò DOCG - 2021 0.375
- €18
- Barbera d'asti superiore la bogliola DOCG - 2019
- €65
- Barbera d'asti superiore la bogliola DOCG - 2015
- €90
- Barbera d'asti superiore la bogliola DOCG - 2012
- €95
- Barbera d'asti superiore la bogliola DOCG - 2009
- €110
- Barbera d'asti "la crena" bio DOCG 2022
- €55
- Barbera d'asti superiore cruva DOCG - 2022
- €28
- Barbera d'asti montebruna DOCG- 2021
- €30
- Barbera d'asti montebruna DOCG- 2021 0,375
- €15
- Barbera d'asti "bricco dell'uccellone DOCG 2022
- €85
- Barbera d'asti bricco dell'uccellone DOCG- 2021 0.375
- €45
- Barbera d'alba superiore gallina bio DOC- 2022
- €60
- Barbera d'alba bio DOC 2023
- €24
- Barbera d'alba bio DOC 0,375l 2022
- €15
- Barbera d'alba superiore "vigna ròca neira" bio DOC 2022
- €38
- Barbera d'alba "piana" bio DOC - 2022
- €35
- Barbera d'alba DOC 2023
- €30
- Barbera d'alba "tre vigne" DOC 2023
- €28
- Nebbiolo langhe bio DOC- 2023
- €35
- Nebbiolo langhe il principe DOC-2022
- €35
- Nebbiolo langhe sogni al campo DOC- 2022
- €33
- Nebbiolo langhe "perbacco" DOC 2021
- €34
- Nebbiolo langhe la chiusa bio DOC - 2022
- €30
- Nebbiolo d'alba tovasacco DOC - 2022
- €30
- Nebbiolo langhe picotener
- €40
- Nebbiolo d'alba "bricco barone" DOC 2022
- €30
- Nebbiolo langhe "il nebbio" DOC 2023
- €32
- Nebbiolo "ramale" DOC 2018
- €32
- Nebbiolo d'alba "bernardina" bio DOC 2023
- €36
- Nebbiolo langhe "gambarin" DOC 2022
- €25
- Nebbiolo langhe regret DOC 2022
- €28
- Nebbiolo langhe regret DOC 2023 0.375
- €15
- Nebbiolo langhe bio DOC 2022
- €28
- Nebbiolo langhe bio DOC 0,375l 2022
- €16
- Nebbiolo d'alba "vigna sorì ornati" bio DOC 2022
- €38
- Barbaresco bordini bio DOCG- 2022
- €80
- Barbaresco "palazzina" DOCG 2021
- €40
- Barbaresco "ricu" DOCG 2019
- €50
- Barbaresco tettineive DOCG - 2020
- €70
- Barbaresco sanavento DOCG - 2020
- €60
- Barbaresco palas DOCG- 2021
- €55
- Barbaresco DOCG 2019
- €90
- Barbaresco DOCG - 2020
- €65
- Barbaresco bio DOCG - 2021
- €75
- Barbaresco rivetti DOCG - 2020
- €60
- Barbaresco riserva bricco di neive DOCG - 2018
- €75
- Barbaresco riserva bricco di neive etichetta storica DOCG - 2016
- €190
- Barolo riserva ceretta vigna bricco DOCG - 2017
- €170
- Barolo aleste DOCG - 2017
- €150
- Barolo roncaglie DOCG - 2018
- €70
- Barolo le vigne DOCG - 2018
- €130
- Barolo bio DOCG 2019
- €60
- Barolo bio DOCG 2019
- €75
- Barolo DOCG 2020
- €90
- Barolo comune di serralunga bio DOCG 2020
- €85
- Barolo "sarz" DOCG 2019
- €55
- Barolo "castiglione" DOCG 0,375l 2019
- €40
- Barolo "castiglione" DOCG 2019
- €75
- Roero sru DOCG 2020
- €45
- Langhe rosso "monsordo" bio DOC 2021
- €35
- Gattinara DOCG 2018
- €50
- Ghemme DOCG 2016
- €45
- Ghemme "vigna pelizzane" DOCG - 2011
- €100
- Ghemme "vigna pelizzane" DOCG - 2015
- €90
- Ghemme "vigna pelizzane" DOCG - 2010
- €110
- Rossese rivera ligure di ponente DOC - 2023
- €28
- Rossese di dolceacqua DOC - 2023
- €25
- Rossese DOC 2021
- €32
- Granaccia riviera ligure di ponente DOC 2019
- €32
- Rossese riviera ligure di ponente DOC -2023
- €25
- Ormeasco di pornassio superiore DOC - 2023
- €28
- Stissa ormeasco di pornassio senza solfiti aggiunti DOC 2017
- €30
- Alicante IGT colline savonesi 2022
- €34
- Rossese cascina feipu dei massaretti DOC 2022
- €25
- Cigliegiolo golfo del tiguglio portofino DOC 2022
- €26
- Granaccia "gublot" IGT 2021
- €26
- Granaccia "gublot" IGT 0,375l 2021
- €14
- Granaccia "dru" IGT 2021
- €30
- Fumin DOC - 2023
- €34
- Pinot nero DOC - 2023
- €32
- La sabla s.a.
- €25
- Pinot nero DOP 2022
- €32
- Fumin DOP 2020
- €40
- Pinot nero von blumen "blauburgunder" 514 DOC-2021
- €35
- Pinot nero "blauburgunder" DOC 2023
- €34
- Merlot DOC 2020
- €26
- Pinot nero ludwig DOC- 2022
- €60
- Cabernet alto adige istrice DOC- 2023
- €40
- St. magdalener DOC-2023
- €24
- Huck am beck DOC 2021
- €26
- Lagrein aus gries "collection" DOC 2021
- €34
- Cabernet Riserva "Collection" DOC 2019
- €35
- Amarone della valpolicella "punta 470" DOCG 2019
- €70
- Amarone della valpolicella classico DOC - 2013
- €160
- Valpolicella ripasso superiore campo bastiglia DOC 2021
- €30
- Valpolicella superiore ripasso DOCG 2019
- €35
- Amarone della valpolicella "crosara de le strie" DOCG 2016
- €70
- Ripasso valpolicella la grolletta DOC 2021
- €30
- Brunello di montalcino DOCG - 2018
- €120
- Morellino di scansano "santa maria" DOC 2021
- €25
- Chianti "rufina riserva nipozzano" DOCG 2019
- €30
- Chianti classico "ama" DOCG 2019
- €35
- Chianti classico ruspoli bio 0.375 DOCG - 2021
- €18
- Magna cum laude IGT 2017
- €40
- Dama montepulciano d'abruzzo DOC 2019
- €20
- Incanto montepulciano d'abruzzo DOC 2019
- €25
- Inferi montepulciano d'abruzzo DOC 2017
- €35
- Ladislao negroamaro IGP - 2020
- €30
- Il paturno primitivo IGP - 2021
- €25
- Etna rosso DOC - 2021
- €30
- Nero d'avola DOC 2019
- €22
- Monica DOC 2020
- €22
- Cannonau DOC 2021
- €25
- Cardanera carignano isola dei nuraghi IGT 2020
- €26
Magnum - bollicine
- Cuvée prestige DOCG - 2023 magnum
- €110
- Alta langa extra brut DOCG - 2019 magnum
- €90
- QBlack brut magnum
- €100
- QSaten - 2016 magnum
- €110
- Champagne cuvée prestige magnum
- €190
Magnum - rossi
- Nebbiolo langhe "gambarin" magnum DOC - 2020
- €50
- Nebbiolo langhe la chiusa bio magnum DOC - 2022
- €60
- Nebbiolo langhe perbacco magnum DOC-2020
- €70
- Barbera d'alba trevigne magnum DOC - 2021
- €60
- Barbera d'asti casascarpa DOCG - 2022 magnum
- €55
- Barbaresco "palazzina" magnum DOCG - 2021
- €80
- Barolo DOCG magnum - 2017
- €120
- Langhe rosso "monsordo" magnum bio DOC - 2021
- €70
- Nebbiolo "ramale" magnum DOC - 2016
- €60
- Ghemme magnum DOCG - 2015
- €90
- Gattinara magnum DOCG - 2017
- €100
Vini dal mondo
- El hombre bala 2016
- €50
- Vive "torrontes" 2020
- €25
- Sauvignon blanc marlborough 2017
- €32
- Chardonnay marlborough 2016
- €32
- Fusional suavignon blanc marlborough 2018
- €34
- Pinot nero bourgogne 2022
- €55
- Saint emilion grand cru - 2015
- €95
- Bordeaux superieur 2018
- €35
- Gran veneur cotes du rhone
- €35
- Bordeaux reserve 2019
- €28
- Bordeaux rosé 2019
- €27
- Bordeaux sauvignon blanc sémillon 2018
- €35
- Merlot california 2016
- €30
- Malbec mendosa 2017
- €30
- Zifandel california 2016
- €30
- The velvet devil merlot washington state 2018
- €38
- KungFu girl riesling washington state 2018
- €38
- Boom boom! Syrah washington state 2018
- €45
Vini da dessert
- Erbavoglio passito affinato in legno 0.500
- €55
- Moscato d'asti vendemmia tardiva piasi DOCG - 2018 0.500
- €50
- Recioto della valpolicella l'eremita DOCG- 2019 0.50
- €55
- Recioto di soave la perlara DOCG -2019 0.50
- €45
- Passito colline savonesi IGT -2021 0.375
- €35
- Moscato passito piemonte "la bella estate" DOC 2021 0.375
- €25
- Bracchetto d'acqui DOCG 2024
- €22
- Moscato d'asti DOCG - 2023
- €24
- Asti "vintage" DOCG 2021
- €18
- Moscato d'asti DOCG 2022
- €24
- Moscato d'asti DOCG 2023 0.375
- €14
- Picolit ronchi di gramogliano DOCG 2017 0.500
- €80
- Passito di pantelleria DOP 2022 0.500
- €20
- Passito di pantelleria DOC 0,500l s.a.
- €45
- Serelle vin santo del chianti DOC 2017 0.375
- €25
- Sauternes bordeaux 2022 0.375
- €30
I distillati
- Ottantotto barriques
- €10
- Ambra di moscato
- €10
- Oro di barolo doppia maturazione
- €12
- Burbon cask finish
- €8
- Porto cask finish
- €8
- Barolo cask finish
- €8
- Sherry cask finish
- €8
- La visione di luigi
- €5
- Grappa bianca da distillazione ecosostenibile
- La visione di Luigi
- €5
- Grappa riserva da distillazione ecosostenibile
- Vespolina e nebbiolo da ghemme
- €5
- Erbaluce
- €5
- Moscato e Bracchetto
- €5
- Nebbiolo da gattinara barrique
- €6
- Nebbiolo da barolo riserva
- €6
- Moscato e bracchetto riserva
- €6
- Liquore fragoline di bosco
- €6
- Amaro dente di leone
- €6
- Liquore genepy extra
- €6
- Liquore alla ciliegia ratafià
- €6
- Straight rye australian whiskey
- €8
- Brilliance indian single malt
- €8
- Allt gleann single malt scotch whisky
- €9
- Whisky laphroaig 10 y.o.
- €6
- Whisky caol ila 12 y.o.
- €7
- Whisky lagavulin 16 y.o.
- €12
- Armagnac reserve chateau pellehaut
- €8
- Hardy cognac legend 1863
- €8
- Rum matusalem gran riserva
- €6
- Rum zacapa centenario
- €10
Liquori
- Sherry pedro ximenez 1827
- €6
- Liquirizia "fratelli vena"
- €4
- Limoncino
- €4
- Mirto "zedda piras"
- €4
- Sambuca "molinari"
- €4
Amari
- Montenegro
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Ramazzotti
- €4
- Jägermeister
- €4
- San simone
- €4
- Santa maria al monte
- €4
- Camatti
- €4
- Fernet branca
- €4
- Branca menta
- €4
- Averna
- €4
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