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Menu 2025 - La Lonja de Pozuelo
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Last update
April 14, 2025
Type of cuisine
Basque
All food photos (87)
Para Tapear
- Croquetas de jamón (8 unidades)
- €15.9
- Boquerones de getaria a la parrilla con su bilbaina
- €19.5
- Ensaladilla rusa, picadillo de gambón y crujiente de trig
- €17.5
- Gamba roja de la garrucha al ajo y guindilla
- €24.5
- Tataki de atún rojo a la manera de “la lonja”
- €24.5
- Atún rojo en tartar con salsa yakiniku y cremoso de aguacate
- €23.5
- Tartar de salmón, tomate y aguacate con aliño de la lonja
- €23.5
- Aguacate asado a la parrilla sobre Salmorejo y Gambones al ajillo
- €19.5
- Trilogía de texturas de puerro a la brasa
- €14.75
- Bastones crujientes de berenjenas, salsas de miel y yakiniku
- €15.5
- Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
- €23.5
- Torreznos de Soria con patatas revolconas
- €22.5
- Pulpo a la brasa
- €28.9
- Calamar fresco de potera a la plancha con su majado
- €27.5
- Ceviche de lubina, cítricos, kumquat y cebolla morada
- €22.5
- Saquitos de rabo de toro en su demiglace
- €20.5
- Callos Caseros con mucho Morro
- €21.9
- Garbanzos Cremosos de la Bañeza con Gamba Roja
- €19.9
Ensaladas
- Tomate de huerta con cebolleta tierna
- €17.5
- Ensalada de tomate de huerta con ventresca
- €21.9
- Pimientos asados en nuestra parrilla, con bonito del norte
- €20.5
Huevos
- Pisto con sus verduras a la brasa con huevo
- €15.9
- Huevos rotos con chanquetes
- €21.9
- Huevos rotos con boletus, patatas y foie
- €20.5
- Bacalao a Bras
- €18.5
Pescados
- Lomo de merluza sobre escalibada y su veloute o en dados a la romana
- €28.9
- Tronco de merluza estilo ondarroa
- €29.9
- Bacalao a la plancha con bilbaína
- €28
- Bacalao con Tomate Casero
- €28
- Lomo de Bacalao confitado en miel y manzana con fideos de puerro
- €28.5
- Salmón de Alaska con sésamo negro, crema de champiñon y cebollitas glaseadas
- €28
- Chipirones Rellenos en Salsa Americana
- €24.5
- Lubina a la parrilla
- €28.9
- Dorada a la parrilla
- €27.9
- Lomos de dorada al horno con gulas al ajillo
- €27.9
- Pargo de Conil a la brasa
- €29.5
Carnes
- Vaca frisona Asturiana a la parrilla
- €28.7
- Solomillo gallego a la parrilla
- €28.9
- Solomillo a la brasa con foie
- €31.5
- Dados de solomillo al ajillo o con salsa de roquefort
- €28.5
- Albóndigas de vaca con boletus y crema de trufa
- €23.9
- Cachopín de ternera al estilo “la lonja”
- €24.5
- Secreto ibérico a la parrilla con chimichurri
- €26.5
Postres
- Helado de queso fresco con dulce de membrillo y nueces
- €8.9
- Tiramisú
- €8.9
- Brownie casero con helado de vainilla y chocolate caliente
- €8.5
- Tarta casera de queso
- €8.9
- Arroz con leche tibio con helado de vainilla
- €8.5
- Piña tropical
- €6.9
- Sorbete de limón al cava
- €8.5
- Helados variados
- €7.9
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