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Last update
July 2, 2024
Chef
Remi braflan
Type of cuisine
French
All food photos (10)
+6
Starter
Ravioli de seiche, encre ail des ours et fleurs de moutarde
Ravioli de seiche, encre ail des ours et fleurs de moutarde
Croquettes de lapin, pleurotes et menthe
Croquettes de lapin, pleurotes et menthe
Topinambours, pamplemousse, berce et pimprenelle
Topinambours, pamplemousse, berce et pimprenelle
Main course
Merlu, purée de champignon, émulsion fumée de poisson et panais rôti
Merlu, purée de champignon, émulsion fumée de poisson et panais rôti
Bœuf fumé, purée de courge, artichaut, mayonnaise au pain brûlé et pourpier sauvage
Bœuf fumé, purée de courge, artichaut, mayonnaise au pain brûlé et pourpier sauvage
Dessert
Mousse de pomme de terre,glace aux noisettes et tuiles de pain
Mousse de pomme de terre,glace aux noisettes et tuiles de pain
Riz au lait, poire, escabeche,émulsion pralin
Riz au lait, poire, escabeche,émulsion pralin
Déjeuner
Plat du jour
€19
Du mardi au vendredi
Entrée, plat ou plat et dessert,
€28
Du mardi au vendredi
Entrée, plat et dessert
€36
Du mardi au vendredi
Dîner
Menu 7 temps,
€75
Du mardi au samedi
Spécial famille
Menu 5 temps
€55
Menu enfant de 6 à 12 ans
€25
Entrée, plat et dessert
Menu enfant de moins de 6 ans
€19
Plat et dessert,
Frequently Asked Questions
At La Machine à Coudes, the chef is Remi braflan.
If you plan to eat at La Machine à Coudes, the average price should be around €27. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, La Machine à Coudes has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, La Machine à Coudes has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, La Machine à Coudes has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, La Machine à Coudes has been identified as having organic food options on the menu.
Absolutely, La Machine à Coudes has been identified as having dairy-free options on the menu.
La Machine à Coudes
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