Who is the chef at La Magnolia?

At La Magnolia, the chef is Marco Bernardo.

What is the average price when eating at La Magnolia?

If you plan to eat at La Magnolia, the average price should be around €150. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Magnolia have vegetarian options on the menu?

Yes, La Magnolia has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does La Magnolia have gluten-free options on the menu?

Absolutely, La Magnolia has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does La Magnolia have dairy-free options on the menu?

Absolutely, La Magnolia has been identified as having dairy-free options on the menu.

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Insider

MICHELIN

Menu 2024 - La Magnolia

Viale della Repubblica, 59A, 55042, Forte dei Marmi

MediterraneanAverage price €150

9.3

(50 reviews)

Fully reserved on TheFork

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Chef

Marco Bernardo

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (3)

All food photos (24)

+20

Per iniziare…

Carciofo alla brace, mazzancolle e finocchiona
Ricciola, sedano, patate e nepitella
Scampo, bruscandoli, zabaione e limone bruciato
Carpaccio di chianina affumicata, aglio orsino, nocciole e midollo

Pasta e non…

Eliche di gragnano con triglie di scoglio, arachidi e stringhe
Ziti alla genovese di baccalà
Orzo della garfagnana, erbi, anatra e provolone del monaco
Berlingot di ricotta di capra, estratto vegetale, coriandolo e citronella

Dal mare…

Rombo chiodato, crescione, piselli e funghi cardoncelli
Dentice, kimchi di scarola, limone ossidato e pimenton

Dalla terra…

Agnello, baccelli, alghe e ribes
Filetto di bufalo, asparagi bianchi e noci

Da qui si sente il mare

Ricciola, sedano, patate e nepitella
Eliche di gragnano con triglie di scoglio, arachidic e stringhe
Dentice, kimchi di scarola, limone ossidato e pimenton
Cioccolato, farro e pepe

Dal tirreno alle apuane

Carciofo alla brace, mazzancolle e finocchiona
Carpaccio di chianina affumicata, aglio orsino, nocciole e midollo
Ziti alla genovese di baccalà
Rombo chiodato, crescione, piselli e funghi cardoncelli
Filetto di bufalo, asparagi bianchi e noci
Pavlova agli agrumi e vaniglia

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La Magnolia

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