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Menu 2025 - La Maison du Népal
1 Av. du Moulin de la Planche, 91120, Palaiseau
NepaleseAverage price €22
9.2
(105 reviews)
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Last update
September 18, 2024
Chef
kul bahadur tamang
Type of cuisine
Nepalese
Menu photos (9)
+7
All food photos (26)
+22
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu midi
€12 per guestMenu midi
€17 per guestMenu midi et soir
€20 per guestMenu midi et soir (S.W. box)
€27 per guestEntrées végétariens
- Samossa
- €6
- Chausson fourrés aux légumes, petit pois et pomme de terre
- Onion bhaji
- €6
- Beignets d’oignons à la farine de pois chiches
- Baigan pakora
- €6
- Beignets d’aubergine à la farine de pois chiches
- Aloo pakora
- €6
- Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches
- Aloo tikki
- €8
- (Street food) Croquettes de pdt masala, yaourt, chutney menthe, tamari, grenades et fines herrbes bombay mix
- Mix pakora
- €7.5
- Beignets d’oignons, aubergine, pomme de terre
- Paneer tikka
- €8
- Petits carrés de fromage frais grillés au four tanndoor, chutney menthe
- Crevettes birayani
- €16
- Butter chicken
- €15
Entrèes la viande
- Poulet pakora
- €6
- Beignets de poulet
- Poulet tandoori
- €7
- Poulet marinée ete grillées dans un four tandoor
- Poulet tikka
- €8.5
- Blance de poulet marinée avec yougurt, hérbes, epices dans un four
- Agneau tikka
- €10.5
- Cubes de gigot d’agneau marinés avec yougurt, épices et geillés
- Sheek kabab
- €8.5
- Gigot d’agneau hachée avec herbes, épices, grillé dans un four
- Crevettes pakora
- €7.5
- Beignets de crevettes
- Saumon tikka
- €10.5
- Saumon mariné à la créme et aneth juste saisi au four tandoor feuilleté shizo et chutneys de pois et mangue
- Gambas tandoori
- €18
- Gambas marinés avec yougurt, épices et grillés dans un four
- Mixed grille
- €22
- Assortiment des grillés, saumon, d’agneau hachée, blances de poulet et gambas
- Poulets birayani
- €15
- Chiken tika
- €9
Spécialité pains
- Naan fromage
- €4
- Pain à pâte levée, fourrée au fromage
- Naan fromage chilli
- €4.5
- Pain à pâte levée, fourrée au fromage, piement
- Naan fromage garlic
- €4.5
- Pain à pâte levée, fourrée au fromage, l’ail
- Naan nature
- €2
- Pain à pâte levée nature
- Butter naan
- €3
- Pain à pâte levé au beurre
- Kulcha
- €4
- Pain à pâte levée fourré aux pomme de terre hachées
- Naan garlic
- €3.5
- Pain à l'ail
- Naan pistage
- €4
- Pain à pâte levée, fourrée au pistage et miel
- Keema naan
- €4.5
- Pain à pâte levée d’agneau hachée
- Chilli naan
- €2.5
- Pain à piement
- Tandoori rôti
- €2
- Pain à pâte non levée, farine complète nature
Plats vègètariens
- Dal tadka
- €12
- Curry de lentilles aromatisé aux coriandre. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Mix lègumes
- €12
- Curry de légumes variés avec crème fraîche. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Began burtha
- €12
- Caviar d’aubergines préparé avec épices et herbes. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Palak paneer
- €12
- Curry d’épinards avec du fromage et à la crème fraîche. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Saag
- €12
- Èpinards sautés préparés à la facon népalaise. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Matar paneer
- €12
- Curry de petits pois et cube fromage. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Aloo jeera
- €12
- Pomme de terre avec cummin. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Aloo matar
- €12
- Pomme de terre avec petit pois. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Dall thadka
- €12
- Bhaigan bharta
- €12
Plats de poulet
- Poulet tikka masala
- €14.5
- Poulet grillé, préparé avec sauce épicée, tomates, crème fraîche. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Poulet tikka madaras
- €14.5
- Poulet grillé, préparé avec sauce épicée, tomates, lait de coco et poudres. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Poulet tikka jhalfraise
- €14.5
- Poulet grillé, préparé avec sauce épicée, tomates poivrons et rouge oignon. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Poulet curry
- €14.5
- Poulet avec sauce traditionnelle et moyennement épicé. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Poulet vindaloo
- €14.5
- Poulet préparé à la sauce pomme de terre, épicé. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Poulet korma
- €14.5
- Poulet a la saucez crème fraîche douce, d’amandes, raisins. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Butter chicken
- €14.5
- Morceaux de blances de poulert grillé poise cuisiné avec sauce douce au beurre peu épicée, d’amandes, coco. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Poulet sagwala
- €14.5
- Poulet aux grillé avec sauce épicée, noir de coco. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Poulet badami
- €14.5
- Poulet avec sauce traditionnelle, amandes. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Poulet achari èpicèe
- €14.5
- Poulet avec sauce achari. Services avec du riz basmati ou naan nature.
- Chiken tika masala
- €15
- Chicken badami
- €15
Plats d’agneau
- Agneau rogan josh
- €15.5
- Agneau avec sauce traditionnelle moyennement épicée
- Agneau korma
- €15.5
- Agneau à la sauce crème fraîche douce, amandes, raisins
- Agneau vindaloo
- €15.5
- Agneau préparé avec des pomme de terre à la sauce épicée
- Agneau tikka masala
- €17
- Agneau grillé, préparé avec sauce épicée, tomate, poivrons, oignons, crème fraîche
- Agneau madaras
- €15.5
- Morceau d’agneau, préparé avec sauce épicée, lait de coco et poudres
- Agneau sagwala
- €15.5
- Agneau aux épinards hachée avec épices
- Agneau achari
- €15.5
- Agneau avec sauce achari traditionnelle, amandes
- Seek kebab masala
- €15.5
- Gigot d’agneau hachée avec herbes, épices, grillé dans un four
- Keema matar
- €15.5
- Gigot d’agneau hachée et petit pois avec tomate sauce fraîche crèam
Plats de boeuf
- Boeuf curry
- €14
- Boeuf avec sauce traditionnelle moyennement épicée
- Boeuf korma
- €15
- Boeuf à la sauce crème fraîche douce, amandes, raisins
- Boeuf vindaloo
- €15
- Boeuf préparé avec des pomme de terre à la sauce épicée
Plats de poisson
- Crevettes korma
- €15.5
- Crevettess décortiquées à la sauce oignons crème fraîche, d’amandes et raisins
- Crevettes vindaloo
- €15.5
- Crevettes décortiquées avec sauce épicée
- Crevettes madaras
- €15.5
- Crevettes avec sauce curry madras d’herbes et lait de coco
- Crevettes badami
- €15.5
- Crevettes avec sauce traditionnelle d’amandes
- Gambas tikka masala
- €21.5
- Gambas grillées préparé avec sauce crème fraîche tomate et d’amandes
- Gambas madaras
- €20.5
- Gambas avec sauce curry madras d’herbes et lait de coco
- Saumon tikka masala
- €15.5
- Saumon avec sauce aromatisées aux épices
- Saumon tikka korma
- €15.5
- Saumon décortiquées à la sauce oignons crème fraîche, d’amandes et raisins
Spècialitè riz basmati
- Riz nature
- €3
- Riz basmati
- Riz kashmiri
- €4
- Riz basmati avec noix de cajou, amandes, raisins
- Riz matar pulao
- €5
- Riz basmati avec pettits pois
- Rice kasmiri
- €5
Spècialitè nèpalaise
- Momo lègume
- €11
- Ravolis aux légumes cuit à la vapeur
- Momo boeuf
- €12
- Raviolis aux boeuf hachée cuit à la vapeur
- Motrak boeuf (5 pcs)
- €7
- Momos, ravolis sautées aux boeuf
- Motrak lègume (5 pcs)
- €6
- Momos, ravolis sautées aux légumes
- Shabaleb
- €9
- Chaussons fourrés à la viande de boeuf
- Fry rice
- €12
- Riz sautées (légumes, poulet, boeuf, agneau et crevettes)
Spècialitè briyani
- Vègètable biryani
- €11
- Mix legumés avec sauce traditionnelle, cajou, raisins
- Poulet biryani
- €14
- Poulet avec sauce traditionnelle, cajou, raisins
- Agneau briyani
- €15
- Agneau avec sauce traditionnelle, cajou, raisins
- Boeuf biryani
- €14
- Boeuf avec sauce traditionnelle, cajou, raisins
- Crevette biryani
- €15
- Crevette avec sauce traditionnelle, cajou, raisins
- Gambas biryani
- €22
- Gambas avec sauce traditionnelle, cajou, raisins
Soupes
- Dal soupe
- €6
- Lentilles d’epices avec frais corriendare
- Soupe tomate
- €6
- Tomate d’epices népalais avec fraise crèame
- Poulet soupe
- €6
- Soupe de poulet avec frais herbs
- Soupe agneau
- €6
- Soupe de agneau avec frais herbs
Salade
- Salade poulet
- €6
- Salade, poulet à la lacon nepalisè
- Salade lègume
- €4
- Salade iceberg, concumber, tomate, sauce salade
- Raita
- €5.5
- Concombre avec yaourt carottes râpées et épices
Desserts
- Halwa
- €5
- Gâteau de semoule à l’indienne
- Gulab jamun
- €6
- Boule à la rose avec du miel
- Kulfi
- €6
- Glace traditionnelle à la pistache
- Sorbets
- €5
- Au choix (fraise, noir de coco, mangue, venille, citron vert, chocola, framboise)
- Coco barfi
- €5
- Gourmandise à la noix de coco et pistache, une surprise de chef
- Sho maison
- €5
- Yaourt avec miel et cookies népalaise
- Salade de fruits
- €5
- La maison de fruits en morceaux
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