Menu 2025 - La Maison Tandoori
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Type of cuisine
Indian
Menu photos (8)
All food photos (42)
Note
- Buffet à volonté (tous les midis)
- CHF 21
- Choix de entrée, viande, poisson, legumes, riz et naan
Entree
- Dal soupe
- CHF 8
- Soupe de lentilles avec épice
- Salade tomate, avocat, mangue et mozzarella tartare
- CHF 12
- Punjabi samosa chatt
- CHF 12
- Triangle de pate farci aux légumes sur lit de pois chiches
- Chicken wings tandoori
- CHF 14
- Ailerons de poulet marinés grilles au four tandoori
- Prawns till tandoori
- CHF 14
- Crevettes avec sésame blanc marinés, épicées, grillées au tandoori
- Onion bhajji
- CHF 10
- Beignets d'oignons avec farine de pois chiche
- Raita
- CHF 5
- Yogourt, concombre, carotte et épices de raita
- Mango cream
- CHF 12
- Muttar Paneer
- CHF 18
- Chicken Masala
- CHF 28
- Paneer Pakora
- CHF 9
Spécialités tandoori
- Paneer tikka tandoori
- CHF 24
- Fromage maison mariné aux épices et grillé au four tandoori
- Haryali tikka tandoori
- CHF 28
- Filet de poulet mariné menthe, épicés tandoori et grillés au tandoor
- Chicken tikka
- CHF 28
- Filets de poulet marinés, épicés et grillés á la façon tandoori
- Mint seekh kabeb
- CHF 29
- Viande hachée d’agneau à la menthe et aux épices grillées au four tandoori
- Prawn tandoori
- CHF 33
- Scampis géants marinés aux épices tandoori et grillés au tandoori
- Salmon cajou tandoori
- CHF 35
- Brochette de saumon mariné à la sauce cajou, épicé et grillé au four tandoori
Matka special biryani
- Matka lamb hyderabadi biryani
- CHF 32
- Agneau et riz basmati mijotés aux épices d´hyderabad
- Matka chicken hyderabadi biryani
- CHF 29
- Poulet et riz basmati mijotés aux épices d´hyderabad
La maison des currys - choisissez votre viande
- Poulet
- CHF 27
- Agneau
- CHF 28
- Bœuf
- CHF 29
Choisissez votre sauce
- Vindaloo
- Sauce curry au gingembre, oignons, piment rouge, pomme de terre et vindaloo paste recette traditionnel du kerala
- Madras
- Sauce au gingembre, oignons, tomates, ail, peanuts lait de coco, graines de moutarde et épices traditionnelles de madras
- Masala
- Sauce au amandes, crème, tomates, oignons, ail et épices
- Korma
- Sauce à la crème, amandes, cajou, miel et épices
La mer
- Jheenga coco
- CHF 32
- Crevettes géantes avec une sauce au lait de coco, à la crème et aux épices traditionnelles de goa
Spécialités du chef
- Butter chicken
- CHF 28
- Filets de poulet mariné grillés au four, sauce curry aux tomates, gingembre, crème, noix de cajou et épices traditionnelles de new delhi
- Lamb spécial
- CHF 34
- Ragout d´agneau aux courgettes, aubergine, champignons et épice
- Jheenga mughlai
- CHF 38
- Crevettes, oignons, crème, safran, cajou paste, œuf, et épice
Plats végétariens
- Dal Tarka (yellow)
- CHF 16
- Trois sortes de lentilles cuites avec oignons, ail, cumin et épices
- Village channa masala
- CHF 16
- Pois chiche au curry, cinq épices à la mode campagnarde
- Palak paneer
- CHF 17
- Epinards mijotés au fromage, ail, crème et épices du punjab
- Vegetable jalfrazi
- CHF 17
- Mélange de légumes, poivrons, oignons, tomate et épices
- Baigan bhartha
- CHF 17
- Cavier d’aubergines au gingembre, oignons, tomates et épice
- Vegetable kofta curry
- CHF 17
- Bolluttes de légumes, sauce au gingembre, ail, tomates et épices
Riz
- Sada rice
- CHF 5
- Riz basmati nature
- Lemon rice
- CHF 7
- Riz basmati avec sauce traditionnelle du sud
- Safrani rice
- CHF 8
- Riz basmati au safran avec un mélange de fruits secs
Naan
- Roti tandoori
- CHF 4
- Galette (pain) a la farine de froment
- Plain naan
- CHF 4
- Galette nature au four tandoori
- Butter naan
- CHF 5
- Galette au beurre
- Garlic naan
- CHF 6
- Galette l’ail
- Cheese naan
- CHF 6
- Galette au fromage
- Garlic cheese naan
- CHF 8
- Galette à l´ail et fromage
- Kashmiri naan
- CHF 9
- Galette à la crème, coco poudre et fruits secs et sesam blanc
Le coin des enfants
- Chicken korma avec riz et légumes
- CHF 15
- Emincé de poulet au curry, à la crème, poudre d’amandes et miel
- Ma1ai tikka avec riz et légumes
- CHF 15
- Filets de poulet mariné, à la crème et grillé au four tandoori
- Chicken nuggets avec frites
- CHF 12
- Tout le menu pour enfant sont accompagnés d´un dessert
Boisson maison
- Mango lassi / rose lassi (300ml)
- CHF 6
- Boisson au yaourt parfume á la mangue ou á la rose
- Jheera lassi
- CHF 6
- Boisson au yaourt au cumin rôti et épice
- Masala chai
- CHF 5
- Thé au lait, épice chai et cardamone vert
- Thé vert maison
- CHF 5
- Thé (feuilles de thé vert), cardamone verte et menthe
Bière indien
- Kingfisher (blonde) 330ml
- CHF 6
- Cobra (blonde) 330ml
- CHF 6
Pizza
- Margherita
- CHF 15
- Sauce tomate, mozzarella et origan
- Romana
- CHF 19
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et olives
- Napoli
- CHF 19
- Sauce tomate, mozzarella, anchois, capres et origan
- Thon
- CHF 19
- Sauce tomate, mozzarella, oignons, olives, thon et origan
- Végétarien
- CHF 17
- Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes et poivrons
- Siciliana
- CHF 17
- Sauce tomate, mozzarella, jambon, poivrons et origan
- Tandoori poulet
- CHF 23
- Sauce tomate, mozzarella, poulet tandoori, oignons et poivrons
- Tandoori jheenga
- CHF 23
- Sauce tomate, mozzarella, tandoori crevettes, oignons et poivrons
Nos desserts
- Crème mangue
- CHF 7
- Kulfi
- CHF 8
- Glace pistache
- Fondant au chocolat
- CHF 12
- Glace vanille
- Tarte tatin
- CHF 12
- Glace vanille
- Coupe limoncello
- CHF 10
- Carpaccio ananas
- CHF 12
- Sirop licites, poudre coco et glace coco
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