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La Mamma rosa
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Last update: March 2024
Dietary optionsVegetarian dishes
Antipasti
- Burrata à la truffe
- €15.9
- Burrata 125g, roquette, tomate cerise, sauce à la truffe et huile d’olive extra vierge
- Plancha a partager
- €22
- Charcuterie italienne et focaccia, légumes de saison grillés
- Salade caprese
- €13
- Tomate caprese, mozzarella di buffala et basilic
- Burrata classico al forno
- €15.9
- Burrata, sauce tomate et jambon blanc
- Burrata tartuffo al forno
- €15
- Burrata, sauce à la truffe, roquette et tomate cerise
- Burrata al forno al salomone
- €16.9
- Burrata, sauce blanche, saumon fumé, roquette, basilc et huile d’olive extra vierge
- Burrata classic
- €13.9
- Burrata, tomate cerise, roquette, balsamique et huile d’olive extra vierge
Pasta
- Tagliatelle à la truffe
- €18
- tagliatelle avec une sauce à la truffe et permesan
- Penne primavera
- €15
- Penne avec sauce tomate, huile d’olive extra vierge et légume de saison
- Carbonara liguine
- €15
- Luiguine avec une sauce crémeuse à base d'œufs, de fromage et de lardon fumé
- Pistacchiosa
- €16.9
- Tagliatelle avec une sauce crème de pistache, stacciatella et éclats de pistache
- Pesto burrata
- €18
- Pâtes avec une sauce à base de basilic, d'ail, de pignons de pin, de parmesan, d'huile d'olive et d’une burrata
- Pasta bambino
- €9
- Pâtes nature, huile d’olive extra vierge et copeaux de parmesan
Dolce
- Panna cotta
- €7.9
- Accompagnée de son coulis au choix : fraise, mangue, pistache
- Tiramisu classique
- €8.9
- Avec saveur au choix : fraise, mangue, pistache
- Pizza crème de pistache
- €10
- Pizza nutella
- €10
Pizza
- Margherita
- €13
- Sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive extra vierge
- Napolitaine
- €13.5
- Sauce tomate, anchois, olives noir et câpres
- Mamma rosa
- €18
- Sauce tomate, mozzarella fior de latte, burrata, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan et huile d’olive extra vierge
- Regina
- €14.9
- Sauce tomate, mozzarella fior de latte, champignons de paris et jambon blanc
- Calzeone
- €15
- Sauce tomate, mozzarella fior de latte et jambon blanc
- 4 fromage
- €16.9
- Crème de ricotta, mozzarella fior de latte, parmesan, gorgonzola et taneggio
- Tartuffo
- €20
- Salsa tartuffata, mozzarella fior de latte, champignons de paris, copeaux de parmesan
- Basil del pesto
- €17
- Sauce pesto, mozzarella fior de latte, tomate cerise, burrata 125g, huile d’olive extra vierge
- Diavolina
- €15
- Sauce tomate, spiniata picconte, mozzarella fior de latte et nduja de calabre
- Vegetarienne
- €15.5
- Sauce tomate, mozzarella fior de latte, aubergines grillées, courgettes grillées, poivrons grillées et olive noir
- Mortadella pistacchio
- €20
- Sauce pesto de pistache salé, mozzarella fior de latte, mortadelle, burrata 125g, éclat de pistache, basilic, huile d’olive extra vierge
- Tonno
- €15
- Sauce tomate, mozzarella fior de latte, thon, olive noir et poivrons grillés
- Bresaolina
- €19
- Base crème, mozzarella fior de latte ,tomate cerise ,bresaola (bœuf), stracciatella, basilic, l’huile olive extra vierge
Boisson 50cl
- Eau minerale
- €3.5
- Eau petillante
- €3.5
- Coca cola, coca cola zero
- €3.5
- Ice tea
- €3.5
- Jus de fruit
- €4.5
- Expresso
- €3
- Biere italienne
- €5.5
- Spritz sans alcool
- €3.9
- Limonade sicilienne bio
- €5.9
- Orange, orange rouge ou citron
- Vin italien/français 12cl
- €7
- Rouge, rose ou blanc
Full menu
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