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Last update
September 17, 2025
Chef
José Baedes
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (3)
Entrées en matière
Salade de pissenlit, pommes tièdes & poutargue fumée
€11
Salade de gambas aux éclats de mandarines
€9
Avocado caprese & œuf poché
€9
Terrine de jarret de bœuf au foie gras de canard, confit d'oignon
€12
Soupe de butternut rôti, curry et noisettes
€10
Par ici la suite
Entrecôte (origine France 300 gr) pommes frites
€30
Linguine carbonara revisitée
€18
Lardon de volaille fumé, parmigiano et truffe
Black burger savoyard (180 gr)
€24
Burger crispy chicken
€23
Burger au saumon (140 gr)
€23
Bavette d'aloyau (180 gr), sauce au poivre vert, pomme frites
€24
Dahl de lentilles corail & riz basmati
€16
Les signatures de la meb
Pavé de merlu du cap rôti, crème de bouchot, mousseline de panais
€21
Joues de porc confites aux girolles, mousseline de chou fleur
€22
Brochette d'onglet de veau (180 gr) purée à l'ail noir
€24
Salade cesar au poulet rôti
€19
Kids menu
Kids menu
€9.5
Jusqu’à 12 ans
Derniers plaisirs
Sélection de fromages de saison
€7
Pecan pie au bourbon sweet street
€10
Triffle mousses chocolat
€9
Paris-palerme
€12
Paris-brest pistache
Mac n' roble mangue passion
€10
Café gourmand meb
€11
Mousse chocolat, mini verrine de brunoise exotique, glace vanille de madagascar
Un peu de chaleur
Expresso
€3
Double expresso
€4
Cappuccino
€5
Macchiato
€5
Thés au choix
€3
Infusion, camomille
€4
Chocolat chaud
€4
Vins blancs (75 cl)
Entre-deux-mers AOP
€33
Château la freynelle
Infini viognier
€30
IGP Pays d’ OC
Chablis AOC
€55
Domaine du colombier
Vins rosés (75 cl)
Côtes de provence AOP
€35
Domaine saint victorin «natalie»
Domaine de figueirasse
€28
« Gris de gris » sable de camargue
Vins rouges (75 cl)
Domaine les lys
€30
AOP « la petite » duché d’ uzès
Bourgueil
€34
Lorieux
Côtes du rhône
€35
AOC- Alain jaume « grand veneur »
Bordeaux
€53
AOP - Château de reignac « R »
Champagne
Laurent-perrier brut millésimé 75 cl
€75
Laurent-perrier la cuvée 37.5cl
€40
Tsarine premium brut 12,5 cl
€9
Kir royal tsarine 12,5 cl
€10
Prosecco 12,5 cl
€7.5
Eaux (50cl)
Vittel
€4
San pellegrino
€4
Sodas
Sodas
€4.5
Apéritifs
Ricard 2cl
€5
Pastis 51 2cl
€5
Martini bianco ou rosso 6 cl
€5
Campari 6cl
€5
Porto 6cl
€6
Spritz apérol 15cl
€8.5
Kir cassis entre deux mers 12.5 cl
€6
Bières - pression
Heineken 25 cl
€5
Gallia 25cl
€5.5
Affligem 25 cl
€5.5
Bières - bouteille (33 cl)
Pelforth brune
€5
Lagunitas IPA 35.5cl
€6
Mort subite witte lambic
€5.5
Desperados original
€5.5
Heineken
€5.5
Grimbergen blanche
€6.5
Grimbergen ambrée
€6.5
Affligem blonde
€5.5
Cocktails
Cocktails (avec alcool)
€11
Mojito, spritz, piña colada, margarita, caïpirinha, passion tiki, urban cosmo, tequila sunrise, kamikaze, bananarama, long island tea et caïpiroska
Mocktails (sans alcool)
€8
Virgin mojito et virgin chichi
Cognac (4cl)
Hennessy XO
€13.5
Hennessy VS
€10.5
Armagnac
Château de laubade hors d'âge
€9
Château de laubade VSOP
€8
Calvados
Drouin
€9
Eaux de vies
Poire williams cartron
€8
Mirabelle cartron
€8
Framboise sauvage 45°
€9
Liqueurs
Baileys
€8
Cointreau
€8
Get 27
€8
Get 31
€8
Malibu coco
€8
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at La Manufacture MEB, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At La Manufacture MEB, the chef is José Baedes.
Yes, La Manufacture MEB is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
Yes, La Manufacture MEB has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, La Manufacture MEB has been identified as having organic food options on the menu.
Yes, La Manufacture MEB has been identified as having local food on the menu.
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