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Menu 2025 - La Manufacture MEB
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Last update
April 3, 2025
Chef
José Baedes
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (3)
Entrée en matière
- Carpaccio de saumon à l'aneth
- €12
- Salade grecque pois chiche et fet
- €9
- Wraps légumes grillés et houmous, chipotle creamy sauce
- €9
- L'avocado toast, saumon fumé et œuf poché
- €12
- Tarte tatin aux légumes du soleil, pesto vert et roquette
- €10
Par ici la sui
- Burger limousin
- €23
- Burger crispy chiken
- €23
- Fish burger
- €23
- Brochette de poulet sauce satay, purée de petit pois
- €22
- Linguine pesto rosso burata & pistachio
- €18
- Cabillaud au four, vierge d'agrumes aux graines de courge, mousseline de butternut
- €21
- Filet de bar à la plancha, ravioles ricotta & épinards
- €22
- Pad thaï aux crevettes
- €19
- Yassa végétarien
- €16
Les signatures de la meb...
- Entrecôte 300 gr (origine france) sauce chimichury
- €30
- Paleron de veau confit et écrasé de pomme de terre aux cèpes
- €24
- Salade césar aux aiguillettes de poulet crunchy
- €19
Kids menu
- Kids menu
- €9.5
- Jusqu’à 12 ans
Derniers plaisirs
- Sélection de fromages de saison
- €7
- Salade ananas, sorbet mojito
- €9
- L'absolument chocolat
- €9.5
- Profiteroles, glace nougat & sauce chocolat
- €9
- Tarte fine aux pommes, crème glacée vanille de madagascar
- €8.5
- Triffle peanut butter ice cream, brownie, pop corn caramel
- €9.5
- Café gourmand meb
- €11
- Profiterole nougat, verrine mangue cheesecake, brownie popcorn
Vins blancs (75 cl)
- Domaine thierry mothe AOC 2022
- €42
- Domaine leclerc AOC 2022
- €32
Vins rosés (75 cl)
- Château virant AOC 2023
- €36
- Vignoble alain jaume AOC 2023
- €36
Vins rouges (75 cl)
- Château grand moulin « vieilles vignes » AOC 2020
- €28
- Mas du loup AOC 2022
- €30
- Domaine lorieux AOC 2020
- €34
- Château fontis AOC 2019
- €42
- Château la freynelle AOC 2019 (37,5 cl)
- €22
Champagne
- Laurent-perrier brut millésimé 75 cl
- €75
- Laurent-perrier la cuvée 37.5cl
- €40
- Tsarine brut premium 12,5 cl
- €9.5
- Kir royal tsarine 12,5 cl
- €10
- Prosecco 12,5 cl
- €7.5
Eaux (50cl)
- Vittel
- €4
- San pellegrino
- €4
Sodas
- Sodas
- €4.5
Un peu de chaleur
- Expresso
- €2.7
- Double expresso
- €3.5
- Cappuccino
- €5.2
- Macchiato
- €5.2
- Thés au choix
- €3.5
- Infusion, camomille
- €3.5
- Chocolat chaud
- €3.5
Apéritifs
- Ricard 2cl
- €4.9
- Pastis 51 2cl
- €4.9
- Martini bianco ou rosso 6 cl
- €5.4
- Campari 6cl
- €5.5
- Porto 6cl
- €5.5
- Kir bourgogne 12.5cl
- €6
- Kir royal 12.5cl
- €10
Bières - pression
- Heineken 25 cl
- €4.5
- Affligem 25 cl
- €5.2
Bières - bouteille (33 cl)
- Ciney blonde
- €6
- Hapkin blonde
- €6.5
- Lagunitas IPA
- €6.5
- Grimbergen blanche
- €5.5
- Grimbergen ambrée
- €5.5
- Mort subite
- €6.5
- Desperados
- €5.5
Cocktails
- Alcool
- €9.5
- Mojito, spritz, piña colada, margarita, caïpirinha, passion tiki, urban cosmo, tequila sunrise, kamikaze, bananarama, long island tea et caïpiroska
- Sans alcool
- €8
- Virgin mojito et virgin chichi
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