Register my restaurantHelp
Menu 2025 - La Marachella
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
All food photos (37)
Antipasti
- Tartare di branzino pescato, mango, fondo bruno
- €18
- Trilogia di tartare marachella
- €27
- Percorso di mantecati, dentice, scorfano, orata
- €18
- Cappesante scottate, vellutata di cavolfiore, asparagi
- €20
- Cozze di pellestrina in salsa ai 3 pomodorini, pane grigliato
- €18
- Il classico, dentice, scampo, mazzancolla, seppia, piovra, saor di gamberi, trota marinata, canocia
- €30
- Carpaccio di cervo, caviale nero e lime
- €28
- Roastbeef 55 gradi con il suo fondo, finocchio e patata
- €20
- Feta saganaki, spinaci, purè, cipolla caramellata
- €18
Primi
- Tagliatelle, polpa di granchio blu, spuma di datterino
- €22
- Spaghetti vongole sgusciate, katsuobushi, lime
- €23
- Tortelloni al nostro mare, ripieni alle erbette e cacio
- €26
- Linguina fredda, tartare di scampo, ricotta affumicata, pompelmo
- €24
- Spaghetti alla carbonara
- €16
- Maccheroncini, salsa tre pomodorini, burrata, basilico
- €18
I pesci
- Cube roll di tonno bianco, pistacchi, cipolla caramellata, cavolo romano
- €26
- Piovra scottata, crema di sedano rapa, millefoglie di patata, soya
- €27
- Rana pescatrice, bieta, patata, crumble di ceci, gorgonzola
- €27
- Grigliata di pescato del giorno
- €30
- Aragosta alla catalana
- €42
- Fritto di calamari cacciaroli, gamberi, sarde, verdure, maionese ai frigitelli
- €26
Pescato
- Pesce fresco (10 hg)
- €8
- Visibile sulla nostra lavagna, a seconda della reperibilità giornaliera
- Astice Rosso vivo (13 hg)
- €9
- Astice Blu Adriatico vivo (16 hg)
- €13
- Aragosta viva (22 hg)
- €18
- Magnosa viva (24 hg)
- €20
Le carni
- Tagliata di manzetta italiana, 30 giorni di frollatura, millefoglie di patata
- €26
- La costata selezione macelleria cadamuro (hg)
- €7.5
- Fiorentina selezione macelleria cadamuro (hg)
- €8.5
- Guancetta di maialino CBT, il suo fondo, purè, bieta
- €24
- Filetto di manzo, foie gras, riduzione di amarone, soia, finocchi gratinati
- €35
Contorni e insalat
- Insalata di stagione
- €7
- Spinaci al burro
- €7
- Carote alla griglia
- €7
- Patate fritte
- €7
- Purè di patate
- €7
Crudo su ghiaccio
- Plateau marachella (per persona)
- €45
- Scampo, gambero, ostriche, tartare, carpaccio, capasanta
- Plateau royal (2 persone)
- €150
- Crudo di scampi, gamberi, ostriche, tartare, carpaccio, capasanta, aragosta grigliata, mazzancolle bollite, catalana di piovra e seppia
Da condividere
- Catalana di crostacei (2 persone)
- €80
Crudités
- Scampi crudi
- €6
- Gamberi viola di mazara
- €6
- Capesante nostrane
- €7
- Crude / alla griglia
- Fasolari
- €4
- Tartufi di mare
- €4
- Ricci di mare
- €6
Caviale
- Caviale (10 gr)
- €30
- Caviale (30 gr)
- €90
- Caviale (100 gr)
- €240
Ostriche
- David hervè peter pan
- €5
- Desse blanche
- €6
- Gillardeau
- €6
- Marenne olèron vertes
- €6
- Emeraude
- €7
- Perle blanche
- €7
- Mont st. miche
- €7
- Krystale
- €8
- Tsarskaya
- €8
- Prieur
- €10
- Tia maraa
- €8
- Cuvèe prestige
- €9
- Regal oro
- €11
- Perla rosa del delta
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.