Menu 2026 - La Maranda Chamberi Restobar
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Last update
October 9, 2025
Type of cuisine
From Madrid
Menu photos (9)
All food photos (20)
Para empezar
- Huevos rotos con jamón ibérico
- La especialidad de la casa, con huevos de corral
- Rabas a la andaluza
- Con ali oli y mucho salero
- Ensaladilla con atún y olivas
- Con la receta de toda la vida, cremosa y sabrosa
- Tartar de salmón
- Salmón noruego sobre emulsión de guacamole, lima y eneldo
- Ensalada burrata de la pugglia
- Tomate, pesto genovese, rúcula y aceite oliva virgen extra
- Nachos con queso y chili con carne
- El picoteo perfecto para compartir a cualquier hora
- Jamón ibérico de guijuelo
- D.O. guijuelo cortado a cuchillo
Para compartir
- Bocaditos de queso y jalapeños
- Atrévete a probarlos
- Gyozas crujientes de pollo
- Lágrimas de pollo
- Acompañadas con salsa de curry
- Ensaladilla con atún y olivas
- Con la receta de toda la vida. Riquísima.
- Patatas bravas
- Las más castizas de chamberí .
- Croquetas cremosas de jamón
- ¡irresistibles!
- Tequeños
- Con alma latina, rellenos de queso
- Alitas salsa bourbon jack daniel’s
- Con el equilibrio perfecto entre dulzor y el bourbon
Principales
- Entrecot de vaca premium
- Acompañado de patatas fritas
- Secreto ibérico
- Acompañado de patatas fritas
- Wok de magret de pato con teriyaki
- Con noddles y salteado de verduritas
- Solomillitos de pollo y curry de mango
- Con un toque thai y ompañado de arroz basmati
- Hamburguesa de buey
- Buey 175 gr, queso de cabra, bacon, tomate, rúcula
- Curry rojo thai de gambones
- Con un toque aromático y ligeramente picante
- Tartar de atún
- Con aromática de tomate y aguacate, y huevo escalfado
De puchero
- Judiones de la granja
- Puchero de cocido
Hamburguesas gourmet
- La bueynísima
- Buey 175 g, queso, bacon, tomate, rúcula, chimichurri
- La angustiosa
- Angus, queso, bacon, tomate, rúcula y salsa bourbon
- La ibérica
- Carne, queso manchego, jamón ibérico, tomate, mayonesa
- Black mamba
- Intensa y poderosa, no te acerques demasiado
- Vegan burger
- Beyond burger con tomate, guacamole y pepinillo
De la huerta
- Ensalada césar con pollo panko
- Queso parmesano, bacon y nuestra salsa césar
- Tomate de temporada con ventresca
- Con aceite de oliva virgen extra
- Tomate “partío”
- Tomate de temporada, aove y escamas de sal
Postres
- Tiramisú
- Brownie de chocolate
- Tarta horneada de queso manchego
- Helado con oreo
Vinos - tintos rioja
- Ramón bilbao crianza
- Luis cañas crianza
- Muriel reserva
- Marqués de murrieta reserva
- Contino reserva
Vinos - tintos ribera del duero
- Viña mayor
- Biberius
- Emilio moro crianza
- Familia comenge
- Malleolus reserva
Vinos - blancos
- Verdejo josé pariente
- Albariño terras gauda
- Godello loma del picón
Champagnes y cavas
- Agustí torelló mata brut reserva
- Agustí torelló mata trepat rosado
- Moet chandon brut imperial
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