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Insider
Menu 2025 - La Marmite
77 Av. de Paris, 94380, Bonneuil-sur-Marne
FrenchAverage price €38
9.2
(782 reviews)
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Last update
January 16, 2025
Type of cuisine
French
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+3
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Preset menus
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Menu le marmiton
€26 per guestMenu le marmiton
€26 per guestMenu le marmiton
€26 per guestMenu la marmite
€36 per guestMenu la marmite
€36 per guestEntrees
- Foie gras mi cuit, marbré au pain d’épices
- €18.9
- Huîtres fines de claire n°3 (les 6)
- €16.5
- Pain perdu aux poires, jambon, bleu et endives
- €13
- Saumon fumé par nos soins au bois de hêtres, crème citronnée
- €12.5
- Terrine de foies de volaille aux poivre vert
- €9.5
- Velouté de topinambour au café, œuf parfait et huile de noisette
- €9
Plats
- Noix d’entrecôte Noire de baltique 400g, sauce béarnaise et frites maison
- €44
- Risotto de saint-jacques, jus de carcasses au curry
- €35
- Sole meunière 100g
- €11.5
- Filet de bar, beurre monté au champagne et citron caviar, brunoise de légumes
- €26
- Pièce du boucher (france) 220g, sauce béarnaise et poêlée de pommes mitraille
- €26
- Mignon de porc, carotte à l’orange, cumin et crumble de parmesan
- €24
- Foie de veau, crème de vinaigre, gratin de macaroni truffé façon lyonnaise
- €21
- Blanquette végétarienne aux haricots blancs
- €20
A partager
- Charcutière, produits italiens, et terrine maison
- €24
- Côte de bœuf race à viande française, minimum 1.1 kg, frites maison à la graisse de bœuf - 100g
- €9
Les fromages
- Assiette de fromages AOP
- €14
- Selon arrivage
Les gourmandises sucrees
- Café gourmand
- €13
- Profiterole glace vanille et sauce chocolat
- €12.5
- Paris-brest
- €12.5
- Millefeuille et sa crème légère vanillée
- €9
- Churros, ganache chocolat, crème mascarpone et glace vanille
- €9
Les coupes glacees
- Cherry forever
- €12.8
- Glace chocolat, sorbet griotte, coulis d’amarena, meringue, chantilly et cerises amarena
- Café liégeois
- €12.8
- Glace café, glace vanille, noix de pécan caramélisées, chantilly, café espresso
- Mont blanc
- €12.8
- Brisures de marrons glacés, glace marrons, glace vanille, éclats de meringue, sauce myrtille et chantilly
- La marmite
- €12.8
- Glace vanille, sorbet fraise, sorbet framboise, éclats de meringue, chantilly et sauce au choix (chocolat ou myrtille ou amarena)
- Symphonie sorbet
- €12.8
- Pomme verte, glace caramel au beurre salé, dés de pomme tatin, chantilly
- Deux boules au choix
- €8.6
- Glace : vanille, chocolat noir, marron, caramel au beurre salé, café/ sorbet : fraise, pomme verte, griotte, banane, citron vert, mangue
Les cocktails
- Caipiroska
- €8
- Vodka, citron vert, sucre brun (4 cl)
- Caïpirinha
- €8
- Cachaça, citron vert, sucre brun (4cl)
- Ti’ punch ou ti’ vieux (4 cl)
- €8
- Mojito
- €9
- Rhum, citron vert, sucre brun, limonade, feuilles de menthe (15cl)
- Apérol spritz (20 cl)
- €10
- Américano maison (12cl)
- €11
- Tequila sunrise (12cl)
- €11
- Spritz st-germain (20cl)
- €15
Champagne au verre
- Champagne grand cru cuvée prestige lionel maine (12cl)
- €12.8
Les bières - 25cl
- Bière pression pilsner
- €7.5
- Brasserie de 25cl bonneuil-sur-marne
- Pinte pilsner (50cl)
- €9.5
- Isabeau pale ale
- €8.2
- Brasserie de vincennes
- Aloha
- €8.2
- Brasserie de vincennes
Les vins au verre - rouge 15cl
- Côtes de bourg château de barbe AOP
- €6.8
- Saint guilhem le désert secret d’héloïse AOP
- €7.8
- Hautes-côtes de nuits AOP 2023
- €11.1
Les vins au verre - blanc 15cl
- Sauvignon pays D’OC IGP
- €6.8
- Uby côtes de gascogne IGP
- €7.8
- Chablis la chablisienne AOP 2022
- €10.8
Les vins au verre - rosé 15cl
- Rosé IGP île de beauté costa serena
- €6.8
Jus et soda
- Jus de fruits bio maison meneau
- €7.5
- Abricot, fraise framboise, orange, pomme, tomate
- Jus de pêche « hey dude »
- €7.5
- Perrier (33cl)
- €5.5
- Coca-cola, coca-zero, orangina (33cl)
- €5.5
- Limonade artisanal elixia (33cl)
- €5.5
- Schweppes tonic (20cl)
- €7.5
- Cocktail de fruits (20cl)
- €5.5
- Cocktail détox à la fleur d’hibiscus, gingembre et citron vert (20cl)
- €7.5
- Virgin mojito limonade, citron vert, sucre brun et feuilles de menthe (15cl)
- €5.5
Eaux minérales 50cl
- Celtic plate ou pétillante
- €4
Boissons chaudes
- Expresso
- €3.4
- Déca
- €3.6
- Café noisette
- €3.6
- Café allongé
- €3.4
- Double expresso
- €4.5
- Cappuccino
- €4.5
- Chocolat chaud
- €4.5
- Thé ou infusion dammann frères
- €7.5
- Irish coffee
- €15
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