Menu 2026 - La Matriciana ai Consoli
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Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (42)
Starter
- Insalata di mare
- €10
- Antipasto misto di mare
- €12
- Antipasto della casa
- €12
- Prosciutto e mozzarella di bufala
- €12
- Porchetta fatta in casa
- €12
- Moscardini fritti
- €12
- Soutè di cozze
- €10
- Soutè di vongole
- €12
- Soutè misto cozze e vongole
Main Course
- Risotto alla crema di scampi
- €12
- Fettuccine paglia e fieno ai funghi porcini e guanciale
- €15
- Paccheri ai frutti di mare
- €15
- Lasagne al forno fatte in casa
- €10
Dessert
- Trippa alla romana
- €10
- Abbacchio a scottadito
- €15
- Bistecca di manzo ai feri
- €14
- Coscio di maialino al forno
- €13
- Frittura gamberi e calamari
- €16
- Polpo rosticciato
- €18
- Calamari alla piastra
- €15
- Orata o spigola al forno con patate
- €18
Piatti del giorno - contorni
- Puntarelle in salsa di alici
- €7
- 1 Carciofo romanesco
- €6
- Cicoria in padella o all'agro
- €5
- Patate al forno o fritte
- €5
- Insalata
- €5
- Verdure grigliate
- €5
Piatti del giorno- dessert
- Dolci del giorno fatti in casa
- €5
Gli antipasti
- Gli antipasti al buffet sono calcolati secondo la quantità
- €12
- Antipasto della casa
- €12
- Bresaola valtellinese rughetta e parmigiano
- €10
- Prosciutto e mozzarella di bufala
- €10
- Antipasto misto di mare misto
- €12
- Insalata di mare
- €9
- Soutè di cozze
- €10
- Soutè di vongole
- €12
- Salmone affumicato
- €12
- Verdure al buffet
- €5
Primi piatti (secondo disponibilità)
- Tonnarelli cacio e pepe
- €10
- Bucatini alla matriciana
- €10
- Fettuccine alla bolognese
- €8
- Fettuccine al pomodoro
- €7
- Fettuccine ai funghi porcini
- €10
- Spaghetti alla carbonara
- €10
- Ravioli al ragù
- €12
- Ravioli burro e salvia
- €12
- Risotto alla crema di scampi
- €12
- Risotto alla pescatora
- €12
- (Solo martedì e venerdì)
- Spaghetti alle vongole veraci
- €15
- Tonnarelli allo scoglio
- €15
- Tonnarelli agli scampi
- €16
Secondi piatti (secondo disponibilità)
- Arrosto misto di pesce secondo quantità
- Mazzancolle (etto)
- €8
- Orata
- €18
- Rombo (etto)
- €5
- Scampi (etto)
- €8
- Spigola
- €18
- Calamari alla griglia
- €15
- Bistecca di manzo
- €14
- Braciola di maiale con patate
- €10
- Coscio di maialino al forno con patate
- €13
- Cotoletta di pollo panata con patate fritte
- €13
- Filetto ai ferri
- €20
- Filetto al crostone
- €22
- Filetto al pepe rosa
- €22
- Lombata di vitello ai ferri
- €16
- Magro di vitello ai ferri
- €15
- Scaloppine al limone
- €14
- Scaloppine al vino bianco
- €14
- Saltimbocca alla romana
- €13
- Vitella al forno con patate
- €13
- Melanzane alla parmigiana
- €9
Formaggi assortiti
- Assortiti
- €9
Le bruschette (solo la sera)
- Bianca
- €2
- Al pomodoro
- €2.5
- Al salmone
- €5
- Al prosciutto
- €3
- Alle olive
- €3
- Funghi e tartufo
- €3
- Al guanciale
- €3.5
I fritti (solo la sera)
- Tris di suppli alla romana
- €6
- Supplì alla matriciana
- €2.5
- Suppli cacio e pepe
- €2.5
- Suppli tradizionali
- €2
- Fiori di zucca
- €2
- Crocchette di patate (cad)
- €2
- Chele di granchio
- €2
- (2 a porzione)
- Olive all'ascolana
- €3
- (5 a porzione)
- Mozzarelline
- €3
- (5 a porzione)
- Filetti di baccalà
- €2
Le pizze rosse (solo la sera)
- Rossa
- €6
- Solo pomodoro
- Matriciana
- €10
- Salsa alla matriciana e pecorino
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro funghi olive prosciutto uovo
- Diavola
- €10
- Pomodoro mozzarella salame piccante
- Margherita con wurstel
- €10
- Pomodoro mozzarella wurtel
- Funghi
- €8
- Pomodoro mozzarella funghi
- Golosa
- €10
- Pomodoro mozzarella melanzane salsiccia
- Margherita con bufala
- €9
- Pomodoro mozzarella di bufala
- Margherita
- €8
- Pomodoro mozzarella
- Napoletana
- €8
- Pomodoro mozzarella alici
- Marinara
- €7
- Pomodoro aglio origano
- Frutti di mare
- €10
- Pomodoro frutti di mare
Le pizze bianche (solo la sera)
- Ai fiori
- €10
- Mozzarella fiori di zucca alici
- Boscaiola
- €10
- Mozzarella funghi salsiccia
- Contadina
- €9
- Mozzarella e verdure gratinate
- Burina
- €10
- Mozzarella cicoria saltata e salsiccia
- Bianca con cicoria
- €8
- Mozzarella e cicoria ripassata
- Fior di speck
- €12
- Mozzarella provola fiori di zucca speck
- Bianca con salsiccia
- €9
- Mozzarella e salsiccia
- Bianca con prosciutto
- €10
- Mozzarella e prosciutto
- Gorgonzola
- €9
- Mozzarella gorgonzola
- Gorgonzola e radicchio
- €10
- Mozzarella gorgonzola radicchio
- Del pescatore
- €12
- Mozzarella zucchine e gamberetti
- Bianca salsiccia e patate
- €9
- Mozzarella salsiccia e patatre
- Bresaola rughetta e parmigiano
- €12
- Mozzarella, bresaola, rucola e parmigiano
- Gorgonzola e salsiccia
- €10
- Mozzarella gorgonzola salsiccia
- Quattro formaggi
- €9
- Mozzarella mix di formaggi
- Salmone
- €12
- Mozzarella salmone prezzemolo
- Focaccia caprese
- €12
- Bufala pacchino a crudo e basilico
- Funghi porcini
- €12
- Mozzarella e porcini
- Focaccie a piacere
- €6
Crostini (solo la sera)
- Crostino ai funghi porcini
- €10
- Mozzarella porcini trifolati
- Crostino funghi porcini e prosciutto
- €12
- Mozzarella funghi porcini e prosciutto
- Crostino alle alici
- €9
- Mozzarella alici
- Crostino al prosciutto
- €9
- Mozzarella e prosciutto
- Crostino al salmone
- €12
- Mozzarella salmone prezzemolo
Calzoni (solo la sera)
- Calzone ai funghi
- €8
- Mozzarella funghi grana
- Calzone al prosciutto
- €8
- Mozzarella prosciutto grana
- Calzone funghi e prosciutto
- €10
- Mozzarella grana funghi prosciutto
- Calzone con salsiccia
- €8
- Mozzarella grana e salsiccia
- Calzone al salmone
- €12
- Mozzarella salmone
Dessert
- Gelati assortiti
- €5
- Ananas
- €5
- Dolci della casa
- €5
Bibite
- Acqua microfiltrata con erogatore H2O
- €2.5
- Aranciata
- €2.5
- Aranciata
- €4
- Coca cola in vetro
- €2.5
- Coca cola in vetro
- €4.5
- Caffe`
- €1.5
Birre
- Birra alla spina ichnusa non filtrata-20 cl.
- €4
- Birra alla spina ichnusa non filtrata- 40cl
- €6
- Birra alla spina moretti la rossa-20cl
- €4
- Birra alla spina moretti la rossa-40cl
- €6
- Birra menabrea ambrata bottiglia
- €4
- Birra peroni bottiglia
- €4
Alcolici
- Grappa barricata
- €5
- Grappa bianca
- €3
- Limoncello
- €3
- Digestivi vari
- €3
I vini
- Rosso 0,75 lt.
- €8
- Rosso 0,375 lt.
- €5.5
- Bianco 0,375 lt.
- €5.5
- Bianco 0,75 lt.
- €8
- Un calice di vino a mescita
- €2.5
- Piero mancini vermentino di gallura 0,750 lt.
- €22
- Piero mancini vermentino di gallura 0,375 lt.
- €13
- Casal del giglio satrico 0,75 lt.
- €18
- Casal del giglio- satrico 0,375 lt.
- €13
- Casal del giglio shiraz 0,75 lt
- €22
- Casal del giglio shiraz 0,375 lt.
- €14
- Casal del giglio petit verdot 0.75 lt.
- €22
- Frascati superiore riserva philein DOCG 0,75 lt.
- €16
- Mionetto prosecco spago 0,75 lt.
- €20
- Lavis gewùrztraminer 0,75 lt
- €26
- Lavis muller thurgau 0,75 lt
- €25
- Abbazia di novacella riesling 0,75 lt
- €28
- Livio felluga sauvignon del collio 0,75 lt
- S. margherita pinot grigio 0,75 lt.
- €18
- S. margherita pinot grigio 0,375 lt
- €9
- Santa margherita chardonnay 0,75 lt.
- €18
- Santa margherita chardonnay 0,375 lt
- €8
- Cerreto piano morellino di scansano 0,75 lt
- €18
- Cerreto piano moellino di scansano 0,375 lt.
- €12
- Buccia nera chianti classico 0,75 lt.
- €18
- Antinori santa cristina 0,75 lt.
- €16
- Spinellì- montepulciano d'abruzzo tratturo 0,75 cl.
- €18
- Spinelli- pecorino 0,75 cl.
- €18
- Fabi- falanghina
- €16
- Ceretto arneis blange' 0,75 lt.
- €30
- Umani ronchi passerina vigor 0,75 lt
- €15
- Ca' del baio dolcetto d'alba 0,75 lt
- €15
- Mateus rosè 0,75 lt.
- €12
- Sopralerighe brachetto d'aqui 0,75 lt.
- €15
- Sopralerighe asti 0,75 lt.
- €15
- Sopralerighe prosecco trevigiano 0,75 lt.
- €15
- Sopralerighe procecco doc 0,375 lt.
- €18
- Berlucchi imperiale cellarius 0,75 lt.
- €35
- Berlucchi brut imperiale 0,375 lt
- €18
- Ferrari maximum brut 0,75 lt.
- €45
Champagne
- Moet & chandon cuvée imperiale 0,75 lt
- €75
- Veuve clicquot brut s.pietroburgo 0,75 lt.
- €80
- Cordon rouge brut 0,75 lt.
- €75
- Pommery brut 0,75 lt.
- €75
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