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Menu 2024 - La Matta Fattoria
Str. di Quirani, 30, 00018, Palombara Sabina
ItalianAverage price €30
8.7
(309 reviews)
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Type of cuisine
Italian
All food photos (25)
+21
Avviso per i clienti:
- Il menu è fisso in quanto si utilizzano soltanto prodotti aziendali e di stagione.
Starter
- Antipasto Cinta Senese
- €9
- Salami, pancetta, lonza, lardo e prosciutto crudo
- Formaggi locali caprini ed ovrini
- €8.5
- Pecorino Romano, caciotta stagionata e ricotta
- Verdure di stagione a raccolta settimanale
- €5
- Salumi vari di produzione della casa
- €6
Main Course
- Pappardelle alla Cinta Senese
- €9
- Fettuccine Fatte con farina Senatore Cappelli
- Fettuccine all'uovo della casa
- €8
- Fettuccine alla Glicia, Cacio e Pepe
- Pasta alla Contadina
- €8.5
- Tagliatelle con zucchine seccate al sole, fritte e con prezzemolo
- Fettuccine della casa al Ragù
- Fettuccine della casa alla Boscaiola
Secondo
- Coniglio alla cacciatora
- €8
- Arrosto al sale
- Roast-beef di cinta Senese
- €9
- Arrosti di manzo classico della casa
- Fragotti di carne di bovino della casa
Dessert
- Dolci della casa
- €3
Drinks
- Coffee
- €1
Frequently Asked Questions
La Matta Fattoria
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