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Menu 2025 - La Mimosa Ristorante
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Chef
Chef Rosa Chef Milena
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (30)
Antipasti
- Tagliere rustico di salumi tipici lucani az. covelli e caciocavallo D.O.P. Matera
- €18
- Uovo poche su zucca mantovana con crumble di pane e guanciale
- €15
- Prosciutto montano vigezzino pierino bona con coccolo fiorentino e formaggio brigantello della val formazza
- €18
- Capasanta scottata su purea di piselli e menta salsa al burro bianco
- €17
- Tartare di filetto di manzo in galleria tagliata al coltello
- €17
Primi piatti
- Orecchiette con ragù di cinghiale
- €15
- Raviolo alla zucca e foie gras d’anatra scottato al vin santo
- Brutti ma buoni di gallarate allergeni: glutine furtta secca
- €17
- Gnocco maco di fave e tartare di gambero rosso mazzara
- €17
- Risotto maratelli ai ricci di mare e spuma di caprino (x2persone)
- €34
Secondi piatti
- Guancetta di manzo brasata su pure di patate al tartufo
- €17
- Gamberi scottati su purea di fagioli all’uccelletto e ricotta stagionata
- €16
- Petto d’anatra fumè su capontina di verdure
- €16
- Grigliata mista di pesce* con verdure grigliate
- €30
- Frittura mista di pesce con patate fritte
- €19
- Tagliata di manzo (600g) o filetto di manzo* (300) accompagnato da cipolla in cartoccio e patate arrosto
- €30
Vini consigliati dal nostro sommelier
- Vinujanco i custodi delle vigne d’etna 2015
- €45
- Grechetto umbro bio plani arche 2017
- €24
Pranzo di lavoro
- Piatto unico
- €12
- Menu fisso: primo, secondo, caffè
- €15
- Lun/ven a pranzo
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