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Menu 2024 - La Mordida de Fuentes
Calle de las Fuentes, 3, 28013, Madrid
MexicanAverage price €24
8.7
(2,830 reviews)
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Last update
October 9, 2024
Type of cuisine
Mexican
Menu photos (9)
+7
All food photos (196)
+192
Preset menus
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New Year's Eve menu
€75 per guestAvailable on Dec 31
Menu - Chapulin
€29.9 per guestMenu - Catrina
€39.9 per guestMenu - Frida
€54.9 per guestEnsaladas
- Camote y nopales
- €10.9
- Batata, maíz dulce, cactus, tomate y cilantro. Aliñada con nuestra vinagreta de mango
- Aguacate y elote
- €10.9
- Aguacate, maíz dulce, lechuga y tomate. Aliñada con lima, aceite y sésamo
- De pollo
- €10.9
- Tiras de pollo, maíz, lechuga, col lombarda, manzana y cebollita agridulce. Acompañada de nuestra salsa mariachi
- Jalapeños rellenos
- €9.9
- Rellenos de atún, cilantro y cebolla. Con endivia, lechuga y cebolla agridulce
Sopas
- Caldo tlalpeño
- €11.9
- Sopa de pollo, arroz, garbanzos aguacate, lima, zanahoria y chile chipotle
- Sopa azteca
- €11.9
- Caldo de pollo, tortilla de maíz, pollo, queso, aguacate, chile pasilla v chile chipotle
- Pozole
- €9.9
- Caldo tradicional hecho con cacahuazintle (granos de maíz), carnes de cerdo y pollo
Pal' centro- nachos
- Nachos con guacamole
- €16.9
- Totopos de maíz, frijoles refritos, delicioso queso fundido, pico de gallo y guacamole
- Nachos con guacamole (media ración)
- €12.9
- Guacamole con totopos
- €12.9
Pal' centro
- Chilaquiles verdes de pollo
- €14.9
- Totopos de maíz, tiras de pollo, salsa de tomatillo verde, crema agria, queso fresco, cebolla roja y cilantro
- Chilaquiles rojos de chorizo
- €14.9
- Totopos de maíz, picadillo de chorizo, salsa roja, crema agria, queso fresco, aguacate y cilantro
- Atún endiablado
- €10.5
- Atún, chile chipotle, mahonesa, lechuguita y totopos
- Flautas de pollo
- €8.9
- Dos flautas de maíz rellenas de pollo, bañadas en una deliciosa salsa de tomatillo verde, crema agria, lechuga, lombarda, queso fresco y cilantro
Quesos fundidos
- Cochinita pibil
- €14.9
- Chorizo
- €14.9
- Tinga de guajolote
- €14.9
- Huitlacoche
- €14.9
- Verduras
- €14.9
Quesadillas (2 tortillas rellenas de queso y...)
- Huitlacoche
- €14.9
- Chorizo
- €14.9
- Pollo a la plancha
- €9.9
- De nopales
- €8.9
Quesadillas
- Pastor
- €11.9
- Cochinita pibil
- €14.9
- Pollo chipotle
- €10.9
- Carnitas
- €10.9
- Sincronizada
- €8.9
- 2 tortillas superpuestas con jamón york y queso fundido. Con pico de gallo
Enchiladas - 3 flautas de maíz rellenas, bañadas en salsa y cubiertas de queso fresco)
- Pollo
- €14.9
- 3 flautas de maíz rellenas de pollo o verduras, bañadas en rica salsa y cubiertas de queso fresco. elige en que salsa las quieres bañar: Verde, roja o Mole.
- Verduras
- €14.9
Pa'ti pa'mi - Degustación de nuestros mejores guisos con 14 tortillas , arroz y pico de gallo pa´taquear. - 33,90€
- Pollo flor de calabaza
- Como un suspiro a tu paladar
- Tinga de guajolote
- €14.9
- Carnitas
- €10.9
- Cochinita pibil
- €14.9
- Pollo chipotle
- €10.9
Pa' taquear- Un festín ranchero para dejarte la tripa llena y el corazón contento - 31,90€
- Sincronizada de jamón
- Pa'empezar con lo bueno
- 2 flautas crujientes
- Como un abrazo de la abuela
- Atún endiablado
- €10.5
- Atún, chile chipotle, mahonesa, lechuguita y totopos
- Guacamole
- Bien fresquito
- Fajitas de arrachera
- Jugosas y bien doraditas
- Frijoles de olla con queso fresco
- Rico, rico
- Totopos
- Crujientitos y sabrosos
Fajitas- disponible en ración individual y compartir (4 ó 6 tortillas)
- Pollo - individual 4 tortillas
- €11.9
- Tiras de pollo adobadas, con verduritas a la plancha
- Pollo - individual 6 tortillas
- €16.9
- Tiras de pollo adobadas, con verduritas a la plancha
- Arrachera- individual 4 tortillas
- €11.9
- Tiras de res adobadas con verduritas a la plancha
- Arrachera- individual 6 tortillas
- €16.9
- Tiras de res adobadas con verduritas a la plancha
- Mixtas- individual 4 tortillas
- €11.9
- Tiras de res y pollo con verduritas a la plancha
- Mixtas- individual 6 tortillas
- €16.9
- Tiras de res y pollo con verduritas a la plancha
- Verduras- individual 4 tortillas
- €10.9
- Verduritas a la plancha en tiras
- Verduras- individual 6 tortillas
- €14.9
- Verduritas a la plancha en tiras
- Alambre de pollo- individual 4 tortillas
- €12.9
- Taquitos de pollo, bacon, queso y verduritas a la plancha
- Alambre de pollo- individual 6 tortillas
- €18.9
- Taquitos de pollo, bacon, queso y verduritas a la plancha
- Heura- individual 4 tortillas
- €11.9
- Tiras de proteína vegetal, con verduritas a la plancha
- Heura- individual 6 tortillas
- €16.9
- Tiras de proteína vegetal, con verduritas a la plancha
Guisos - disponible en ración individual y compartir (4 ó 6 tortillas).
- Cochinita pibil - individual 4 tortillas
- €12.5
- Carne de cerdo horneada y deshebrada con zumo de naranja y achiote. Lleva cebollita agripicante y frijoles de olla
- Cochinita pibil - individual 6 tortillas
- €17.9
- Carne de cerdo horneada y deshebrada con zumo de naranja y achiote. Lleva cebollita agripicante y frijoles de olla
- Birria de res - individual 4 tortillas
- €14.5
- Nuestro primer taco que se moja! Carne de res, cebolla blanca y cilantro. Con el caldo del guiso de res para mojar
- Birria de res - individual 6 tortillas
- €19.9
- Nuestro primer taco que se moja! Carne de res, cebolla blanca y cilantro. Con el caldo del guiso de res para mojar
- Pollo chipotle - individual 4 tortillas
- €17.9
- Daditos de pollo con salsa de chile chipotle y nata
- Pollo chipotle - individual 6 tortillas
- €17.9
- Daditos de pollo con salsa de chile chipotle y nata
- Pollo flor de calabaza - individual 4 tortillas
- €17.9
- Daditos de pollo con salsa de flor de calabaza y nata
- Pollo flor de calabaza - individual 6 tortillas
- €17.9
- Daditos de pollo con salsa de flor de calabaza y nata
- Tinga de guajolote - individual 4 tortillas
- €12.5
- Guiso de pavo deshebrado en salsa de tomate, orégano y cebolla
- Tinga de guajolote - individual 6 tortillas
- €17.9
- Guiso de pavo deshebrado en salsa de tomate, orégano y cebolla
- Chili vegano - 6 tortillas - solo está disponible en ración para compartir.
- €14.9
- Guiso de picada 100% vegetal con chili y frijoles
Asados (individual 4 tortillas)
- Al pastor - individual 4 tortillas
- €14.5
- Carne de cerdo marinada con chiles secos y achiote. Piña, cebolla, cilantro y lima
- Al pastor - individual 6 tortillas
- €19.9
- Carne de cerdo marinada con chiles secos y achiote. Piña, cebolla, cilantro y lima
- Carnitas- individual 4 tortillas
- €13.5
- Asado de carne cerdo, elaborado con jugo de naranja y especias
- Carnitas- individual 6 tortillas
- €18.5
- Asado de carne cerdo, elaborado con jugo de naranja y especias
Extras
- Guacamole
- Bien fresquito
- Tortilla de trigo
- €0.25
- Tortilla de maíz
- €0.35
- Arroz
- €2.5
- Queso fundido
- €2.5
- Queso fresco
- €2
- Frijol refrito
- €1.9
- Frijol de olla
- €1.9
- Pico de gallo
- €1.9
- Jalapeños!
- €1.9
- Crema agria
- €1.9
- Aguacate
- €2.99
- Totopos
- Crujientitos y sabrosos
Salsas
- Roja
- €0.9
- Verde
- €0.9
- Mariachi
- €1.9
- Chipotle
- €1.9
- Escorpión
- €1.9
Trío de salsas
- Roja, verde y chipotle
- €2.6
Pa' • el dulce • terminar
- Tarta tres leches
- €6.9
- Bizcocho suave y esponjoso, bañado en una mezcla cremosa de tres leches
- Tarta de limón
- €6.9
- Base de galleta rematada por una sabrosa mousse de intenso sabor a limón
- Tarta de queso
- €6.9
- Base fina de galleta artesanal y mantequilla, cubierta por una capa de crema de queso, densa y suave
- Crepa de cajeta, chocolate o mixta
- €6.6
- Deliciosa crepe de harina de arroz, bañada con cajeta, chocolate caliente o ambos. Con una bola de helado de vainilla
- Sorbetes
- €5.6
- De límón o mango
- Sorbetes con tequila
- €6.6
- De límón o mango. Con tequila
- Helados (1 bola)
- €2.5
- Limón, fresa, chocolate o vainilla
- Helados (2 bolas)
- €4.5
- Limón, fresa, chocolate o vainilla
- Café de olla
- €1.9
- Suave café mexicano cocinado con naranja, canela y azúcar de piloncillo
- Variadito de postres (mínimo 2 personas)
- €15.9
- Una degustación de nuestros mejores postres y dulces, para que no haya peleas
Margarita frozen (copa)
- Original - copa
- €6.7
- Original - jarra
- €24.95
- Sabores - copa
- €6.95
- Fresa, mango, tamarindo o jamaica
- Sabores - jarra
- €25.95
- Fresa, mango, tamarindo o jamaica
Limonada natural (individual)
- Limonada natural
- €3.5
- Limonada natural - jarra
- €9.5
Jarritos
- Lima - copa
- €3.95
- Mango - copa
- €3.95
- Piña - copa
- €3.95
- Mandarina - copa
- €3.95
- Pomelo - copa
- €3.95
- Lima , mango, piña , mandarina, pomelo - jarra
- €9.5
Refrescos
- Refresco
- €3.6
- Agua mineral 500ml
- €2.5
- Agua mineral con gas. 500ml
- €2.9
- Zumo
- €2.95
Aguas de sabores (individual)
- Tamarindo
- €3.5
- Jamaica
- €3.5
- Horchata de arroz
- €3.5
Cervezas
- Corona
- €3.95
- Pacífico
- €3.95
- Modelo especial
- €3.95
- Negra modelo
- €3.95
- Salitos
- €3.95
- Sin gluten
- €3.4
- Sin alcohol
- €2.95
- Corona 0,0
- €3.95
- Tostada 0,0
- €3.2
De barril- con casera o limón
- Copa (330 ml)
- €2.95
- Grande (500 ml)
- €4.5
- Jarra (1 litro)
- €8.5
Bien mexicano
- Chelada
- €4.9
- Limón natural y cerveza mex
- Michelada
- €6.9
- Limón natural, salsa inglesa, salsa valentina y cerveza mex
Vinos (сора)
- Blanco rueda
- €3.5
- Rioja
- €4
- Ribera
- €4.5
- Sangría
- €3.55
- Tinto de verano
- €3
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