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Menu 2025 - La Oveja Negra Food & Drink (Villa de Vallecas)

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Last update

December 18, 2024

Type of cuisine

Spanish

All food photos (23)

Menú

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De fin de semana. Consultar

Huevos rotos

Con bacon y queso: €11.5
A nuestra manera
Con portobello y cecina: €11.5
A nuestra manera
Con jamón ibérico: €11.5
A nuestra manera
Con morcilla y manzana: €11.5
A nuestra manera

Para compartir

Alitas de pollo 6 uds.: €9.9
Boquerones fritos: €9.9
Fritos
Calamares a la romana: €10.9
Calamares
Croquetas de jamon 8 uds.: €10.5
De jamón caseras
Degustación de croquetas premium: €12
Jamón ibérico - 2 uds pulpo a feira - 2 uds carabinero - 2 uds cabrales y nueces - 2 uds boletus - 2 uds
Espárragos trigueros: €10.5
A la plancha con jamón y sal rosa
Gambón a la plancha 12 uds.: €13
Lagrimas de pollo: €10
8 unidades acompañadas de patatas fritas con salsa de mostaza y miel
Morcilla de burgos magnum: €10.5
La auténtica
Oreja - a la plancha 1/2 kilo: €10.5
Patatas a nuestra manera: €6.9
Patatas baby con piel acompañadas de tu salsa preferida-alioli / bravas / mixtas
Patatas: €10.5
Bacon-cheddar con salsa ranchera
Sepia: €12
A la plancha
Twister de langostinos 8 uds: €10
Bombones de rabo de toro: €10
Carne de rabo de toro envuelta en pasta filo ,frita ,acompañada de mermelada de tomate y patata paja

Ensaladas

Ensalada gourmet: €13
Rodajas de tomate, aguacate en rodajas, colas de langostinos, helado de aceite de oliva y escamas de sal negra
Ensalada cesar: €11
Lechuga, salsa cesar, pollo, lascas de parmesano, picatostes
Ensalada de pimientos asados: €13
Con ventresca y sésamo
Ensalada mixta: €9
Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo cocido, espárrago blanco, aceitunas
Ensalada oveja negra: €13
Lechuga, jamón, frutos secos, queso de cabra, tomate cherry, miel y grisines

Tex-mex

Tequeños: €10.5
Masa de trigo rellena acompañada de salsa de mango habanero. 8 unidades. 1 relleno a elegir: *queso gouda *cheddar y jalape ños *queso de cabra
Degustacion de tequeños: €13
12 unidades (4 tequeños queso gouda, 4 tequeños queso cheddar y jalapeños, 4 tequeños queso de cabra)
Palitos de mozzarella: €10.5
Con salsa barbacoa, 10 uds.
Quesadilla de pollo-queso: €10.9
Láminas de pollo especiado estilo tex-mex, queso cheddar rallado, guacamole y pico de gallo.
Quesadilla de jamon york-queso: €9.9
De jamón york y queso con pico de gallo y salsa guacamole
Nachos: €12
Con queso cheddar fundido, bacon frito, pico de gallo, guacamole y crema agria.

Para los peques

Filete de pollo empanado: €7.5
Acompañado de patatas fritas
Mini hamburguesas de colores: €5.5
3 uds. acompañado de patatas fritas
Mini salchichas: €5.5
15 unidades. Acompañado de patatas fritas
Perrito caliente: €5.5
Acompañado de patatas fritas
Sandwich mixto: €5.9
Acompañado de patatas fritas.
Hamburguesa classica: €7.9
110 gramos de carne de ternera,pan,ketchup,mayonesa,lechuga,queso, bacon y tomate

Especialidad de la oveja negra

Arroz con bogavante: €40
Para 2 pers. + 1 botella de vino marqués de vizhoja
Crujiente de queso de cabra: €11
Con bacon y mermelada de tomate
Queso de oveja ahumado a la plancha: €13
Con mermelada de tomate, miel al romero y carambola

Hamburguesas

Ribs: €13.5
200 g de carne de cerdo, ensalada americana, salsa baconnaise, pepinillos, queso ahumado y cebolla frita, servida en un pan especial con un toque de cebolla.
Guinness: €13.5
150 g de carne de vaca irlandesa macerada con cerveza guinness, lechuga, salsa barbacoa estilo irlandés, cebolla roja, queso azul y tomate seco en aceite, servida en pan especial marcado al grill.
Italia: €13.5
200 g carne de ternera 100%, pan de focaccia con albahaca y tomate cherry, lechuga, pesto, queso provolone, tomate seco en aceite.
Pulled pork: €13.5
200g de carne de cerdo desmigada asada al estilo americano y mezclada con salsa barbacoa bourbon, queso cheddar rallado, lombarda picada y cebolla frita.
Eeuu: €11.9
200 g carne de ternera 100%, pan, ketchup, mayonesa, lechuga, queso, bacon, huevo frito, tomate.
España: €11.9
200 g carne de ternera 100%, pan, ketchup, mayonesa, lechuga, queso manchego, jamón iberico, tomate.
Francia: €11.9
200 g carne de ternera 100%, pan, ketchup, mayonesa, lechuga, queso brie, cebolla caramelizada, tomate.
Hamburguesa vegana beyond: €13.5
100 g hamburguesa vegana, pan, lechuga, guacamole, aros de cebolla, trigueros y patatas.
Hamburguesa homer simpson: €13.5
200 gramos de carne de ternera ,entre 2 donuts originales, dos lonchas de queso ahumado,bacon ,pastrami de ternera,acompañada de patatas fritas
La cabra loca: €11.9
200 g carne de ternera 100%, pan, mayonesa, rúcula, bacon, queso de cabra, mermelada de arándanos, tomate.
La oveja negra: €11.9
200 g carne de ternera 100%, pan negro, salsa mostaza y miel, lechuga, queso cheddar, bacon, cebolla crujiente, pepinillos, tomate.
Mexico: €11.9
200 g carne de ternera 100%, pan, ketchup, mayonesa, lechuga, guacamole, arros de cebolla, jalapeños, tomate, nachos.
Piolin: €11.9
200 g de pollo crispy, pan, salsa ranchera, lechuga, queso, tomate.
Portobello: €11.9
200 g carne de ternera 100%, pan, mayonesa, champiñones portobello salteados, rúcula, queso ahumado, bacon, tomate.

Sándwiches

Sandwich mixto: €5.9
Acompañado de patatas fritas.
Noruego: €12.9
Pan, queso crema untado, lechuga, salmón ahumado, cebolla frita, manzana, tomate. Todos nuestros sándwiches van acompa ñados de patatas fritas
Pollo: €11.5
Pan, mayonesa, lechuga, jamón york y queso, pollo, bacon, tomate. Todos nuestros sándwiches van acompa ñados de patatas fritas
Vegetal: €8
Pan, mayonesa, lechuga, atún, espárrago blanco, huevo cocido, tomate. Todos nuestros sándwiches van acompa ñados de patatas fritas

Parrilla

Parrillada la oveja negra: €26
Entrecot, chorizo criollo, solomillo de cerdo, rollitos de carne, costilla de cerdo, filete de pollo,2 alitas acompañado de salsa gaucha y patatas fritas.
Rollitos de carne: €8.5
4 uds. acompañados de patatas fritas.
Brochetón de ternera: €15
Con verduras. Acompañado de patatas fritas
Entrecot de ternera: €18
Acompañado de patatas fritas.
Tomahawk / chuletón (- /kg): €35
½ costillar a la barbacoa: €9
De cerdo
Costillar entero a la barbacoa: €16
De cerdo
Cachopo de ternera: €15
Cachopo de ternera relleno de jamón , queso suave y pimientos rojos , acompañado de patatas fritas y pimiento de piquillo.

Veganos/vegetarianos

Tarta brownie con helado 100% vegana: €6.5
Espárragos trigueros: €10.5
A la plancha con jamón y sal rosa
Hamburguesa vegana beyond: €13.5
100 g hamburguesa vegana, pan, lechuga, guacamole, aros de cebolla, trigueros y patatas.
Salchichas veganas beyond: €13
2 uds. x 100g con patatas y salsa.

Postres

Tarta de zanahoria: €5.5
Bizcocho de zanahoria con nuez tostada y crema de queso
Tarta oveja negra: €5.5
Tarta de bizcocho borracho, ron, buttercream de cacao, cubierta de fondant de chocolate.
Tarta brownie vegana: €6.5
Con helado 100% vegano
Brownie con nueces: €5.5
Acompañado de helado de vainilla y bañado en sirope de chocolate crujiente.
Copa 2 bolas de helado: €3.9
Vainilla / chocolate / vainilla-chocolate
Tarta crumble de cerezas: €5.5
Tarta de crumble de masa quebrada rellena de cerezas ,acompañada de bola de helado de vainilla y sirope de frutos rojos
Tarta de galletas oreo: €5.5
Casera
Tarta queso casera: €5.5
Con mermelada de frambuesas o arándanos
Tarta red-velvet: €5.5
Bizcocho de color rojo con sabor a vainilla, con un toque de limón y crema de queso.
Tarta toblerone sin gluten: €6.5
Tarta de almendras y chocolate sin gluten
Trampantojo huevo: €7.5
Huevo de chocolate blanco,relleno con mousse de chocolate blanco y interior de coulis de mango

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