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Menu 2025 - La Papessa
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Last update
June 17, 2025
Type of cuisine
Venetian
Menu photos (1)
All food photos (35)
Antipasti
- Salumi del nostro territorio con giardiniera e gnocco fritto
- €13
- Piccola selezione di formaggi con mostarde
- €13
- Battuta di manzo, focaccia croccante, mayo alla senape
- €15
- Uovo poché fritto su fonduta di parmigiano e pioppini croccanti
- €13
- Vitello rosato, crema di tonno af umicato, polvere di capperi
- €14
- Battuta di manzo, chips di riso croccante, burrata af umicata e tartufo nero estivo
- €15
Primi
- Risotto al tartufo nero estivo
- €18
- (minimo due persone)
- Pappardelle all'anitra con verdurine croccanti
- €14
- Gnocchetti di patate croccanti con verdure di stagione e blu di capra
- €13
- Fettuccine con battuta di manzo, pomodorini e porcini
- €16
- Maccheroncini con rag’ di coniglio e salsa ai frutti di bosco
- €14
Secondi
- Fiorentina di scottona veneta con contorni di stagione
- €7
- all’etto
- Fiorentina di red krowa selezione gold con contorni di stagione
- €9.5
- all’etto
- Costata di scottona con patate al forno
- €25
- Costata di red krowa selezione gold
- €30
- Guancetta di manzo brasata all’amarone, purè di patate e porro fritto
- €18
- Pluma di patanegra patate sabbiate e mayo alla senape
- €22
- Petto d’anatra cbt purea di topinambur con le sue chips e riduzione di balsamico
- €20
- Tagliata di manzo controfiletto di sorana 30 giorni
- €20
Dolci
- Il nostro tiramisù
- €7
- Torta al cioccolato coulis di fragole e cremoso al cioccolato bianco
- €7
- Cheescake al mango
- €7
- Cremoso al miele e yogurt con polvere di arancia
- €7
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