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Menu 2024 - La Parrilla de Leganés
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La Parrilla de Leganés
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MENU
MENÚ ARROZ CON BOGAVANTE €41.5
This preset menu includes: Appetizer + Entrée + Dessert and drinks.
MENU
MENÚ ARROZ €30
This preset menu includes: Appetizer + Entrée + Dessert and drinks.
à la carte
Dessert
- Jamón ibérico de bellota
- €26
- Variado de ibéricos con queso curado
- €28
- Parrillada de verduras con sal maldon y lascas de ibérico
- €18
- Croquetas caseras de jamón y bacalao
- €14
- Revuelto de bacalao ajoarriero
- €15
- Nuestra versión de patatas revolconas
- €15
- Pimientos brasa y ventresca con vinagreta de wakame y curry rojo
- €17
- Ensalada templada de setas y langostinos con vinagreta de cítricos
- €16.5
- Plato de Cuchara (sugerencia del día)
- €12
Nuestras especialidades en arroces
- Arroz al horno con bogavante
- €27.5
- Arroz “a banda”
- €19.5
- Caldero con bogavante, gambas y almejas
- €29.5
- Arroz marea negra
- €19.5
- Arroz con hongos, trigueros y jamón
- €19.5
- Arroz con rabo de toro
- €22
Carnes y pescados
- Merluza de pincho con lágrima de chirivía y tallarines vegetales
- €24
- Lomo de corvina con arroz salvaje y sepia encebollada
- €24
- Bacalao con puerros a baja temperatura y muselina de ajo negro
- €23
- Solomillo de buey con hongos y reducción de px
- €27
- Chuletón a la parrilla (2 personas) con su guarnición
- €64
- Carrilladas de ibérico estofadas con padrón y cherrys
- €21
- Churrasco de buey a la parrilla con verduritas
- €20
- Estofado de rabo de toro con puré de patata violeta
- €22
- Presa ibérica con cremoso de boniato y chips de remolacha
- €21
- Entrecot de Buey (Lomo Alto) a la Parrilla con Verduritas y Panaderas
- €28.5
- Carrilladas de ibérico estofadas con padrón y cherrys
- €21
- Churrasco de buey a la parrilla con verduritas
- €20
- Estofado de rabo de toro con puré de patata violeta
- €22
- Presa ibérica con cremoso de boniato y chips de remolacha
- €21
Postres
- Pastel de chocolate caliente con helado de naranja
- €8
- Torrija de coco con helado stracciatella
- €8
- Tarta de queso
- €7.5
- Helado de chocolate negro fondant
- €7.5
- Nube de avellana en laminado de hojaldre y helado de café
- €7.5
- Crujiente de chocolate blanco y negro con helado
- €7.5
- Sorbete de mojito con helado de violetas
- €7.5
- Carpaccio de fruta
- €7.5
Full menu
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