Menu 2026 - La Pecora Nera - Favria
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Last update
October 13, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (356)
Antipasti
- Insalata di mare
- €15
- Tiepida di polpo e patate
- €13
- Gamberoni in crosta di cocco e maionese speziata
- €15
- Carpaccio di tonno fumè emulsione agli agrumi e semi di papavero
- €13
- Degustazione di mare
- €18
- Antipasto misto a discrezione dello chef
- Carpaccio di black angus e mela verde con noci tostate
- €15
- Battuta di fassona , fonduta di parmigiano e crispy di porro
- €13
Primi
- Linguine aglio olio e peperoncino, battuta di gambero rosso e zeste di limone
- €16
- Troccoli allo scoglio
- €14
- Risotto carnaroli crema di peperone e gamberi crik crok
- €15
- Spaghetti alle vongole e bottarga
- €15
- Orecchiette integrali , cime di rapa, seppie e taggiasche
- €14
- Tagliolino mare e monti – porcini e gamberi
- €15
- Paccheri crema di pistacchi e burrata , guanciale croccante
- €13
- Chicche ai 3 pomodori e ricotta salata
- €12
Secondi
- Frittura di calamari e ciuffi
- €14
- Frittura di calamari , ciuffi , gamberi e verdurine
- €18
- Frittura imperiale con verdurine
- €20
- Polpo rosticciato su crema di patate alla curcuma e crumble di guanciale
- €18
- Trancio di spada alla griglia olive taggiasche e pomodorini confit
- €15
- Tagliata di fassona con dippers
- €18
- Tagliata dello chef con dippers
- €20
- Filetto di maialino scaloppato ai porcini
- €16
- Arrosticini abruzzesi , 10 pezzi
- €18
Contorni
- Verdure grigliate
- €6
- Cimette di rapa saltate
- €6
- Patate fritte
- €5
- Dippers
- €6
Menù fisso bimbo
- Orecchiette al pomodoro, pallina di gelato alla vaniglia
- €8
- Cotoletta di pollo e patatine, pallina di gelato alla vaniglia
- €10
Dolci del giorno
- Dolci del giorno
- €5
- Rivolgersi al personale
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