What is the average price when eating at La Pecora Nera?

If you plan to eat at La Pecora Nera, the average price should be around €38. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Pecora Nera have vegetarian options on the menu?

Yes, La Pecora Nera has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does La Pecora Nera have gluten-free options on the menu?

Absolutely, La Pecora Nera has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - La Pecora Nera

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Last update

March 18, 2025

Type of cuisine

Seafood

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Antipasti

La nostra degustazione di terra: €22
Taleggio croccante in pasta brick, mostarda di pomodoro verde e tabacco: €16
Scaloppa di foie gras al porto su pan brioche, chutney di fichi secchi e noci: €26
La nostra degustazione di mare: €24
Pan brioche croccante con acciughe del cantabrico, burrata e cime di rapa: €20
Carpaccio di branzino marinato in ceviche di frutta e caviale di passion fruit: €24
Gamberi al panko con salsa teriyaki: €18
Gran piatto di crudité di mare: €35
Vaporata di mare con polpo, calamari, gamberi, mazzancolle, verdure tornite e maionese al basilico: €24
Caviale cru master 30 gr. (baerii) servito con pane integrale tostato e burro: €60

Primi piatti

Risotto champagne, pistilli di zafferano e spuma di parmigiano: €20
Tortelli di patate affumicate chiusi a mano su fondo bruno, riduzione di porto e tête de moine: €20
Risotto al piccione profumato al vin santo e coulis di lampone: €26
Malfatti di pasta fresca al ragoût bianco di fassona e pecorino di pienza: €22
Spaghetti mantecati al burro di aringa, caviale cru master, burrata, erba cipollina e bottarga di rosso d'uovo: €28
Gnocchi di patate fatti in casa su ristretto di gallinella e la sua tartare: €22
Calamarata gratinata al forno con triglie alla livornese e salsa al prezzemolo: €24
Paccheri di gragnano al limone, tartare di gambero rosso e foglia di ostrica: €26

Secondi piatti

Carrè di agnello cbt con salsa di ginger e miele, grano cotto e polentina dorata: €26
Guancia di vitella brasata al barolo e sedano rapa affumicato: €24
Ossobuco di vitella in gremolada con purè di patate: €24
Tartare di fassona tagliata al coltello con le sue classiche guarnizioni: €24
La classica bistecca alla fiorentina (per 2 persone): €75
Tataki di tonno con salsa teriyaki al balsamico, cipolle brasate e frutti di bosco: €26
Fritto di gamberi, calamari e verdure: €26
Rana pescatrice in guazzetto di vermentino, pomodori disidratati e fior di cappero: €28
Polpo sui carboni con patatine novelle rosolate, salsa tzatziki e remoulade: €24
Baccalà islandese alla piastra con olio profumato al rosmarino e ceci: €26
Pescato del giorno al sale, alla griglia o all'isolana con contorno di verdure: €35

Contorni

Insalata mista: €6
Verdure di stagione bollite: €6
Cicoria saltata o all’agro: €8
Patate al forno: €6
Finocchi alla parmigiana: €6

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