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Menu 2025 - La Peppa
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Type of cuisine
Apulian
Menu photos (4)
All food photos (44)
Cena- antipasti
- Tagliere salumi e formaggio min 2 persone
- €25
- Polpetta al sugo con pane caldo
- €13
- Capocollo di martina franca con burrata o nodino
- €13
- Stracciatella pugliese con friselline al pomodoro fresco condito
- €12
- Panzerotti pugliesi fritti
- €12
- (Rape e mozzarella / pomodoro e mozzarella)
- Uccelletti
- €12
- (Scamorza fresca avvolta nello speck al forno)
- Tartare di scottona
- €14
- (Olio, sale, limone )
- Polpette** pugliesi fritte
- €14
- (Classica e panata mortadella ed auricchio)
- Purea di cime di rapa
- €12
Cena- primi piatti
- Orecchiette con cime di rapa*, pane tostato al pomodoro secco
- €14
- Orecchiette al sugo con braciole/ polpette pugliesi
- €15
- Cavatellino con pomodoro fresco, olio EVO, ricotta dura stagionata
- €13
- Gnocchetti con funghi e salsiccia
- €15
Cena- braceria
- Bombette miste della peppa
- €15
- Bombetta classica
- €15
- Capocollo di maiale, mozzarella avvolte nella pancetta
- Bombette messapiche
- €15
- Polpettina ripiena di auricchio dolce e mortadella avvolte nel carpaccio di scottona
- Bombette messicane dolci
- €15
- Impasto di carne trita mista avvolte nella pancetta affumicata
- Bombette messicane piccanti
- €15
- Impasto di carne trita mista con paprika piccante avvolta nella pancetta affumicata
- Bombette parigine
- €15
- Speck, lonza di maiale panati con parmigiano, prezzemolo, rosmarino e paprika dolce
- Bombette speck e capocollo
- €15
- Guanciale arrotolato nel capocollo di maiale
- Bombette campagnole
- €15
- Polpettina di carne mista ripiena di mozzarella impanata esternamente
- Bombette deliziose
- €15
- Impasto di carne mista e spinaci con ripieno di ricotta e mozzarella avvolte nello speck, impanate esternamente
- Bombette di nonna maria
- €15
- Impasto di carne trita di suino avvolta nel capocollo di maiale
- Bombette parigine
- €15
- Speck, lonza di maiale panata con parmigiano, prezzemolo, rosmarino e paprika dolce
- Bombette di pollo
- €15
- Sottocoscia di pollo con rosmarino, sale, pepe avvolta nella pancetta
- Rosticciana costine di podolica con osso marinate con sale,pepe e olio EVO
- €15
- Straccetti di angus panati
- €15
- Straccetti di angus panati piccanti
- €15
- Salsiccia zampina carne mista, sale, pepe, pomodoro e parmigiano
- €15
- Salsiccia podolica carne 100% di podolica, sale, pepe, rosmarino
- €15
- Straccetti di podolica marinati con pinoli, sale, pepe, rosmarino
- €15
- Straccetti di pollo marinati con mandorle, funghi, sale,pepe e rosmarino
- €15
- Costine di maiale marinate con sale, pepe, olio EVO e paprika dolce
- €15
- Gnummareddi cuore, fegato e polmone avolti nel budello conditi con parmigiano, sale e prezzemolo
- €14
- Hamburger di podolica 300 gr.
- €15
- Solo carne podolica condita con sale, servita con rucola e grana
- Tagliata di capocollo con rucola, grana e pomodorini
- €15
- Filetto di manzo
- €25
- Picanha
- €25
- Costata di podolica servita con patate al forno- all'etto
- €5.5
- Fiorentina di podolica servita con patate al forno- all'etto
- €6.5
- Grigliatona della peppa per due persone servita con patate al forno e verdure grigliate
- €55
- (4 bombette, 2 costine, 1 salsiccia zampina, hamburger podolica, 4 polpette fritte con patate al forno)
Cena- braceria di cavallo
- Hamburger di cavallo con rucola e pomodorino fresco
- €16
- Falda di cavallino alla griglia
- €18
- Bombetta ripiena di carne di cavallo avvolta nella zucchina e pancetta
- €16
Cena- contorni
- Patate fritte / patate al foro
- €6
- Cime di rapa
- €7
- Friggitelli
- €6
- Verdure alla griglia
- €6
- Melanzane alla tarantina con pomodorino fresco e ricotta dura
- €7
- Insalata mista
- €6
Cena- dolci
- Tiramisu della casa
- €6
- Spumone nocciola , cioccolato
- €6
- Pan di stelle biscotto pan di stelle con crema al latte della casa
- €6
- Sorbetto al limone
- €5
- Pasticciotto leccese, crema, crema e amarena
- €6
- Tetta della monaca
- €7
Pranzo- antipasti
- Capocollo di martina franca con burrato o nodino
- €13
- Panzerotti pugliesi fritti
- €11
- (Rape e mozzarella / pomodoro e mozzarella)
- Purea di cime di rapa
- €12
- Tartare di scottona con olio EVO, sale e limone
- €13.5
- Polpette** al sugo con pane caldo
- €13
- Polpette** miste, panate e fritte
- €13
- (Classica, mortadella ed auricchio)
Pranzo- frise
- Pomodorino fresco
- €7
- Pomodorino fresco, stracciatella e rucola
- €8
Pranzo-
- Orecchiette con cime di rapa*, pane tostato al pomodoro secco
- €13
- Orecchiette al sugo con braciole/ polpette pugliesi
- €14
- Cavatellino con pomodoro fresco, olio, ricotta dura stagionata
- €12
- Gnocchetti con funghi e salsiccia
- €14
Pranzo- braceria (servita con purea di patate senza lattosio)
- Bombette miste della peppa
- €14
- Straccetti di angus panati
- €14
- Straccetti di angus panati piccanti
- €14
- Salsiccia zampina care mista, sale, pepe, pomodoro e parmigiano
- €14
- Straccetti di podolica marinati con pinoli, sale, pepe, rosmarino
- €14
- Straccetti di pollo marinati con mandorle e funghi sale, pepe, rosmarino
- €14
- Costine di maiale marinate con sale pepe olio e paprica dolce
- €14
- Tagliata di capocollo con rucola, grana e pomodorini
- €14
- Hamburger di podolica 300 g con rucola e grana
- €15
- Costata di podolica- all'etto
- €5.5
- Filetto di manzo
- €25
- Grigliatona della peppa per due persone con patate e verdure gigliate
- €55
- (4 bombette, 2 costine, 1 salsiccia zampina, hamburger podolica, 4 polpette fritte con patate al foro)
Pranzo- braceria di cavallo (servita con purea di patate senza lattosio)
- Hamburger di cavallo con rucola e pomodorino fresco
- €15
- Falda di cavallino alla griglia
- €17
- Bombetta ripiena di came di cavallo avvolta nella zucchina e pancetta
- €15
Pranzo- insalatone
- Salentina
- €13.5
- Lattuga, rucola, pomodorini, crostini di pane,straccetti di pollo marinati con mandorle funghi e caesar salad
- Messapica
- €13.5
- Lattuga,olive verdi,straccetti di podolica marinati con pinoli e crostini di pane
Pranzo- contorni
- Patate fritte / patate al forno
- €5.5
- Cime di rapa
- €7
- Friggitelli
- €5.5
- Verdure alla griglia
- €5.5
- Melanzane alla tarantina con pomodorino fresco e ricotta dura
- €7
- Insalata mista
- €5
Pranzo- dolci
- Tiramisù della casa
- €6
- Spumone nocciola, cioccolato
- €6
- Pan di stelle biscotto pan di stelle con crema al latte della casa
- €6
- Sorbetto al limone
- €5
- Pasticciotto leccese, crema, crema e amarena
- €6
- Tetta della monaca
- €7
Pranzo- bevande
- Bibite
- €3.5
- Acqua
- €2.5
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto, orzo, decaffeinato
- €2
- Amaro
- €5
- 1 litro vino della casa
- €16
- 1/2 litro vino della casa
- €9
- Birra media
- €6
- Birra piccola
- €4
- Birra in bottiglia
- €5
- Peroni 0,33 cl
- €4
- Raffo 0,33 cl
- €4
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