Menu 2025 - La Pergola by Le Vintage
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Last update
December 14, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (25)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Pour commencer…
- Tartare de tomate et mousse de thon (*)(#)
- €7.5
- Rillettes aux 2 saumons, fromage frais (*)(#)
- €7.5
- Carpaccio de bœuf, parmesan, câpres (*)(#)
- €7.5
- Œuf cocotte et crevettes sautées (*)(#)
- €8.9
- Crémeux poireau au beurre blanc
- Tartare de st-jacques et saumon (#)
- €12.9
- Saumon fumé, crème ciboulette (#)
- €12.9
- Foie gras de canard mi-cuit « maison » (#)
- €14.9
Côté végétariens…
- Haché végétal façon bolognaise, pâtes (*)
- €15.9
- Risotto aux fèves de soja et brunoise de carottes (*)
- €15.9
Côté burgers…
- Burger classique, frites, salade (*)
- €15.9
- Bun’s, steak haché, cheddar, tomate, salade, sauce burger “maison”
- Rösti burger au maroilles, frites, salade (*)
- €15.9
- Galettes rösti, steak haché, tomate, maroilles, sauce burger “maison”
- Rösti burger montagnard (*)
- €15.9
- Galettes rösti, steak haché, poitrine, raclette, oignons confits
Côté terre…
- Carbonade flamande, frites (*)
- €15.9
- Welsh et son œuf au plat, frites (*)
- €15.9
- Tarch’tiflette au poulet et maroilles, salade (*)
- €15.9
- Potjevleesch, sauce tartare, frites, salade (*)
- €15.9
- Médaillons de porc rôtis, purée, sauce forestière
- €15.9
- Filet de rumsteck grillé (200g), frites, salade (*)
- €15.9
- Filet de rumsteck grillé (300gr), frites, salade (#)
- €19.9
- Magret de canard (350gr), purée, salade (#)
- €19.9
Côté mer…
- Nouilles chinoises sautées aux crevettes et légumes (*)
- €15.9
- Pavé de saumon rôti, risotto, légumes (#)
- €15.9
- Noix de st-jacques rôties, risotto et crémeux poireau au beurre blanc
- €19.9
Pour se faire plaisir !
- Crème brûlée à la chicorée (*)(#)
- €6.9
- Entremets chocolat, crème anglaise (*)(#)
- €6.9
- Tiramisu au spéculos (*)(#)
- €6.9
- Assiette de fromages (*)(#)
- €6.9
- Choux glacés et boule de glace vanille (#)
- €8.9
- Trio gourmand, avec son café ou thé (#)
- €8.9
- Trio gourmand, avec son irish coffee, marnissimo, ou amaretto coffee
- €14.9
Menu A
- Entrée+plat ou plat+dessert
- €20.9
- Faites votre choix parmi les plats sur la carte, signalés par (*)
- Entrée+plat+dessert
- €25.9
- Faites votre choix parmi les plats sur la carte, signalés par (*)
Menu B
- Entrée+plat ou plat+dessert
- €26.5
- Faites votre choix parmi les plats sur la carte, signalés par (#)
- Entrée+plat+dessert
- €32.5
- Faites votre choix parmi les plats sur la carte, signalés par (#)
Menu pour les moins de 12 ans
- Plat + dessert + boisson
- €12
- (Burger/ nuggets/ jambon)
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