Menu 2026 - La Perla del Golfo
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Last update
January 1, 2026
Chef
Nicolò Dibello
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (8)
All food photos (220)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Polpetti in umido
- €15
- Polpetti-pomodoro-aglio-olio-sedano-carote-cipolla-pane
- Sarde in saor
- €15
- Sarde-cipolla-uvetta-pinoli
- Involtini di melanzane con mousse di spigola
- €15
- Melanzane-spigola-maionese-verdure-glassa di aceto balsamico
- Zuppetta di calamari e ceci con cavolo nero
- €16
- Calamari - ceci - cavolo nero - pomodorini - pane
- Insalata di mare tiepida
- €16
- Polpo - calamari - seppie - cozze - vongole - gamberi - cannolicchi - pane
- Tagliata di seppie con carciofi
- €16
- Seppie - carciofi
- Bresaola con rucola e grana
- €14
- Prosciutto crudo e pecorino con confetture
- €14
- Caprese di bufala
- €14
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole veraci
- €18
- Vongole-prezzemolo
- Tonnarelli ai sapori di mare
- €18
- Vongole - cozze - calamari - gamberi-polpo
- Pici al ragu' di polpo
- €18
- Polpo - pomodoro
- Linguine alla tarantina
- €16
- Cozze-pecorino
- Calamarata del golfo (min. 2 persone)
- €38
- Calamari - cozze - vongole - gamberi
- Risotto alla perla del golfo
- €18
- Cozze - vongole - calamari - gamberi - polpo
- Spaghetti alle alici e briciole di pane
- €16
- Alici - pane - finocchietto - colatura
- Tortelli maremmani al ragu' o pomodoro
- €16
- Ricotta-spinaci-carne-pomodoro
- Risotto ai porcini
- €16
- Funghi-formaggio
- Spaghetti alla carbonara
- €15
- Guanciale-uova-pecorino
Secondi piatti
- Gamberoni alla griglia
- €18
- Gamberoni
- Peposo di polpo
- €18
- Polpo-pepe-vino rosso-pane
- Tegamata della perla del golfo (min. 2 persone)
- €40
- Polpetti - calamari -seppie -scampi-gamberi-cozze-vongole-pane pomodorini
- Frittura mista con verdure croccanti
- €18
- Calamari - gamberi - alici-paranza-verdure
- Frittura calamari e gamberi con verdure croccanti
- €16
- Calamari-gamberi-verdure
- Grigliata mista di mare
- €22
- Calamari-tonno-spada gamberi-triglia-scampi-verdure
- Orata al forno con patate arrosto
- €18
- Orata-patate
- Orata alla griglia
- €18
- Orata
- Pescato del giorno - al hg
- €7
- Cotoletta con patate fritte
- €16
- Carne di maiale-patate
- Filetto di manzo con patate arrosto
- €22
- Carne di manzo-patate
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- €18
- Manzo-rucola-pomodorini
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Insalata mista
- €5
- Spinaci saltati con aglio e olio
- €5
- Patate arrosto
- €5
Dessert
- DOLCI DELLA CASA
- €6
- Tris di sorbetti
- €6
- Cantucci con vin santo locale
- €5
- Vino da dessert "dolci ricordi dianella"
- €35
- Vino da dessert al bicchiere
- €6
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €2.5
- Vino della casa vermentino 75cl
- €12
- Vino della casa frizzante 75cl
- €12
- Vino della casa frizzante 37,5cl
- €6
- Vino della casa rose' frizzante 75cl
- €12
- Vino della casa rosso 75cl
- €12
- Vino della casa al calice
- €4
- Vino al calice
- €6
- Le proposte del giorno (chiedere al personale)
- Coca cola, fanta, estathe' bottiglia 33cl
- €2.5
- Birra ichnusa 33cl
- €3.5
- Birra artigianale rossa malamut "birrificio buti" 33cl
- €6
- Birra artigianale shiro mielata "birrificio buti" 33cl
- €6
Caffetteria
- Caffe' espresso
- €2
- Caffe' decaffeinato
- €2.2
- Caffe' corretto
- €2.8
- Caffe' d'orzo
- €2
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