Menu 2026 - La Perla del Golfo
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Last update
February 10, 2026
Chef
Nicolò Dibello
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (8)
All food photos (220)
Preset menus
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Antipasti
- Insalata di mare tiepida
- €16
- Polpo - calamari - seppie - cozze - vongole - gamberi - cannolicchi - pane
- Sarde in saor
- €15
- Sarde - cipolla - uvetta - pinoli
- Involtini di melanzane con mousse di spigola
- €15
- Melanzane - spigola - maionese - verdure
- Zuppetta di calamari e ceci con cavolo nero
- €18
- Calamari - ceci - cavolo nero - pomodorini - pane
- Polpetti in umido
- €15
- Polpetti - pomodoro - aglio - olio - sedano - carote - cipolla - pane
- Tagliata di seppie con carciofi
- €18
- Seppie - carciofi
- Bresaola con rucola e grana
- €14
- Bresaola - rocket - parmesan
- Prosciutto crudo e pecorino con confetture
- €14
- Prosciutto toscano - pecorino cheese - jam
- Caprese di bufala
- €14
- Tomato - buffalo mozzarella
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole veraci
- €18
- Vongole - prezzemolo
- Tonnarelli ai sapori di mare
- €18
- Vongole - cozze - calamari - gamberi - polpo
- Linguine alla tarantina
- €16
- Cozze - pecorino
- Calamarata del golfo (minimo 2 persone )
- €38
- Calamari - cozze - vongole - gamberi
- Risotto alla perla del golfo
- €18
- Cozze - vongole - calamari - gamberi - polpo
- Pici ragu’ di polpo
- €18
- Polpo - pomodoro
- Spaghetti alici e briciole di pane
- €16
- Alici - pane - finocchietto - colatura
- Tortelli maremmani al ragu' o pomodoro
- €16
- Ricotta - spinaci - carne - pomodoro
- Risotto ai porcini
- €16
- Funghi - formaggio
- Spaghetti alla carbonara
- €15
- Guanciale - uova - pecorino
Secondi piatti
- Tegamata della perla del golfo (minimo 2 persone)
- €40
- Polpetti - calamari - seppie - scampi - gamberi - cozze - vongole - pane
- Frittura mista con verdure croccanti
- €18
- Calamari - gamberi - alici - paranza - verdure
- Frittura calamari e gamberi con verdure croccanti
- €16
- Calamari - gamberi - verdure
- Peposo di polpo
- €18
- Polpo - pomodoro - pepe - pane
- Grigliata mista di mare
- €22
- Calamari - tonno - spada - gamberoni - triglia - scampi - verdure
- Gamberoni alla griglia
- €18
- Gamberoni
- Orata al forno con patate arrosto
- €18
- Orata - patate
- Orata alla griglia
- €18
- Orata
- Pescato del giorno (hg)
- €7
- (price according to weight)
- Cotoletta con patate fritte
- €16
- Carne di maiale - patate
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- €18
- Carne di manzo - rucola - pomodorini
- Filetto di manzo con patate arrosto
- €22
- Carne di manzo - patate
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Insalata mista
- €5
- Spinaci saltati con aglio e olio
- €5
- Patate arrosto
- €5
Dolci
- Dolci della casa
- €6
- Tris di sorbetti
- €6
- Cantucci con vin santo locale
- €5
- Cantucci con vin santo del chianti "fagnani"
- €8
- Vino da dessert "dolci ricordi dianella"
- €35
- Vino da dessert al bicchiere
- €6
Caffetteria
- Caffè
- €2
- Caffè decaffeinato
- €2.2
- Caffè corretto
- €2.8
- Orzo
- €2
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €2.5
- Vino della casa vermentino
- €12
- Vino della casa frizzantino
- €12
- Vino della casa frizzantino 37,5cl
- €6
- Vino della casa rosso
- €12
- Vino della casa al calice
- €4
- Vino al calice
- €6
- Le proposte del giorno (chiedere al personale)
- Coca cola/ fanta/ estathe bottiglia 33cl
- €2.5
- Birra ichnusa 33cl
- €3.5
- Birra ichnusa non filtrata 33cl
- €4.5
- Birra artigianale 33cl
- €6
- Amari
- €4
- Grappe bianche
- €5
- Grappe barrique
- €6
- Grappa di brunello di montalcino
- €8
- Rum zacapa 23 anni
- €8
- Rum don papa
- €6
- Rum avana matusalem
- €7
- Whisky
- €8
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