Register my restaurantHelp
Menu 2025 - La Perla Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 17, 2025
Chef
Sílvia i Remei
Type of cuisine
Catalan
All food photos (10)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Entrants
- Gaspatxo afruitat amb crostonets
- €7
- Vichyssoise amb encenalls de pernil
- €7
- Amanida d'estiu amb fruites fresques
- €11
- Amanida de salmó amb mostassa i mel
- €11
- Pastís de verdures amb melmelada de tomàquet i espàrrecs verds
- €11
- Ensaladilla amb maionesa, ou, tonyina i encurtits
- €11
- Carpaccio de peus de porc amb botifarra de perol i vinagreta
- €14
- Raviolis de botifarra negra i bolets amb salsa de ceps
- €14
- Cargols a l'adoba
- €15
- Fesols de santa pau amb calamarsets i ceba a l'aroma d'alfàbrega
- €15
- Canelons de l'avi josep (especialitat de la casa)
- €10
- Patates d'olot artesanes amb amanida de l'hort
- €12
- Paella d'arròs de pals mar i muntanya (mínim dues racions)
- €16
- Paella d'arròs de pals de peix (mínim dues racions)
- €18
Carns
- Costelles i mitjanes de xai de tortellà a la planxa amb patata al caliu
- €18
- Entrecot de vedella de girona amb sal maldon (350 g) i guarnició
- €22
- Filet de vedella de girona amb salsa de foie i guarnició
- €25
- Magret d'ànec amb compota de poma de la pinya
- €16
- Melós de porc amb reducció de ratafia russet
- €16
- Vedella guisada amb bolets
- €16
- Costellam de porc cuit a baixa temperatura amb reducció de xerès
- €18
- Confit d'ànec a la taronja amb parmentier de patata i gingebre
- €18
- Mitja espatlla de xai de tortellà amb cebetes caramel·litzades
- €24
Peixos
- Calamars a la romana casolans
- €14
- Calamars de potera a la planxa
- €15
- Corball a la planxa amb verdures al wok i salsa romesco
- €18
- Bacallà confitat i gratinat amb maionesa de cítrics
- €18
- Filet de llobarro amb parmentier de patata
- €18
- Cua de rap a la marinera amb cloïsses
- €21
- Vieires a l'aillet (6u)
- €22
- Gamba vermella a la planxa (6u)
- €23
Postres
- Pastís de la casa fet per la nostra cuinera
- €6
- Volcà banyat amb xocolata calenta
- €6
- Quefir de llimona amb fruits vermells
- €5.5
- La nostra crema catalana cremada
- €5
- Flam de la fageda amb nata
- €5
- Mousse de ratafia russet
- €6
- Mel i mató i panses
- €5
- Pomes al forn
- €5
- Peres al vi negre
- €5.5
- Semifred de iogurt de stracciatella amb fruits vermells
- €6
- Fruits secs amb moscatell
- €5
- Tarta gelada de caramel, nata i xocolata
- €5
- Gelats de la fageda
- €5
- (Iogurt de llimona, vainilla i nous de macadàmia o xocolata negra i cacau)
- Macedònia de fruites del temps
- €5
Plats freds
- Torrades xucades amb tomata
- €3.5
- Torrades xucades amb pernil serrà de can ventulà
- €10
- Torrades xucades amb formatge madurat de vaca mas la coromina
- €13
- Torrades xucades amb anxoves de l'escala
- €15
- Amanida de salmó fumat i alvocat amb salsa de mostassa i mel
- €12
- Amanida de tomata amb burrata fresca, ruca i oli d'alfàbrega
- €12
- Ensaladilla russa amb maionesa, ou, tonyina i encurtits
- €12
Plats calents
- Fals niguiri de carpaccio de peu de porc amb botifarra de perol de mas corominas
- €3.5
- Patates amb salsa brava o salsa de formatge
- €7.5
- Croquetes de ceps (4u)
- €8
- Croquetes de xipirons amb la seva tinta i maionesa de gamba (4u)
- €8.5
- Croquetes de marisc (4u)
- €8.5
- Croquetes cremoses de pernil (4u)
- €8
- Calamars a la romana (6u)
- €8.5
- Patates d'olot casolanes (4u)
- €8.5
- Ous estrellats amb botifarra de perol
- €12
- Fesols de santa pau amb calamarsets i ceba a l'aroma d'alfàbrega
- €13
- Pop a la gallega
- €13
- Cargols a l'adoba
- €14
- Calamars de potera a la planxa amb oli i julivert
- €15
- Vieires amb oli d'all i julivert (6 peces)
- €17
- Gamba vermella a la planxa (5u)
- €17
- Entrecot de vedella de girona amb sal maldon (350 grs)
- €20
Postres
- Pastís de la casa fet per la nostra cuinera
- €6
- Mousse de ratafia russet
- €5.5
- Semifred de iogurt de stracciatella
- €5.5
- Quefir de llimona amb fruits vermells
- €5.5
- Gelats de la fageda
- €4.5
- (Iogurt de llimona o de xocolata negra o de vainilla i nous)
Carta de begudes
- Cervesa barril alhambra
- €2.5
- Cervesa barril radler
- €2.5
- Cervesa zero
- €3
- Cervesa alhambra (ampolla 1925)
- €3
- Cervesa alahmbra reserva
- €3.5
- Aigua ½ litre
- €2
- Aigua ½ gas
- €2.5
- Refresc
- €2.6
- Copa de vi de la casa
- €4
Blancs
- Verdejo cepas viejas 2022 - vidal soblechero (rueda, verdejo 100%)
- €15
- Ciutats 2022 - celler ciutats (terra alta, garnatxa blanca 100%)
- €17
- L’origen blanc 2022 - esteve i gibert (penedès, xarel·lo de vinya vella)
- €18
- Fuentenbro blanco 2021 - bodega fuentenbro (ribera del duero, albillo mayor 100%)
- €19
- Guineu del prat 2021 - mas guineu (penedès, macabeu)
- €19.5
- Bhilar blanco 2021 - bodegas bhilar (rioja, viura, garnatxa blanca)
- €19.5
- Guaxa 2024 - eulogio pomares (rías baixas, albariño)
- €19.8
- Koehler - ruprecht kallstadter riesling kabinett trocken 2022 - (pfalz-alemanya, riesling 100%)
- €21
- Albamar 2022 - albamar (rias baixas, albariño 100%)
- €22
- Kimich gewürstraminer spätlese trocken 2022 - weingut kimich (alemanya, gewürstaminer 100%)
- €24.5
- Els pics blanc 2022 - mas alta (priorat, garnatxa blanca i macabeu)
- €25.5
- Gris 2023 - cisteller (penedès, xarel·lo vermell)
- €26.5
- Pascal robine petit chablis vigne de beine 2022 - pascal robin (chablis, chardonnay 100%)
- €32
- L’enclos de peralba betzinera 2021 - enclós de peralba (penedès, xarel·lo 100%)
- €33
Negres
- Gazur 2022 - bodegas matallana (ribera del duero, tempranillo 100%)
- €17
- Texturas del montsant 2022 - marc lecha (montsant, carinyena 100%)
- €18
- Rico nuevo sierra de gredos 2021 - rico nuevo (sierra de gredos- madrid, garnatxa 100%)
- €19
- Mirna 2022 - dominio del challao (rioja, garnatxa 100%)
- €19.8
- Fuentenebro 2021 - bodegas fuentenebro (ribera del duero, tempranillo 100%)
- €20
- Villa de san lorenzo 2021 - akilia(bierzo, mencía 100%)
- €21
- Menhir 2022 - mas guineu (penedès, syrah)
- €22
- Vi fi de masia negre 2021 - enclós de peralba (penedès, garnatxa i carinyena)
- €22
- Els pics 2021 - mas alta (priorat, garnatxa, carinyena, merlot, syrah)
- €24.5
- Lluna vella 2016 - balaguer i cabré (priorat, garnatxa negra)
- €26
- Phinca hapa tinto 2021 - etérea kripan (rioja alavesa, carinyena 100%)
- €28.5
- Somni d’istiu querroig portbou - somni d’istiu (empordà-cap de creus, garnatxa 100%)
- €30
- Finca los quemados 2021 - goyo garcia viadero (ribera del duero, tempranillo 100%)
- €30
- Jean marc boillot bourgogne rouge 2021 - jean marc boillot (pommard, pinot noir 100%)
- €32
Rosats
- L’origen rosé 2023 - esteve i gibert (penedès, sumoll 100%)
- €17
- Tentations rosé 2023 - clos cibone (provence, grenache, cinsault, syrah,tibouren)
- €22.5
- Finca los quemados “clarete” 2021 - goyo garcia viadero (ribera del duero, tempranillo 100%)
- €28
Escumosos
- L’origen rosé 2023 - esteve i gibert (penedès, sumoll 100%)
- €17
- Tentations rosé 2023 - clos cibone (provence, grenache, cinsault, syrah,tibouren)
- €22.5
- Finca los quemados “clarete” 2021 - goyo garcia viadero (ribera del duero, tempranillo 100%)
- €28
Escumosos
- Colet tradicional - colet (classic penedès, xarel·lo i macabeu)
- €21
- Mas de la pansa escumós 2020 - mas de la pansa (conca de barberà, trepat 100%)
- €22
- Casajou la caldereta 2021 - casajou (sant jaume ses oliveres - penedès, xarel·lo i macabeu)
- €26
- Lucidity 2022 - cisteller (penedès, xarel·lo i macabeu)
- €30
- Marie sara brut nv - marie sara (champagne, pinot meunier, pinot noir, chardonnay)
- €37
- André clouet grande réserve blanc de noirs - andré clouet (champagne, pinot noir 100%)
- €42
Vins de postres (copa)
- Sinols moscatel – empordàlia (empordà)
- €4
- Sinols garnatxa - empordàlia (empordà)
- €4
Combinats ginebra
- Beefeater
- €8
- Tanqueray
- €9
- Seagram’s
- €9
- Sa tuna
- €10
- Martin miller’s
- €12
- Hendrick’s
- €14
- G’vine
- €15
Combinats vodka
- Absolut
- €10
- Grey goose
- €15
Combinats rom
- Cacique
- €8
- Barceló
- €10
- Brugal
- €9
- Cacique 500
- €12
Copes
- Ratafia russet
- €5
- Whisky cutty sark
- €6
- Whisky johnnie walker - redlabel
- €7
- Whisky ballantines
- €8
- Whisky jack daniel’s
- €10
- Whisky johnnie walker - black label
- €12
Shots
- Tequila josé cuervo
- €4
- Tequila mango
- €3
- Tequila maracuià
- €3
- Tequila meló
- €3
- Tequila maduixa
- €3
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.