Menu 2025 - La Perla sul Fiume
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Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (56)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 25
Available on Dec 31
Antipasti di terra
- Bruschetta con pomodorini, stracciatella di bufala e acciughe
- €4
- Bruschetta radicchio e scamorza al forno
- €4
- Gnocco fritto con salumi misti
- €12
- Culatello di zibello con burrata e pomodorini
- €15
- Tagliere di formaggi con miele e noci
- €12
- Carpaccio di manzo affumicato con rucola e grana
- €14
- Bresaola, pomodorini e scaglie di grana
- €12
- Bruschetta pate' di olive e nduja
- €4
Antipasti di mare
- Antipasto “la perla sul fiume”
- €14
- Impepata o zuppa di cozze
- €9
- Spadellata mista di pesce
- €14
- Bocconcini di baccalá su crema di patate e zafferano
- €10
- Cocktail di gamberi
- €9.5
- Capesante gratinate - cad.
- €3
- Crudite di mare (per una persona)
- €20
- Ostriche fresche (cad.)
- €3
- Bis di tartare
- €16
- Salmone e tonno
- Tentacoli di calamari con patate e olive taggiasche
- €10
- Tris catalano
- €13
- Polpo, calamari, gamberetti, verdure
Primi di terra
- Gnocchi di patate con gorgonzola e noci
- €9
- Gnocchi di patate alla sorrentina con bufala
- €10
- Tagliolini “zia teresa”
- €10
- Speck, zucchine, zafferano
- Spaghetti alla carbonara
- €11
- Ravoli di carne al burro e salvia con crema di tartufo nero
- €13
- Penne all’arrabbiata
- €8
- Risotto alla milanese
- €8
- Risotto con funghi porcini e mirtilli
- €12
- Risotto con crema di asparagi, guanciale e porri croccanti
- €12
- Spaghetti con pomodorini freschi e basilico
- €9
- Tagliatelle al fiocco
- €12
- Porcini, salsiccia, salsa rosa
Primi di mare
- Paccheri all’astice
- €18
- Tagliolini neri “la perla sul fiume”
- €15
- Pomodorini, gamberetti, burrata, granella di pistacchio
- Risotto ai frutti di mare
- €12
- Risotto al nero di seppia con uova di lompo
- €11
- Spaghetti allo scoglio
- €16
- Spaghetti vongole e bottarga
- €14
- Penne al salmone e punte di asparagi
- €12
- Tagliolini con granchio, gamberetti e pomodorini
- €14
- Linguine sotto coperta
- €14
- Pomodorini, granchio, scampi e calamari
- Linguine mar rosso
- €17
- Calamari, gambero rosso, gamberetti, pachino
Secondi di terra
- Misto di carne alla griglia
- €18
- Costata di manzo alla griglia o all’antica
- €18
- Filetto di manzo al pepe verde o alla griglia
- €17
- Tartare di manzo
- €20
- Senape, cipolla, prezzemolo, acciughe e uovo
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- €14
- Tagliata di manzo ai porcini
- €16
- Cotoletta milanese alla primavera
- €14
- Tagliata con radicchio e pistacchio
- €17
Secondi di mare
- Fritto misto
- €16
- Misto di pesce alla griglia
- €18
- Orata o branzino alla griglia
- €15
- Scamponi e gaberoni alla griglia
- €15
- Misto di pesce gratinato
- €18
- Tagliata di orata gratinata alle mandorle
- €14
- Trancio di pesce spada alla siciliana
- €12
- Filetto di tonno al sesamo
- €15
- Filetto di branzino in umido
- €16
- Gamberetti, patate e punte di asparagi
Contorni
- Verdure alla griglia
- €6
- Patate al forno
- €4
- Patatine fritte
- €4
- Chips di patate
- €4
- Spinaci a piacere
- €4
- Insalata mista
- €4
Insalatone
- Primavera
- €9
- Insalata verde, rucola, mais, uovo sodo, tonno
- Greca
- €9
- Insalata verde, cetrioli, olive, cipolla, feta
- La perla sul fiume
- €14
- Insalata verde, rucola, gamberetti, salmone affumicato, carote
- Estiva
- €10
- Insalata verde, rucola, bresaola, brie, grana
- Vegetariana
- €8
- Insalata verde, verdure miste
- Tutto mare
- €12
- Insalata mista, polpo, gamberetti, calamari, patate
- Capricciosa
- €12
- Insalata mista, uova, capperi, bufala, origano, prosciutto cotto, cornetti
Pizze classiche
- Margherita
- €5
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Marinara
- €8
- Pomodoro, aglio, origano
- Napoli
- €6
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- 4 stagioni
- €8
- Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, cotto
- 4 formaggi
- €7
- Mozzarella, gorgonzola, scamorza, taleggio
- Prosciutto e funghi
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi
- Panna e salmone
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, panna, salmone
- Paradiso
- €7
- Pomodoro, mozzarella, crudo, brie
- Parmigiana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana
- Ortolana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, peperone, zucchine, melanzane
- Capricciosa
- €7
- Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, acciughe, capperi, origano, olive
- Crudo
- €7
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Diavola
- €6
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Bismark
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto, uovo
- Burrata e mortadella
- €8.5
- Mozzarella, burrata, pomodorini, mortadella, granella di pistacchio
- Valtellina
- €7
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana
- La perla sul fiume
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, zucchine fritte, gamberetti
- Speck
- €7
- Pomodoro, mozzarella, speck
- Frutti di mare
- €7
- Pomodoro, frutti di mare
- Friarielli
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
- Mari e monti
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, porcini, gamberetti
- Bufala
- €7
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Angolo
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola
- Chiara
- €8
- Pomodoro, salame piccante, zucchine, mozzarella di bufala
- Ricca
- €9
- Tutto di tutto
Pizze gourmet
- Carlo
- €10
- Ragù di cinghiale, mozzarella di bufala, basilico
- Sughero
- €12
- Mozzarella, tartufo nero, salsiccia, porcini
- Fiumi
- €8.5
- Polpo, patate, pesto, mozzarella
- Aba
- €8
- Salsa di noci, mozzarella, speck, grana
- Russel
- €10
- Tartufo bianco, burrata, mozzarella
- Regina
- €9
- Mais, crocchette di patate, mozzarella
Calzoni
- Calzone cotto
- €6
- Pomodoro, mozzarella, cotto
- Calzone farcito
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi
- Calzone romano
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
- Calzone braccio di ferro
- €7
- Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci
Focacce
- Primavera
- €8
- Prosciutto crudo, pomodorini, bufala
- Vegetariana
- €6
- Verdure alla griglia
- Italiana
- €7
- Bresaola, rucola, grana
Dolci
- Ananas fresco
- €4
- Fragole fresche
- €4
- Macedonia di frutta
- €4
- Gelati gusti misti
- €4
- Tiramisù
- €4
- Panna cotta
- €4
- Crema catalana
- €4
- Creme caramel
- €4
- Sorbetto al limone
- €4
- Tartufo bianco o nero
- €4
- Torta pere e cioccolato
- €4
- Torta di mele
- €4
- Millefoglie
- €4
- Meringata
- €4
- Salame al cioccolato
- €4
- Cheescake alla fragola
- €4
- Cheescake all'arancia
- €4
- Cheescake al pistacchio
- €4
Caffè
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2.5
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