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Menu 2025 - La Perla sul Fiume
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Last update
February 15, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (28)
Antipasti di terra
- Bruschetta con pomodorini, stracciatella di bufala e acciughe
- €4
- Bruschetta radicchio e scamorza al forno
- €4
- Gnocco fritto con salumi misti
- €12
- Culatello di zibello con burrata e pomodorini
- €15
- Tagliere di formaggi con miele e noci
- €12
- Carpaccio di manzo affumicato con rucola e grana
- €14
- Bresaola, pomodorini e scaglie di grana
- €12
- Bruschetta pate' di olive e nduja
- €4
Antipasti di mare
- Antipasto “la perla sul fiume”
- €14
- Impepata o zuppa di cozze
- €9
- Spadellata mista di pesce
- €14
- Bocconcini di baccalá su crema di patate e zafferano
- €10
- Cocktail di gamberi
- €9.5
- Capesante gratinate - cad.
- €3
- Crudite di mare (per una persona)
- €20
- Ostriche fresche (cad.)
- €3
- Bis di tartare
- €16
- Salmone e tonno
- Tentacoli di calamari con patate e olive taggiasche
- €10
- Tris catalano
- €13
- Polpo, calamari, gamberetti, verdure
Primi di terra
- Gnocchi di patate con gorgonzola e noci
- €9
- Gnocchi di patate alla sorrentina con bufala
- €10
- Tagliolini “zia teresa”
- €10
- Speck, zucchine, zafferano
- Spaghetti alla carbonara
- €11
- Ravoli di carne al burro e salvia con crema di tartufo nero
- €13
- Penne all’arrabbiata
- €8
- Risotto alla milanese
- €8
- Risotto con funghi porcini e mirtilli
- €12
- Risotto con crema di asparagi, guanciale e porri croccanti
- €12
- Spaghetti con pomodorini freschi e basilico
- €9
- Tagliatelle al fiocco
- €12
- Porcini, salsiccia, salsa rosa
Primi di mare
- Paccheri all’astice
- €18
- Tagliolini neri “la perla sul fiume”
- €15
- Pomodorini, gamberetti, burrata, granella di pistacchio
- Risotto ai frutti di mare
- €12
- Risotto al nero di seppia con uova di lompo
- €11
- Spaghetti allo scoglio
- €16
- Spaghetti vongole e bottarga
- €14
- Penne al salmone e punte di asparagi
- €12
- Tagliolini con granchio, gamberetti e pomodorini
- €14
- Linguine sotto coperta
- €14
- Pomodorini, granchio, scampi e calamari
- Linguine mar rosso
- €17
- Calamari, gambero rosso, gamberetti, pachino
Secondi di terra
- Misto di carne alla griglia
- €18
- Costata di manzo alla griglia o all’antica
- €18
- Filetto di manzo al pepe verde o alla griglia
- €17
- Tartare di manzo
- €20
- Senape, cipolla, prezzemolo, acciughe e uovo
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- €14
- Tagliata di manzo ai porcini
- €16
- Cotoletta milanese alla primavera
- €14
- Tagliata con radicchio e pistacchio
- €17
Secondi di mare
- Fritto misto
- €16
- Misto di pesce alla griglia
- €18
- Orata o branzino alla griglia
- €15
- Scamponi e gaberoni alla griglia
- €15
- Misto di pesce gratinato
- €18
- Tagliata di orata gratinata alle mandorle
- €14
- Trancio di pesce spada alla siciliana
- €12
- Filetto di tonno al sesamo
- €15
- Filetto di branzino in umido
- €16
- Gamberetti, patate e punte di asparagi
Contorni
- Verdure alla griglia
- €6
- Patate al forno
- €4
- Patatine fritte
- €4
- Chips di patate
- €4
- Spinaci a piacere
- €4
- Insalata mista
- €4
Insalatone
- Primavera
- €9
- Insalata verde, rucola, mais, uovo sodo, tonno
- Greca
- €9
- Insalata verde, cetrioli, olive, cipolla, feta
- La perla sul fiume
- €14
- Insalata verde, rucola, gamberetti, salmone affumicato, carote
- Estiva
- €10
- Insalata verde, rucola, bresaola, brie, grana
- Vegetariana
- €8
- Insalata verde, verdure miste
- Tutto mare
- €12
- Insalata mista, polpo, gamberetti, calamari, patate
- Capricciosa
- €12
- Insalata mista, uova, capperi, bufala, origano, prosciutto cotto, cornetti
Pizze classiche
- Margherita
- €5
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Marinara
- €8
- Pomodoro, aglio, origano
- Napoli
- €6
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- 4 stagioni
- €8
- Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, cotto
- 4 formaggi
- €7
- Mozzarella, gorgonzola, scamorza, taleggio
- Prosciutto e funghi
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi
- Panna e salmone
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, panna, salmone
- Paradiso
- €7
- Pomodoro, mozzarella, crudo, brie
- Parmigiana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana
- Ortolana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, peperone, zucchine, melanzane
- Capricciosa
- €7
- Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, acciughe, capperi, origano, olive
- Crudo
- €7
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Diavola
- €6
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Bismark
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto, uovo
- Burrata e mortadella
- €8.5
- Mozzarella, burrata, pomodorini, mortadella, granella di pistacchio
- Valtellina
- €7
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana
- La perla sul fiume
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, zucchine fritte, gamberetti
- Speck
- €7
- Pomodoro, mozzarella, speck
- Frutti di mare
- €7
- Pomodoro, frutti di mare
- Friarielli
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
- Mari e monti
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, porcini, gamberetti
- Bufala
- €7
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Angolo
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola
- Chiara
- €8
- Pomodoro, salame piccante, zucchine, mozzarella di bufala
- Ricca
- €9
- Tutto di tutto
Pizze gourmet
- Carlo
- €10
- Ragù di cinghiale, mozzarella di bufala, basilico
- Sughero
- €12
- Mozzarella, tartufo nero, salsiccia, porcini
- Fiumi
- €8.5
- Polpo, patate, pesto, mozzarella
- Aba
- €8
- Salsa di noci, mozzarella, speck, grana
- Russel
- €10
- Tartufo bianco, burrata, mozzarella
- Regina
- €9
- Mais, crocchette di patate, mozzarella
Calzoni
- Calzone cotto
- €6
- Pomodoro, mozzarella, cotto
- Calzone farcito
- €7
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi
- Calzone romano
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
- Calzone braccio di ferro
- €7
- Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci
Focacce
- Primavera
- €8
- Prosciutto crudo, pomodorini, bufala
- Vegetariana
- €6
- Verdure alla griglia
- Italiana
- €7
- Bresaola, rucola, grana
Dolci
- Ananas fresco
- €4
- Fragole fresche
- €4
- Macedonia di frutta
- €4
- Gelati gusti misti
- €4
- Tiramisù
- €4
- Panna cotta
- €4
- Crema catalana
- €4
- Creme caramel
- €4
- Sorbetto al limone
- €4
- Tartufo bianco o nero
- €4
- Torta pere e cioccolato
- €4
- Torta di mele
- €4
- Millefoglie
- €4
- Meringata
- €4
- Salame al cioccolato
- €4
- Cheescake alla fragola
- €4
- Cheescake all'arancia
- €4
- Cheescake al pistacchio
- €4
Caffè
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2.5
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