Menu 2026 - La Pesciera
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Last update
July 18, 2025
Chef
De Bonis Armando
Type of cuisine
Apulian
Menu photos (4)
All food photos (82)
Primi piatti
- Fusillone alla san giuannide
- €16
- Con tonno rosso profumato al lime
- Tortellone cacio pepe e gambero rosso
- €18
- Pacchero con astice (mezzo)
- €25
- Bronouise di verdure, datterino giallo e basilico greco
- Strascinati con grano arso alle cime di rape
- €16
- Con vongole e alici del cantabrico
- Risotto al verde di basilico
- €18
- Con tartare di branzino e bottarga
- Assaggino primo piatto (da)
- €10
- Assassina di mare al ragù di polpi
- €16
- Con polpo rosticciato
- Assassina di mare con scampo
- €18
Secondi piatti
- Branzino al forno
- €18
- Con salsa di molluschi, cime di rape e lime
- Calamaro rosticciato
- €16
- Con salsa parmentier e verdure di stagione
- Triglia croccante
- €16
- Con salsa di fave bianche e cicorielle saltate
- Astice alla catalana
- €38
- Grigliata mista
- €20
- Lingotto di pescatrice
- €16
- Gratinato alle erbe di campo su salsa 'nduja thay e zucchine alla scapece
- Piatto interattivo in vaporiera di bambù
- Il prezzo è secondo la quotazione del pesce
Dessert
- Tiramisù new style
- €7
- Cheesecake
- €7
- Panna cotta
- €4
- Soufflè al cioccolato o pistacchio
- €6
- Sorbetto di stagione
- €4
- Sorbetto con stecco di frutta
- €6
- Dolce del giorno
- €7
- Dolce gluten free
- €7
- Frutta di stagione
- €6
- Stecco di frutta mista
- €1.5
Bevande
- Birra moretti
- €2.5
- Birra nastro azzurro
- €2.5
- Birra gluten free
- €3.5
- Coca cola/fanta
- €2.5
- Acqua naturale 0,75 lt
- €2.5
- Acqua gassata 0,75 lt
- €2.5
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Amaro / limoncello / cafè du marnaridd
- €5
- Grappa bianca
- €6
- Grappa barricata
- €8
- Rum
- €8
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