Menu 2025 - La Petite École
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Last update
October 17, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (7)
Les incontournables
- Gravlax de bœuf, sauce asiatique au sésame
- €11.5
- Croq’ crevettes, mayonnaise au citron, salade d’herbes fraîches
- €9.5
- Millefeuille de pommes de terre, aïoli et champignons
- €10.5
- Os à moelle, toasts et gros sel de guérande
- €11.5
- Le pâté en croûte de la bonne école, pickles de graines de moutarde et cornichons
- €12.5
Les assiettes du moment
- Patate douce fondante au panko et paprika, salsa brava et yaourt grec
- €9.5
- Poireaux rôtis, vinaigrette condimentée et sabayon
- €9.5
- Têtes de choux-fleur mariné et frit, crémeux choux fleur, praliné cacahuète et marron
- €10.5
- Camembert rôti, miel, noix et thym
- €10.5
- Gravlax de saumon aux agrumes et sauce passion
- €12.5
- Magret de canard snacké, légumes façon kimchi, mousseline de carottes au cumin
- €16.5
- Petites sardines de san sebastian, beurre demi-sel et toasts
- €10.5
- Croquettes au comté et jambon serrano, rouille
- €11.5
La belle pièce à partager
- Côte de boeuf sélectionnée par notre boucher pour 2 personnes,
- €85.5
- accompagnée de frites allumettes et de notre sauce au poivre
Fromages
- Ossau-iraty, marmelade de cerises
- €9.5
Les douceurs
- Mousse au chocolat, fleur de sel et huile d’olive
- €8.5
- Crémeux coco et citron meringuée, sablé et clémentine fraiche
- €9.5
Les chartreuses
- Verte ou jaune 2cl
- €5
- Liqueur d'élixir, MOF 2cl
- €7
- 9ème centenaire 2cl
- €8.5
- VEP (verte ou jaune) 2cl
- €13
Les gauloises
- Verte ou jaune
- €9.5
- Cuvée des 240 ans nectar des druides
- €11.5
- Verte et jaune 3 ans
- €13.5
- Verte 5 ans
- €15.5
Les digestifs
- Limoncello, menthe pastille, peppermint, amaretto, bailey's
- €7.5
- Poire williams, framboise, calvados, armagnac 7ans, verveine du forez
- €9.5
- Prune de souillac, cognac VSOР
- €11.5
- L' abricot du roulot, calvados morin 15ans
- €12.5
- Armagnac hors d'âge la haille de l'ami jean-luc lapeyre
- €13.5
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