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La Petite Tour
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Last update
July 10, 2024
Chef
Sebastien Boudon
Type of cuisine
French
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu dejeuner - Entrée, Plat ou Plat Dessert
€34 per guestMenu Entrée, Plat et Dessert
€44 per guestMenu
- Pour le déjeuner
- €34
- Entrée/plat ou plat/dessert
- Pour le déjeuner et diner
- €44
- Entrée/plat/dessert
- Pour le dîner
- €68
- Menu dégustation en 5 services
Entrées
- Œuf parfait, champignons en persillade, laitue et croûtons
- €13
- Ceviche de daurade, framboises et aneth
- €13
- Carpaccio de tomates, bocconcini, oignons rouges et basilic
- €16
- Gaspacho de melon et pêche, verveine fraiche
- €13
Plats
- Volaille fermière, cannellonis d’aubergines gratinées, jus au thym
- €26
- Bar rôti, carottes glacées et épinards, bisque de homard
- €26
- Quasi de veau, fleur de courgettes, ricotta et pâtisson
- €34
- Cabillaud nacré, brocolis et moules, jus iodé au safran
- €29
- Risotto aux petits légumes et copeaux de parmesan
- €26
A la carte – hors menu
- Filet de bœuf normand et purée de pommes de terre
- €38
Desserts
- Assortiment de fromages affinés par la maison androuet
- €16
- Abricots pochés et crus, tuile croustillante, sorbet abricot et romarin
- €12
- Mille-feuille, crème légère vanille et tonka
- €14
- Ganache chocolat 70%, figues et grué de cacao, glace yaourt
- €12
Boissons
- Bouteille d'eau
- €8
- Café
- €3.5
Full menu
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