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Menu 2024 - La Piccola Corte
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La Piccola Corte
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Last update
August 24, 2024
Chef
PUDDU ANGELO
Type of cuisine
Mediterranean
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
MENU DEGUSTAZIONE
€30 per guestPopular dishes
Polpo inn crosta di pane carasau e crema di piselli e basilico
€17
Polpette di pesce in crosta di pistacchio con maionese agli agrumi
€13
Antipasti
- Polpette di pesce in crosta di pistacchio con maionese agli agrumi
- €13
- POLPETTINE DI BACCALA' E RICOTTA CON PISTACCHIO
- crostone di pane toscano con alici fresche marinate cipolle caramellate e burro aromatizzato
- €12
- Sarde fresche fritte ripiene di salsa al basilico
- €13
- seppie cotte a bassa temperatura con catalana di verdure
- €13
- degustazione di mare fantasia dello chef min 2 persone
- €15
- tagliere tosco-sardo di salumi e formaggi toscani e sardi
- €12
- burrata e prosciutto crudo con pane carasau
- €13
- caprese
- €12
- souffle alle verdure di stagione
- €13
Primi
- Spaghetto allo scoglio alla sarda
- €15
- Linguine vongole fresche e lupini
- €15
- fregola sarda del pescatore
- €15
- risotto al nero di seppia cagliaritano
- €14
- tagliatelle al ragu' di astice
- €17
- Paccheri al pescato del giorno e pomodorini
- €14
- pappardelle al cinghiale
- €14
- ravioli ripieni di ricotta e menta conditi con pomodoro , ragu', burro e salvia
- €15
- gnocchi alla fonduta di pecorino toscano
- €12
- risotto alle verdure di stagione
- €12
- spaghetti alla carbonara
- €10
- trofie di pasta fresca al pesto fatto da noi e pinoli
- €10
- spaghetti alle polpette
- €10
Secondi
- Frittura della piccola corte (calamari e gamberi)
- €15
- Baccalà alla fiorentina o alla livornese
- €16
- Polpo inn crosta di pane carasau e crema di piselli e basilico
- €17
- filetto di pescato fresco al forno con crema di zucca gialla, lemongrass e briciole di amaretto
- €20
- zimino di calamari e spinaci
- €16
- tagliata di manzo alla griglia
- €18
- peposo alla fiorentina
- €15
- filetto di manzo alla griglia
- €20
- filetto di manzo al pepe verde o al gorgonzola
- €22
- bistecca alla fiorentina
- €60
- arista nella costola
- €14
- polpette al pomodoro
- €14
- tartare di manzo con capperi alici cipolla caramellata
- €14
Dessert
- Tiramisù
- €6
- Tortino al cioccolato con cuore morbido
- €6
- Cantuccini e vinsanto
- €6
- Sorbetto al limone
- €6
- Frutta fresca
- €6
- SEBADAS al miele sarda
- €10
- CHEESE CAKE ai frutti di bosco, cioccolato ,arancia o caramello
- €6
- CREMA CATALANA
- €6
- CROCCANTINO DI FIUMALBO CON CREMA AL MASCARPONE E PISTACCHIO
- €7
- panna cotta
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €3
- Acqua in bottiglia piccola
- €1.5
- Caffè
- €2
Full menu
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