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Menu 2025 - La Piraterie
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 18, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (12)
All food photos (164)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Salade pirates caesar
- €19.9
- Poulet pané, tomates cerises confites, sucrine, copeaux de grana padano, œuf poché, lard grillé ou sans lard, croûtons, gressin, sauce caesar
- L'olympienne
- €19.9
- Toast de chèvre rôti au miel et herbes de provence, mélange salade croquante et frisée, lamelles de poivrons rouges et verts marinés, concombres, tomates cerises confites, cacahuètes caramélisées et lardons poêlés ou sans lardons
- Burrata di bufala et nos tomates dans toutes leurs couleurs
- €19.9
- La melonade
- €22.9
- Tranches de melons,burrata, sauce pesto vert, salade croquante, tomates cerises, jambon de pays, lamelles de concombre, gressins
- Carpaccio XXL Pesto (140 gr)
- €21.9
- Carpaccio de bœuf vbf, pesto, croûtons à l’ail
- Poulpe en salade (pour une entrée tentaculaire !! )
- €22.9
- Poulpe, moules, salade croquante, oignons rouges, tomates cerises, piment et ail, poivrons rouges et jaunes marinés, olives noires, citron vert
- Poke bowl terre
- €19.9
- Poulet pané, riz thaï, choux, fèves edamames sauce soja sucrée, sésame, oignons frits, tomates cerises
- Poke bowl mer
- €21.9
- Saumon, riz thaï, radis, choux, fèves edamames sauce soja sucrée, sésame, oignons frits, tomates cerises
Moules gratinées - accompagnées de frites
- Gratinées chèvre- miel
- €19.9
- Moules, sauce chèvre, chèvre rôti, huile d’olive, miel, herbes de provence
- Persillade
- €16.9
- Moules, sauce ail, persil, beurre
- Pimentée
- €17.9
- Sauce salsa (poivrons, tomates, persil, épices, huile d’olive) ail, herbes de provence, basilic, parmesan
Nos planches-planches salées (à partager pour 2 personnes ou en plat unique pour 1 personne)
- Planche estivale
- €24.9
- Panier asiatique
- €21.9
- Planche charcuterie
- €23.9
- Fromage
Nos planches (assiettes sucrées à partager)
- Talon aiguille fée clochette pour 2 pers
- €18.9
- Planche de dégustation de nos desserts pour 2
- €18.9
Moules - les traditionnelles
- Marinières
- €17.9
- Moules avec une sauce oignons, vin blanc, persil, céleri, carottes, ail
- La cocotte
- €18.9
- Moules, crème fraîche avec une sauce oignons, vin blanc, persil, céleri, carottes, ail
- Moules chèvre miel
- €21.9
- Moules, chèvre, crème, miel, echalotes, tomates cerises, toast chèvre rôti
- Sauce roquefort
- €21.9
- Moules avec une sauce au roquefort et crème fraîche
- Aux palourdes
- €24.9
- Moules, palourdes, persillade, vin blanc, piment d’espelette, huile d’olive, ail
- Vapeur
- €13.9
- Moules cuites à la vapeur, persil
Moules - les saisonnières
- Pimentée
- €22.9
- Moules, sauce salsa (poivrons, tomates, persil, épices, huile d’olive)
- A la truffe
- €26.9
- Moules avec une sauce à la crème de truffe noire et de crème fraîche
- Moules gambas
- €24.9
- Moules, gambas flambées au pastis, sauce tomates fraîches, ail, herbes fraîches
Moules - moules à la plancha
- Plancha moules gambas
- €29.9
- Moules,gambas, tomates fraîches, oignons rouges rondelles, sauce provençale, olives noires, ail,herbes de provence, pesto vert basilic, chorizo
- Plancha à la persillade
- €24.9
- Moules, véritable beurre persillé, ail et persil frais
Poissons
- Sa jolie pièce de pavé de saumon (250gr)
- €22.9
- Sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, aubergines, oignons, poivrons verts, jaunes et rouges)
- La spécialité de la maison
- €24.9
- Tentacules de poulpe, moules, persillade, oignons, tomates fraîches, pommes de terre, vin blanc, ail, persil, beurre sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, auberg
- Tentacule grillée et sa sauce asiate
- €25.9
- Tentacule, pommes de terre grenaille chips de chorizo, sauce asiate ( porto, miel, soja sucré) sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, aubergines, oignons, poivron
- La farandole de la mer( légèrement épicée )
- €33.9
- Poulpe, gambas, palourde,moules,pommes de terre grenaille, persillade, harissa, tomates cerises sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, aubergines, oignons, poivron
Viandes
- Entrecôte (300gr)
- €26.9
- Sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, aubergines, oignons, poivrons verts, jaunes et rouges)
- Véritable poulet curry au lait de coco
- €21.9
- Accompagné de son riz au sésame sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, aubergines, oignons, poivrons verts, jaunes et rouges)
- La vraie escalope milanaise
- €24.9
- Noix de veau, grana padano, roquette, tomates cerises sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, aubergines, oignons, poivrons verts, jaunes et rouges)
- La blanquette de veau
- €22.9
- Accompagné de son riz blanc, veau, crème, carottes, oignons, céleri, ail sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, aubergines, oignons, poivrons verts, jaunes et roug
- Magret de canard (env. 280gr)
- €25.9
- Sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, aubergines, oignons, poivrons verts, jaunes et rouges)
- Côte de boeuf (500gr vbf)
- €31.9
- Prévoir un peu d’attente pour la cuisson, merci ! Sont accompagnés de : riz, salade, frites maison ou pommes de terre sautées aux herbes de provence ou gratin pommes de terre au comté ou poêlée de légumes confits (courgettes, aubergines, oignons, poivrons verts, jaunes et rouges)
Sauce (viandes & poissons)
- Poivre vert
- €3.5
- Roquefort
- €3.5
- Échalote
- €3.5
- Truffe
- €3.5
- Salsa
- €3.5
Nos assiettes américaines
- L’assiette americaine traditionnelle
- €17.9
- Steak haché angus*, galette de pommes de terre*, oignons rouges confits, rondelles de tomate, œuf au plat, salade
- L’assiette de mr seguin
- €18.9
- Steak haché angus*, galette de pommes de terre* tomates, oignons rouges confits, chèvre, huile d’olive, herbes de provence
- La cheddar
- €18.9
- Steak haché angus*, galette de pommes de terre*, tomates, oignons rouges confits, cheddar fondu gratiné,
- L’assiette rustique
- €19.9
- Galette de pommes de terre*, oignons rouges confits, miel steak haché angus*, camembert rôti
Nos assiettes - autour du monde
- L’assiette di bufala
- €20.9
- Steak haché angus*, sauce pesto vert basilic mozzarella di bufala (froid), galette de pommes de terre*, tomates, oignons rouges confits, roquette
- L’ assiette japonaise (un peu épicée)
- €19.9
- Saumon, sauce soja sucré, galettes de pommes de terre*, wok de légumes (courgettes, carottes, gingembre, menthe, tomates cerises, wasabi, salade
- L’assiette mexicaine
- €18.9
- Marinade mexicaine, steak de volaille*, galette de pommes de terre*, oignons confits, poivrons marinés, guacamole, persil, salade
Burgers
- Burger boeuf cheddar
- €19.9
- Bun’s, steak haché* , cheddar, oignon rouge, cornichons émincés, lard fumé, sauce fromagère, sucrine, tomates
- Burger poulet cheddar
- €18.9
- Bun’s, poulet pané, cheddar, oignon rouge, cornichons émincés, sauce fromagère, sucrine, tomates
- Burger mexicain
- €20.9
- Bun’s, steak de volaille *, oignon rouge poivrons marinés, guacamole, sucrine, cheddar
- Burger mozza di bufala
- €22.9
- Bun’s, roquette, parmesan, oignon rouge, cheddar, steak haché*, mozzarella di bufala (froid), pesto
- Cheese burger
- €17.9
- Bun’s, steak haché bœuf*, cheddar, ketchup
Desserts
- Assiette de fromages
- €11.9
- Tiramisu nutella, kinder
- €8.9
- Mousse au chocolat
- €9.9
- Crème brûlée vanille bourbon
- €8.9
- Salade de fruits frais de fée pirate
- €8.9
- Profiteroles chocolat
- €10.9
- Gaufre nutella
- €8.9
- Gaufre banana nutella
- €9.9
- Et sa glace vanille
- Banana split
- €10.9
- Glace 3 boules
- €8.9
- Parfums: vanille, fraise, chocolat, café, noix de coco, rhum-raisin, citron, mangue, melon, passion, cassis, pistache, poire, caramel
- Café ou chocolat liégeois
- €9.9
- Coupe glacée fruitée
- €10.9
- Sorbets (mangue, melon, passion), fruits frais, chantilly
- Talon aiguille fée clochette pour 1 pers et ses fruits frais
- €12.9
- Trianon des pirates
- €9.9
- Biscuit dacquoise aux amandes, feuilletine pralinée, et sa mousse onctueuse au chocolat noir de madagascar
- Café ou thé douceurs
- €7.9
- Café ou thé gourmand
- €9.9
- Barbe à papa
- €4.9
Déclinaisons de desserts de fruits frais
- Déclinaison de fruits frais
- €16.9
- Et sa noix de coco givrée, sauce chocolat
- Plateau de gaufres et ses assortiments
- €19.9
- Sauce chocolat maison, coulis maison
- Duo de meringues glacées vanille/fraise
- €9.9
- Glace vanille, glace fraise , crème fouettée , fruits frais
- Talon aiguille fée clochette pour 2 pers
- €18.9
- Déclinaison de fruits frais avec son escarpin de chocolat noir
- Planche de dégustation de nos desserts pour 2 pers
- €18.9
Nos planches - planches salées
- Planche estivale
- €24.9
- À partager en entrée pour 2 personnes ou en plat unique pour 1 personnea
- Panier asiatique
- €21.9
- À partager en entrée pour 2 personnes ou en plat unique pour 1 personne
- Planche charcuterie - fromage
- €23.9
- À partager en entrée pour 2 personnes ou en plat unique pour 1 personne
Nos planches - assiettes sucrées à partager
- Talon aiguille fée clochette pour 2 pers
- €18.9
- Déclinaison de fruits frais avec son escarpin de chocolat noir
- Planche de dégustation de nos desserts pour 2
- €18.9
Menu kids pirate - 18.9€ (jusqu’à 12 ans)
- Moules vapeur ou filet de poulet façon nuggets* ou steak haché* ou poisson pané
- Avec frites maison ou pâtes
- Mousse au chocolat ou salade de fruits ou 1 boule glace (vanille ou chocolat) ou compote à boire
- 1 boisson 25cl *
Menu junior - 20.9€ (jusqu’à 16 ans)
- Marmite de moule ou pâtes bolognaise ou steak haché angus * ou filet de poulet façon nuggets* cheese burger
- Avec frites maison ou pâtes
- Mousse au chocolat ou salade de fruits ou 1 boule glace (vanille ou chocolat) ou compote à boire
- 1 boisson 25cl *
Nos mojitos
- Le barbe noire mojito classic
- €10.9
- Rhum cubain, rhum ambré, menthe fraîche, sirop de sucre de canne, citron vert, cassonade, eau gazeuse, angostura
- Le mojito concombre (ginger beer)
- €11.9
- Rhum cubain, citron vert , concombre, cassonade, ginger beer
- Le barberousse mojito fraise ou framboise
- €10.9
- Rhum cubain, menthe fraîche, citron vert, jus de fraise ou framboise, sirop de sucre de canne, cassonade, eau gazeuse, angostura
- Mojito colada
- €10.9
- Rhum cubain, lait de coco, menthe fraîche, sirop de sucre de canne, citron vert, cassonade, eau gazeuse, angostura
- Rackam le rouge mojito passoa
- €10.9
- Rhum cubain, liqueur passoa, citron vert, menthe fraîche, cassonade, sirop de sucre de canne, eau gazeuse, angostura
- Le mojito jack
- €12.9
- Jack daniel’s, menthe fraîche, sirop de sucre de canne, citron vert, cassonade, eau gazeuse, angostura
- Le mojito cubanisto
- €13.9
- Rhum cubain, cubanisto (bte 33 cl) menthe fraîche, sirop de sucre de canne, citron vert, cassonade, angostura
- Le paradise
- €12.9
- Gin, tequila, vodka, malibu, ananas, orange, pamplemousse de floride, grenadine
Nos classiques
- Caïpirinha ou caïpi passion ou fraise ou framboise
- €10.9
- Cointreau, cachaça, citron vert, cassonade
- Daïquiri fraise ou framboise ou banane
- €10.9
- Rhum cubain, liqueur de fraises ou framboises ou banane, jus de citron, fraises ou framboises ou bananes
- Mister tea
- €10.9
- Ice tea, liqueur de litchi, cachaça, sirop caramel, citron vert
- Cuba libre
- €10.9
- Rhum cubain, jus de citron vert, coca cola
- Pina colada ou banana colada
- €10.9
- Rhum cubain rhum ambré, jus d’ananas ou jus de banane, lait de coco
- Margarita ou margarita passion ou fraise ou framboise
- €10.9
- Téquila, curaçao, nectar de citron vert ou passion fraise ou framboise
- Tequila sunrise
- €10.9
- Téquila, jus d’orange, sirop de grenadine
- Sex on the beach
- €10.9
- Vodka, crème de pêche jus d’ananas, jus de cranberry (canneberges)
Nos cocktails piraterie
- Bill le bottier
- €11.9
- Vodka, citron vert, ginger beer
- Le jack sparrow
- €11.9
- Jack daniel’s, sirop de caramel, vanille, jus de passion, combava
- Le captain harlock melon
- €10.9
- Rhum cubain, melon, citron vert
- Le hakka
- €11.9
- Fruit de la passion, crème coco, liqueur de litchi, v odka
- Liqueur de litchi, v odka
- €11.9
- Rhum ambré, noix de coco entière, gousse de vanille
- La fée clochette
- €10.9
- Vin rosé, feuilles de menthe fraîche, purée de fraises et purée de framboise
- Planteur
- €10.9
- Rhum brun, jus de goyave, jus d’ananas
- Pearl island
- €11.9
- Vodka, passoa, red bull, cranberries
- Le gin’s pirate
- €12.9
- Gin, citron vert, basilic menthe fraîche, eau gazeuse, purée de fraises
- Concombeer
- €11.9
- Rhum, citron vert, concombre, ginger beer
- Captain happy soho
- €12.9
- Soho, liqueur de poire, crème de coco et bananes fraîches
- Le over the top
- €14.9
- Téquila, gin, vodka, passoa, jus de mangue, sirop de fruits rouges
- Le samba pirate’s
- €12.9
- Cachaça tequila, ananas ginger beer, piment d’espelette
- Monsieur mouche
- €11.9
- Vodka, red bull dés de citrons verts, cassonade, sirop de grenadine
Cocktails à partager
- Super cocktail à partager !!!
- €48.9
- Pour 4 à 5 pers
- Mojito ou mojito fraise ou framboise
- €28.9
- Pour 2 à 3 pers rhum cubain, angostura, eau gazeuse, menthe fraîche, sirop de sucre de canne, cassonade, citron vert
- Sex on the beach pour 2 à 3 pers
- €28.9
- Vodka, crème de pêche, jus de cranberry (canneberges), jus d’ananas
- Planteur pour 2 à 3 pers
- €28.9
- Rhum brun, jus de goyave, jus d’ananas, jus d’orange, sirop grenadine
Les cocktails sans alcool
- Virgin mojito ou virgin mojito fraise
- Sirop rhum, sucre de canne, menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse
- Le captain pina sans colada
- Sirop de rhum, jus d’ananas, lait de coco, sirop de sucre de canne
- Le captain
- Jus d’ananas, jus de mangue, jus de passion, sirop de fraise
- Le flibustier
- Jus de goyave, jus de passion, jus de mangue, sirop citron
- Le surcouf
- Crème de coco, poudre de coco, jus de banane, jus d’ananas
- Tic tac
- Red bull, dés de citrons verts, cassonade, sirop de grenadine
Le cocktail pour enfants
- Le peter pan brochette de bonbons
- €7.9
- Us d’orange, jus de citron, sirop de grenadine et brochette de bonbons
Cocktails de fruits frais
- Banane, fraise, melon
- €11.9
- Pêche, orange, fraise
- €11.9
- Ananas, mangue, orange
- €11.9
Le thé glacé
- Le thé glacé
- €4.9
- Framboise ou pêche
Nos milkshakes - au choix (lait)
- 1 parfum choix
- €11.9
- Vanille / fraise / chocolat / banane / cacahuète
- 2 parfums choix
- €12.9
- Vanille / fraise / chocolat / banane / cacahuète
Les apéritifs
- Kir
- €4.9
- (cassis ,mûre , framboise ,pêche) 12cl
- Kir royal 12cl
- €7.8
- Coupe de champagne 11cl
- €7.5
- Martini blanco, rosso7cl
- €4.9
- Ricard (3cl)
- €4.1
- Pastis (3cl)
- €4.1
- Mauresque (4cl)
- €4.6
- Perroquet (4cl)
- €4.6
- Américano 7cl
- €6.8
- Whisky william lawson 4cl
- €5.7
- Rhum bacardi 4cl
- €7.9
- Vodka eristoff
- €6.4
- Gin 4cl
- €6.4
- Porto rouge ou blanc 4cl
- €6.9
- Whisky jack daniel’s 4cl
- €8.1
- Whisky chivas 4cl
- €8.9
- Le spritz
- €11.9
- Aperol, prosecco eau gazeuse, tranche d’agrumes
La bière à la pression - 33cl
- Bud 5°
- €5.5
- Leffe blonde 6.6
- €5.9
- Leffe ruby 5°
- €6.4
- Haoegarden blance 4,8°
- €5.8
- Monaco, panaché 0,4°
- €5.1
- Bière sans alcool
- €4.8
La bière à la bouteille
- Cubanisto 5,9° 33cl
- €6.3
Jus de fruits
- Jus de fruits (granini) 25cl
- €3.9
- Pomme, ananas , abricot, orange, tomate, fruits exotiques, fraise
Les eaux
- Vittel, san pellegrino 50cl
- €4.9
- Vittel, san pellegrino 100cl
- €5.9
Rhums arrangés - shooters
- La bouteille de shooters 35cl
- €27.9
- Nos bouteilles sont servies sur planche avec des fruits frais (effet carbo glace)
Rhums arrangés - le verre 3cl
- Pina colada 21°
- €3.9
- Rhum ambrés bacardi agricole, ananas victoria, noix de coco, gousse de vanille de bourbon
- Planteur 21°
- €3.9
- Rhum ambrés bacardi, orange, ananas, fruit de la passion gousse de vanille de bourbon
- Banane des iles 21°
- €3.9
- Rhum ambrés bacardi, banane, gousse de vanille de bourbon
- Fraise bonbon (tagada) 21°
- €3.9
- Rhum ambrés bacardi, bonbons tagada, gousse de vanille de bourbon
- Le rhum coca 21°
- €3.9
- Rhum ambrés bacardi, bonbons coca, citron vert, sirop
- L’amour en cage 21°
- €3.9
- Rhum ambrés bacardi, physalis, gousse de vanille de bourbon, kimquat, mangue, sirop de canne
- Nuit coquine 21° rhum ambrés bacardi
- €3.9
- Gousse de vanille de bourbon, madagascar, écorces de bois bandé, gingembre, poudre de guarana
Fabrication maison - rhums
- Cachaça leblon 40°
- €8.9
- Bacardi oakheart 35°
- €8.4
- Trois rivières 55°
- €7.9
- Bacardi 8ans 40°
- €8.9
- Rhum père labat 40°
- €8.9
- Mathusalem 40°
- €10.9
- Don papa 40°
- €10.9
- Diplomático réserva exclusiva 40°
- €10.9
- Zacapa 40°
- €10.9
Pour les pirates jets setteurs
- Laurent perrier brut 75cl
- €79
- Laurent perrier brut 37,5cl la petite
- €37.5
- Ruinart brut 75cl
- €119
- Ruinart blanc de blanc 75cl
- €138
- Ruinart rosé 75cl
- €168
- Dom perignon 75cl
- €300
- Vodka grey goose 150cl
- €150
- Côte rôtie AOP 75cl
- €86.9
Digestifs
- Manzana 4cl
- €6.9
- Limoncello 4cl
- €6.9
- Cognac 4cl
- €7.9
- Calvados 4cl
- €6.9
- Armagnac 4cl
- €7.9
- Génépi 4cl
- €6.9
- Garlaban 4cl
- €6.9
- Poire williams 4cl
- €6.9
- Get 27 4cl
- €6.9
- Malibu, baileys, rhum 4cl
- €6.9
Les sodas
- Coca-cola 33cl
- €3.9
- Coca-cola zero 33cl
- €3.9
- Orangina 25cl
- €3.9
- Nestea 25cl
- €3.9
- Schweppes agrum 25cl
- €3.9
- Limonade 25cl
- €3.9
- Diabolo fraise, menthe, grenadine 20c
- €3.9
- Red bull 25cl
- €4.2
- Sirop 20cl
- €2.9
Boissons chaudes
- Le vrai thé à la menthe à la marocaine
- €5.9
- Café 100% arabica segafredo
- €2.8
- Décaféiné segafredo
- €2.9
- Café double, décaféiné double
- €4.7
- Café crème
- €3.4
- Thé ou infusion
- €4.1
- Chocolat chaud
- €3.5
- Cappuccino
- €4.4
Carte des vins
- Vins au verre
- €3.6
- Pichet appellation igp ½
- €9.6
- Rouge, blanc, rosé 13°
- Pichet appellation igp ¼
- €4.9
- Rouge, blanc, rosé 13°
Vins en bouteille 75cl- nos rosés
- Fontcreuse
- €40.9
- Cassis aop bio
- Aoc perle de roseline
- €38.9
- Côtes de provence
- Lampe de méduse
- €40.9
- Côtes de provence
Vins en bouteille 75cl- nos blancs
- Domaine de la ferme blanche 50cl
- €28.9
- Cassis aop
- Fontcreuse
- €40.9
- Cassis aop
- Perle de roseline
- €38.9
- Côtes de provence aoc
- Apremont
- €22.9
- Savoie aop
- Picpoul pinet carte noire
- €22.9
- Languedoc-roussillon
- Aligoté aoc
- €23.9
- Bourgogne aoc
- Chablis le finage
- €39.9
- Bourgogne aoc
- Riesling kuentz
- €23.9
- Alsace aoc
- Gewurztraminer traditionnel kuentz
- €30.9
- Alsace aoc
Nos rouges
- Côtes du rhône guigal
- €31.9
- Côtes du rhône aoc
- St joseph guigal
- €41.9
- Côtes du rhône aoc
- Crozes hermitage pradelle
- €34.9
- Crozes aoc
- Château maurine
- €27.9
- Bordeaux aoc
- St emilion gaffeliere aoc
- €38.9
- Bordeaux aoc
- Pibarnon aoc
- €46.9
- Bandol aoc pibarnon aoc
Vin cuvée piraterie
- La piraterie 50cl
- €16.9
- Igp pays du var -rouge, rosé, blanc
- La piraterie 75cl
- €19.9
- Igp pays du var -rouge, rosé, blanc
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