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Last update
July 31, 2025
Chef
Luca Pavia
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (47)
Antipasti
Crema fredda di pesche grigliate
€12
Peperone giallo, ricotta salata e crema di basilico
Baccala' all'acqua pazza
€16
Crudo di baccalà servito con brodo freddo di pomodorini profumato al limone
Girello di vitello CBT
€15
Salsa tonnata e caffè
Insalata di pollo e melone
€14
Suprema di pollo arrostita, melone in carpione, cipolla rossa
Primi piatti
Riso, zucchine e anguilla affumicata
€17
Carnaroli mantecato con crema di zucchine romanesche, anguilla affumicata, gel al limone
Burro e alici
€16
Pasta alla chitarra con burro acido mantecato, alici di cetara e polvere di cicoria
Gnocchi di patate
€15
Con crema di piselli e menta, ricotta affumicata
Raviolo ripieno di melanzane e provola
€16
Serviti con due salse, di pomodoro e di mozzarella
Secondi piatti
Coniglio e olive verdi
€18
Coscio di coniglio in CBT al vino vermentino, salsa di olive verdi ed insalata di erbe
Pancia di maialino da latte
€17
In doppia cottura, laccata con salsa teriyaki e purea melanzane affumicate
Costoletta doppia di vitello (x2 persone)
€38
Salsa al vino cesanese e timo, tartufo estivo, foglie verdi all’olio di oliva
Guancetta di maiale
€16
Glassate agli agrumi, miele e maggiorana
Contorni
Verdure di stagione
€7
Menu baby
Penne al pomodoro
€7
Cotoletta e patatine fritte
€12
Dolci
Semifreddo alle pesche
€8
Amaretti sbriciolati e salsa lamponi e rosmarino
Mousse di cioccolato fondente
€8
Fragole al pepe timut, timo e basilico
Zabaglione montato al vino rosso cesanese
€7
Crumble alla nocciola e more di gelso
Babà
€8
Con bagna allo strega, cremoso al mascarpone ed arancia
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at La Polledrara Relais Di Campagna, the average price should be around €21. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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At La Polledrara Relais Di Campagna, the chef is Luca Pavia.
Yes, La Polledrara Relais Di Campagna has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, La Polledrara Relais Di Campagna has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, La Polledrara Relais Di Campagna has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, La Polledrara Relais Di Campagna has been identified as having organic food options on the menu.
Yes, La Polledrara Relais Di Campagna has been identified as having local food on the menu.
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