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Menu 2024 - La Porteuse d'Eau
Av. Jean Volders 48, 1060, Saint-Gilles
BelgianAverage price €35
9.0
(419 reviews)
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Type of cuisine
Belgian
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+3
Preset menus
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Menu Réveillon Saint Sylvestre
€85 per guestEntrées
- Potage Aux Légumes Maison
- €6
- Croquettes Maison
- €14.5
- Fromage (2 pièces )
- Croquettes Maison
- €14.5
- Fromage (2 pièces )
- Mixte De Croquettes Maison (3 pièces*)
- €22.5
- + meilleur choix
- Carpaccio De Bœuf & Parmesan
- €15.5
- Scampis À La Crème D'Estragon
- €17.9
- Scampis À L’Ail
- €16
- Saumon Fumé Artisanal Sur Toast
- €15
- Pain À L'Ail (4 Pièces)
- €6
Salades
- Salade César
- €17.5
- Tendres morceaux de poulet marinés sur un lit de salade, mélangés avec de l'authentique sauce césar & copeaux de parmesan.
- Salade Niçoise
- €17.5
- La saveur de l'été dans votre assiette avec son mélange des pommes de terre, poivrons, rondelles d'oignons, morceaux de thon, anchois et de l'huile extra vierge
- Salade De Chèvre Chaud
- €19
- Délicieuse bûche de chèvre caramélisée au miel sur un nid de salade
- Salade Liégeoise
- €18
- Salade d'hiver : un parfait mélange de pommes de terre rissolées, oignons & lardons poêlés et princesses cuites à la vapeur, le tout avec un petit filet d'huile d'olive extra vierge.
Spécialités Belge Maison
- Carbonnade De Bœuf À La Flamande & Frites
- €21.5
- Morceaux de bœuf fondant, mijotés pendant des heures avec de la bière brune d'abbaye, la véritable recette à la flamande.
- Waterzooï De Volaille a La Gantoise
- €24
- Cuisses et blancs de poulet mijotés avec des poireaux, carottes et pommes de terre parfumées à la bière blanche de bruxelles, un plat à la fois délicieux et consistant
- Stoemp Du Jour & Saucisses De Campagne
- €19.5
- Recette classique bruxelloise avec des pommes de terre écrasés et mélangées, chaque jour avec un légume différent, accompagne parfaitement nos saucisses de campagne.
- Boulettes a La Sauce Tomates & Frites
- €19.5
- Boulettes sauce tomate : un classique avec des délicieuses boulettes de viande parfaitement assaisonnés et cuites dans leur sauce tomate pleine de goût.
- Chicon Au Gratin
- €24
- Notre légume national chicons (endives) enrobés de jambon à l'os et gratinés, accompagnés de purée de pommes de terre.
- Vol Au Vent & Frites
- €19.5
- Tendres morceaux de poulet cuits avec des champignons, le tout dans une crème légère et posé sur une croustillante pâte feuilletée.
Viandes
- Pavé De Bœuf (250 Gr)
- €20.5
- Pavé de bœuf grillé accompagné de frites & garniture. Suggestion de cuisson :bleu, Saignant, a point
- Onglet De Bœuf a L’échalotes & Gratin Dauphinois
- €24.5
- Morceaux de bœuf "partie noble", grillé et nappé d'une sauce à l'échalote accompagné de gratin dauphinois suggestions de cuissons : bleu où saignant.
- Entrecôte De Bœuf (300 Gr)
- €32
- Tendre entrecôte de bœuf grillé accompagné de frites et garniture
- Filet Américain Classique & Frites
- €20.5
- Tartare frais 100% boeuf accompagné de cornichons au vinaigre, câpres, salade verte et frites croustillantes.
- Burger Classique (100% Bœuf)
- €18.5
- Haché 100% boeuf juteux sur une tranche de fromage trappiste, rondelle de tomate, cornichons et feuille de laitue dans un pain moelleux & sa sauce maison, accompagné de Frites.
- Chicken Burger
- €18.5
- Filet de poulet légèrement assaisonné sur une tranche de fromage trappiste, rondelle de tomate, feuille de laitue dans un pain burger moelleux & sa délicieuse sauce maison, accompagnée de frites
- ½ Poulet Rôti, Salade & Frites
- €14.5
Sauces
- Sauces Aux Choix
- €3
- Champignons crème| poivre vert| moutarde à l’ancienne| béarnaise| roquefort| choron
Suppléments
- Salade Verte
- €5.5
- Gratin Dauphinois
- €3.55
- Stoemp Du Jour
- €3.55
- Frites
- €3.15
Poissons
- Filet De Saumon Sauce Béarnaise
- €22.5
- Pavé de saumon grillé accompagné de purée de pommes de terre & sauce béarnaise.
- Dos De Cabillaud Sauce Ostendaise
- €28.5
- Dos de cabillaud cuit au four et nappé d'une sauce à base de chaire de moules & crevettes grises, accompagné de purée de pommes de terre.
- Filet De Lotte Aux Poireaux
- €28
- Filet de lotte cuit au four, nappé d'une sauce crème aux poireaux, accompagné de purée de pommes de terre.
- Sole Meunière (Prix Du Jour)
Pâtes
- Pâtes Bolognaise
- €14.5
- Servies avec du fromage.
- Pâtes Aux Légumes
- €16.5
- Linguine poêles avec des légumes de saison, basilic, ail et huile d'olive extra vierge. Servies avec du fromage.
- Lasagne Mozzarella & Légumes
- €18.5
- Lasagnes cuites au four avec des aubergines, tomates, courgettes & mozzarella.
- Pâtes Au Saumon
- €22
- Linguine poêles avec des morceaux de pavé de saumon, vin blanc & crème légère. Servies avec du fromage
- Pennes Aux Scampis & Légumes
- €24
- Pennes poêles avec des scampis, brocolis, basilic, ail, vin blanc et une crème légère servies avec du fromage.
Desserts Maison
- Tiramisu Aux Spéculoos
- €7
- Crème Brûlée
- €7
- Mousse Au Chocolat
- €7
- Mousse À La Framboise
- €7.5
Autres Desserts
- Tarte Aux Pommes
- €8
- Moelleux Au Chocolat
- €7
- Gaufres De Bruxelles
- €6.95
- Plateau De Fromages (2 Personnes)
- €14.5
Glace
- Dame Blanche
- €7
- Dame Au Chocolat
- €7
- Coupe Brésilienne
- €7
- Coupe Spéculoos
- €7
- Coupe Sorbet
- €7
- Café Glacé
- €7.5
- Glace (Par Boule)
- €2.65
- Au choix: chocolat, vanille, moka, spéculoos
- Sorbet (Par Boule)
- €2.65
- Au choix : framboise, mangue, citron
Digestifs
- Amaretto
- €7
- Calvados
- €9
- Limoncello
- €7
- Cointreau
- €7.5
- Armagnac
- €9
- Poire William’s
- €9
- Grappa
- €7
- Cognac
- €9
- Irish Coffee
- €8.55
Carte De Vins
- Vin Maison 12.5 Cl
- €5
- Rouge 25 Cl
- €9
- Blanc 46 Cl
- €15
- Rosé 75 Cl
- €25
Vin Rouge
- Terres Des Truffes (Terra-Ventoux)
- €39
- AOC ventoux | vallée du rhône
- Cap Royal (Ch. Pichon Longueville)
- €36
- Bordeaux supérieur
- Lacombe Noaillac Cru Bourgeois
- €45
- Médoc | bordeaux
- Château Cap De Merle
- €37
- Bordeaux supérieur
- Château Liversan
- €47
- Haut médoc | bordeaux
Vin Blanc
- Chemin De La Hallopière
- €32
- Chardonnay | loire
- Château De Maligny
- €41
- Petit chablis | bourgogne
Bulles (Bouteille)
- Prosecco
- €39
- Cava
- €39
- Champagne
- €65
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