Menu 2025 - La Presse
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Last update
October 1, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (5)
All food photos (18)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Entrée
- Oeuf mimosa
- €8.5
- Poireau sauce gribiche aux noisettes torréfiées
- €9.5
- Gravlax de saumon
- €12.5
- Carpaccio de boeuf
- €11.5
- La salade de la presse
- €12.5
- Carpaccio de tomates
- €9.5
Plats canaille (a partager ou pas)
- L’os à moelle
- €11.5
- Pâté en croûte du copain
- €12
- La terrine très cochonne en cocotte
- €9.5
- La planchette de charcuterie
- €16.5
- Le jambon de bellota 100%
- €28.5
- Les finger de volaille, mayonnaise à la truffe
- €10.5
- La planchette de fromage de l’affineur
- €16.5
Plats
- Le burger la presse
- €17.5
- La saucisse du copain
- €17.5
- L'andouillette
- €19.5
- L'agneau confit au thym
- €22.5
- Le tartare de boeuf au couteau
- €19.5
- Le coquelet moutarde à l'ancienne
- €21
- Le ris de veau
- €32.5
- La poitrine de cochon
- €19.5
Plats vegetariens
- Chachouka
- €15.5
- Risotto de pepinette
- €15.5
Grillades
- La côte de boeuf à partager (kg)
- €84
- La pièce de boeuf du moment (nous consulter)
- €19.5
- La criée du jour
- €19.5
Desserts
- La tarte du jour
- €6.5
- Le fondant au chocolat
- €9.5
- Le cookie mi-cuit
- €11
- La crème brûlée
- €9
Glaces (maison franchi)
- Consulter notre ardoise ou le serveur si il a bonne mémoire (boule)
- €2.9
Fromage
- La planchette de chez l'affineur
- €16.5
Cocktails
- Aperol "spiertz" 18cl
- €10.5
- Pression à froid 10cl
- €10.5
- Huile de coude 10cl
- €10.5
- Negroni "acier trempé" 10cl
- €10.5
Cocкtails sans alcool
- Thé glacé maison 10cl
- €8
- L'écrou de secours 10cl
- €8
Rhum 4cl
- Zacapa
- €10.5
- Diplomatico
- €9
- Secha silva
- €9
Gin 4cl
- Wackes
- €9.5
- Gin du moment
- €9.5
Wiskey 4cl
- Nikka
- €11
- Oban 14 ans
- €11
- Koudeta
- €11
- Ballantines
- €7.5
Apéritifs
- Ricard 4cl
- €4.5
- Suze 4cl
- €4.5
- Vermouth 6cl
- €4.5
Biere 25 cl
- Fischer tradition
- €3.5
- Bière pression du moment
- €4.1
- Bière pression du moment
- €4.1
- Picon bière
- €3.9
Softs
- Eau de source plate et pétillante
- €3
- Coca cola /zero 33cl
- €3.5
- Tonic 33cl
- €3.5
- Tea glace 25cl
- €3.5
- Limonade 33cl
- €3.5
- Jus 25cl
- €3.5
- (pomme/tomate/orange)
Cafe
- Cafe/ deca
- Double expresso
- Capuccino
- Irish coffee
- The infusion
Digestifs
- Eau de vin 4cl
- €6.5
- Calvados 4cl
- €6.5
Vin au verre - blanc 12cl
- Riesling ch. wantz - 2021
- €5.5
- Récréation nature domaine cèline metz 2022
- €7
- Sauvignon blanc anjou blanc domaine asseray 2023
- €4.5
- Chardonnay vdf domaine mazenay 2022
- €6
- Muscat jumilla juan gil 2023
- €5
Vin au verre - rouge 12cl
- Pinot noir ch. wantz - 2022
- €6.5
- " grand veneur" côtes du rhôn a. jaume 2022
- €6
- Hautes pistes syrah igp pays de'oc 2024
- €7
- L'amandier rouge domaine des homs 2022
- €7
- Lopez de haro reserva rioja
- €6
Vin au verre - bulles
- Cremant d'alsace carte noire ch. wantz 75 cl
- €7
Vin au verre - rose
- Studio by miraval IGP mediterranée 2024
- €6
Alsace
- Riesling "s" ch. wantz 75cl 2019
- €35
- Riesling grand cru wiebelsberg ch. wantz 75cl 2015
- €55
- Pinot gris ch. wantz 75cl 2023
- €34
- Muscat ch. wantz 75cl 2019
- €30
- Récréation nature domaine céline metz 75cl 2022
- €38
- A. et c. kreydenweiss lune à boire blanc
- €38
- Pinot noir ch. wantz 75cl 2023
- €38
Loire
- Boxer blanc anjou blanc domaine asseray 75cl 2022
- €38
- Sancerre blanc j&m. naudet 75cl 2023
- €49
- Château gaudrelle turonien vouvray 2023
- €38
- "Les duchesses" pouilly fumé domaine laporte 75cl 2023
- €59
- Clos des treilles anjou rouge enlèvement demandé 2023
- €39
- Sancerre rouge j&m. naudet 75cl 2022
- €49
Bourgogne
- Hautes côtes de nuits domaine marey blanc 75cl 2023
- €49
- Mercurey "les vignes de maillonge blanc m. juillot 75cl 2021
- €75
- Hautes cotes de nuits domaine marey rouge 75cl 2022
- €49
- Santenay vieilles vignes louis lequin 75cl 2016
- €79
- Les crais geviey chambertin domaine huguenot rouge 75cl 2022
- €120
Champagne
- Champagne ayala 75 cl
- €89
Bordeaux
- Bordeaux blanc baron de luze 75cl 2023
- €29
- Château de lisennes < parcelles » 2022
- €29
- Château le bourdieu médoc cru bourgeois 75cl 2018
- €40
- Château tour de pressac saint-emilion grand cru 75 cl 2015
- €80
Languedoc
- "cuvée allégro" faugères ollier taillefer 75cl 2022
- €48
- Mas foulaquier into the white 75cl 2023
- €39
- Studio rosé igp méditerranée 2024 75cl
- €25
- "Cuvée des jumelles" corbières château fabre 75cl 2021
- €32
- Palooza igp pays d'oc 75cl 2024
- €25
- Mas des colibris"prima" igp st-guilhem-le-désert prima 75cl 2022
- €39
- "Grande réserve" faugères ollier taillefer 75cl 2020
- €49
- Mas des colibris estela grés de montpellier es estela 2021
- €42
- Op terrasses du larzac 2022 bio 75cl
- €43
- Ohautes pistes syrah igp pays de'oc 2024 75cl
- €38
- L'amandier rouge domaine des homs 75el 2022
- €36
Sud ouest
- Tradition madiran château barrejat 75cl 2021
- €34
- Cahors clos du chêne 75cl 2018
- €55
Beaujolais
- Domaine de cornillac beaujolais j. loron 75cl 2023
- €30
- Le désert beaujolais villages 2021 domaine des chopins
- €39
Vallee du rhone
- Les 3 villages ventoux blanc château la croix des pins 75cl 2022
- €35
- Les champauvins viognier côtes du rhône blanc a. jaume 75cl 2023
- €39
- "Quatuor" saint joseph p. finon 75cl 2022
- €65
- "Symphonie" condrieu p. finon 75cl 2022
- €120
- "Les champauvins" rouge, côtes du rhône rouge a. jaume 75cl 2022
- €39
- Domaine richaud vin de france à la source 2022
- €39
- Jean kreydenweiss igp ctx du pont du gard grimaudes 2021
- €39
- "Vieilles vignes" cairanne berthet-rayne 75cl 2022
- €45
- "Grande garrigue vacqueyras a jaume 75cl 202
- €45
- "Les jouvencelles" saint joseph p. finon 75cl 2023
- €59
- "Vieilles vignes" crozes-hermitage domaine du murinais 75cl 2022
- €65
- Dessous des dentelles gigondas château la croix des pins 75cl 2021
- €65
- "Le miocène" chateauneuf du papе a. jaume 75cl 2022
- €95
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