Menu 2026 - La Rajasthani
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Last update
February 15, 2026
Chef
Haroun
Type of cuisine
Indian
All food photos (25)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Raita
- €5
- Préparation rafraîchissante au yaourt, concombre et coriandre fraîche
- Samosa viande
- €5.5
- Chaussons farcis de viandes hachées, épices et coriandre fraîche avec crudités
- Samosa légumes (Singara)
- €5.5
- Chaussons farcis de légumes, épices, coriandre fraîche et crudités
- Oignons Bhaji
- €5
- Beignets de fines rondelles d'oignons, farine de pois chiches et lentilles
- Aubergine Bhaji
- €5
- Beignets d'aubergines mélangées à de la farine de pois chiches
- Aloor Choope
- €5.5
- Croquettes de pomme de terre, oignons et coriandre fraîche
- Poulet Tikka
- €7
- Blancs de poulet, marinés avec différentes épices, yaourt et grillés au tandoor
- Agneau Tikka
- €8
- Dés de viande marinés avec différentes épices, yaourt et grillés au tandoor
- Poisson Tikka
- €8
- Morceaux de poisson marinés avec différentes épices, yaourt et grillés au tandoor
- Shish Kebab
- €8
- Brochettes de viandes hachées, préparé avec des épices, oignons et coriandre
- Dhal soup
- €5.5
- Soupe de lentilles roses parfumées aux épices
- Crevettes puri
- €8
- Préparées dans une sauce à la mangue, noix de coco, amandes et servi sur lit de Puri (galette)
- Assortiment d'entrées
- €13
- Samosa viande, samosa légumes, Allor Chope, oignon Bhaji, aubergines Bhaji et poulet Tikka
- Salade maison
- €12.5
- Poulet Tikka, oignons, concombre, tomates, salade verte
Tandoories
- Poulet Tikka
- €12.5
- Blanc de poulet avec mélange d’épices, d’herbes, de citron, de yaourt, de gingembre et d’ail.
- Poulet Tandoori
- €12
- 2 Cuisses de poulet avec mélange d’épices, d’herbes, de citron, de yaourt, de gingembre et d’ail.
- Agneau Tandoori
- €16
- mélange d’épices, d’herbes, de citron, de yaourt, de gingembre et d’ail.
- Gambas Tandoori
- €18
- mélange d’épices, d’herbes, de citron, de yaourt, de gingembre et d’ail.
- Poisson Tandoori
- €15
- Daurade marinée dans un mélange d’épices, d’herbes, de citron, de yaourt, de gingembre et d’ail.
- Assortiment Tandoori
- €19
- Poulet Tikka, agneau Tikka, shishe kebab, gambas Tandoori, poisson Tikka
- Poulet Tikka Massala
- €13
- viandes marinées puis cuites dans le Tandoor, et accompagnées d’une sauce parfumée aux noix de cajou et aux amandes.
- Agneau Tikka Massala
- €16.5
- viandes marinées puis cuites dans le Tandoor, et accompagnées d’une sauce parfumée aux noix de cajou et aux amandes.
- Gambas Tikka Massala
- €19
- viandes marinées puis cuites dans le Tandoor, et accompagnées d’une sauce parfumée aux noix de cajou et aux amandes.
Curry
- Poulet au curry
- €12
- Préparation épaisse à base d’oignons, de gingembre, d’ail, et d’épices.
- Agneau au curry
- €14
- Préparation épaisse à base d’oignons, de gingembre, d’ail, et d’épices.
- Poisson au curry
- €13
- Préparation épaisse à base d’oignons, de gingembre, d’ail, et d’épices.
- Gambas au curry
- €15
- Préparation épaisse à base d’oignons, de gingembre, d’ail, et d’épices.
- Poulet de Goa
- €13
- Les Curries de Goa se sont enrichis de l’influence portugaise et de celle des Tamouls par l’utilisation du lait de coco.
- Agneau de Goa
- €15
- Les Curries de Goa se sont enrichis de l’influence portugaise et de celle des Tamouls par l’utilisation du lait de coco.
- Poisson de Goa
- €14
- Les Curries de Goa se sont enrichis de l’influence portugaise et de celle des Tamouls par l’utilisation du lait de coco.
- Gambas de Goa
- €16
- Les Curries de Goa se sont enrichis de l’influence portugaise et de celle des Tamouls par l’utilisation du lait de coco.
- Poulet Rogan josh
- €13
- Curry est à base de safran, d’oignons, de tomates, et de poivrons.
- Agneau Rogan josh
- €15
- Curry est à base de safran, d’oignons, de tomates, et de poivrons.
- Poisson Rogan josh
- €14
- Curry est à base de safran, d’oignons, de tomates, et de poivrons.
- Gambas Rogan josh
- €16
- Curry est à base de safran, d’oignons, de tomates, et de poivrons.
- Poulet Madras
- €12.5
- Les Curries de Madras sont relevés et très épicés, dans le but étonnant et paradoxal de rafraîchir le corps !
- Agneau Madras
- €14
- Les Curries de Madras sont relevés et très épicés, dans le but étonnant et paradoxal de rafraîchir le corps !
- Poisson Madras
- €14.5
- Les Curries de Madras sont relevés et très épicés, dans le but étonnant et paradoxal de rafraîchir le corps !
- Gambas Madras
- €15.5
- Les Curries de Madras sont relevés et très épicés, dans le but étonnant et paradoxal de rafraîchir le corps !
- Poulet Vindaloo
- €13.5
- marinées dans une purée de piments qui donne un curry très piquant pour le régal des amateurs.
- Agneau Vindaloo
- €15
- marinées dans une purée de piments qui donne un curry très piquant pour le régal des amateurs.
- Poisson Vindaloo
- €14
- marinées dans une purée de piments qui donne un curry très piquant pour le régal des amateurs.
- Gambas Vindaloo
- €16
- marinées dans une purée de piments qui donne un curry très piquant pour le régal des amateurs.
Autres spécialités
- Poulet Népal
- €13
- Cuit dans une sauce parfumée aux pistaches, amandes, noix de cajou, et accommodée avec de délicieux fruits exotiques comme le litchi, la papaye, et l’ananas.
- Agneau Népal
- €15
- Cuit dans une sauce parfumée aux pistaches, amandes, noix de cajou, et accommodée avec de délicieux fruits exotiques comme le litchi, la papaye, et l’ananas.
- Gambas Népal
- €17
- Cuit dans une sauce parfumée aux pistaches, amandes, noix de cajou, et accommodée avec de délicieux fruits exotiques comme le litchi, la papaye, et l’ananas.
- Poulet Kurma
- €12.5
- légèrement sucrée, la viande est cuite dans une sauce aux oignons, amandes, pistaches, crème fraîche et yaourt.
- Agneau Kurma
- €14.5
- légèrement sucrée, la viande est cuite dans une sauce aux oignons, amandes, pistaches, crème fraîche et yaourt.
- Gambas Kurma
- €16
- légèrement sucrée, la viande est cuite dans une sauce aux oignons, amandes, pistaches, crème fraîche et yaourt.
- Légumes Biryani
- €15
- Riz y est cuit avec les légumes, l’ail, le gingembre, le safran, ainsi que les amandes, les noix de cajou et les pistaches
- Poulet Biryani
- €16
- riz y est cuit avec la viande, l’ail, le gingembre, le safran, ainsi que les amandes, les noix de cajou et les pistaches
- Agneau Biryani
- €17
- riz y est cuit avec la viande, l’ail, le gingembre, le safran, ainsi que les amandes, les noix de cajou et les pistaches
- Gambas Biryani
- €18
- riz y est cuit avec les gambas, l’ail, le gingembre, le safran, ainsi que les amandes, les noix de cajou et les pistaches
- Poulet Tika Biryani
- €13
- riz y est cuit avec la viande, l’ail, le gingembre, le safran, ainsi que les amandes, les noix de cajou et les pistaches
- Poulet Cachemire
- €13
- Crême fraîche, yaourt, fruits secs exotiques
- Agneau Cachemire
- €15
- Crême fraîche, yaourt, fruits secs exotiques
- Gambas Cachemire
- €17
- Crême fraîche, yaourt, fruits secs exotiques
- Poulet Dhan sak
- €13
- Cuit avec des lentilles roses, coriandres et gingembre et ail
- Agneau Dhan sak
- €15
- Cuit avec des lentilles roses, coriandres et gingembre et ail
- Poisson Dhan sak
- €15
- Cuit avec des lentilles roses, coriandres et gingembre et ail
- Gambas Dhan sak
- €17
- Cuit avec des lentilles roses, coriandres et gingembre et ail
- Poulet Karhai
- €13
- Cuit avec oignon, poivron, ail, gingembre, citron et mélangés à une sauce au curry légèrement épicée
- Agneau Karhai
- €15
- Cuit avec oignon, poivron, ail, gingembre, citron et mélangés à une sauce au curry légèrement épicée
- Poisson Karhai
- €15
- Cuit avec oignon, poivron, ail, gingembre, citron et mélangés à une sauce au curry légèrement épicée
- Gambas Karhai
- €17
- Cuit avec oignon, poivron, ail, gingembre, citron et mélangés à une sauce au curry légèrement épicée
Les accompagnements
- Riz Basmati
- €2
- Dhal Curry
- €6
- Lentilles roses avec de la coriandre fraîche
- Saak Punir
- €7
- Épinards, épices parfumées et fromage
- Allo Gobi
- €7
- Pommes de terre et chou-fleur mélangés à la sauce au curry et à la coriandre
- Riz légumes
- €7
- Légumes Curry
- €6.5
- Chana Bhuna
- €6.5
- Pois chiches
- Riz Rajasthani
- €7
- Œuf, riz basmati, petits pois, pois chiches
- Naàn nature
- €2.5
- Naàn légumes
- €3.5
- Naàn à l'ail
- €3.5
- Naàn fromage
- €3.5
- Naàn peshuari
- €5
- Parata
- €5
- Spécialité Bengali, ce pain est cuit à la poêle avec du ghee (beurre clarifié)
Les desserts
- Khir
- €5
- Riz au lait
- Délice à la mangue
- €5
- Crème de mangue
- Kulfi
- €5.5
- Glace à la cardamome
- Kulfi Mangue
- €5.5
- Halwa
- €5
- Gâteau semoule
- Glace et Sorbet
- €3.5
- Vanille, chocolat, coco, fraise et sorbet mangue, citron, fruit de la passion et ananas
Boissons
- Evian 1,5 L
- €5
- Sodas
- €4
- Bière indienne ( King Fisher )
- €5.5
- Vin indien 75CL
- €22
- Rouge, Rosé
- Vin indien 37CL
- €12
- Rouge, Rosé
- Thé indien
- €4
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