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Menu 2025 - La Ricciaia
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Last update
November 1, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (32)
Antipasti
- LA SEPPIA DEL MEDITERRANEO IN GUAZZETTO:
- €15
- pomodorino datterino rosso, aglio, prezzemolo, patate gialle e peperoncino.
- IL TRIS DI PESCE MARINATO:
- €17
- carpaccio di baccalà agli agrumi e pepe rosa, salmone in citronette di olio di oliva e sfusato amalfitano e polipo con rucola e pomodorino ciliegino.
- LA TAGLIATA DI SALUMI NOSTRANI E SELEZIONE DEI MAESTRU CASARI:
- €18
- prosciutto crudo irpino, capocollo nostrano, salame Napoli e mix di formaggi.
- IL TAGLIERE DI FORMAGGI
- €14
- e le sue confetture.
Primi piatti
- IL RISOTTO AL NERO DI SEPPIA.
- €13
- LO SPAGHETTO TRAFILATO AL BRONZO
- €11
- cacio e pepe, tarallo di Agerola sbriciolato al finocchietto e scaglie di caciocavallo.
- LO SPAGHETTO TRAFILATO AL BRONZO
- €18
- cacio e pepe con tartufo nero.
- LE TROFIETTE DI ACQUA E FARINA
- €15
- con funghi porcini del sottobosco e pomodorino datterino giallo.
- GLI GNOCCHI DI PATATE
- €14
- con crema di zucca, salsiccia di cinta senese e castagne della nostra tenuta.
Secondi piatti
- IL POLPO ALLA LUCIANA:
- €15
- in pignata con olive nere, capperi di Pantelleria, pomodoro pelato, peperoncino, prezzemolo e crostone di pane all'aglio.
- IL CALAMARO DEL TIRRENO
- €18
- al cuor tenero con julienne di patate, provola affumicata di Agerola su zuppa di pomodoro confit.
- IL FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
- €25
- con scarola ripassata.
- L'ENTRECÔTE DI CUBEROL ALLA BRACE
- €19
- con purea di patate, accompagnata da salsa chimichurri.
Dessert
- LA MILLEFOGLIE SCOMPOSTA
- €5
- con crema chantilly, amarena e nutella.
- IL CREMOSO AL CIOCCOLATO FONDENTE
- €5
- con panna e granelle nocciola.
- LA PANNA COTTA
- €5
- al cioccolato.
- SORBETTO AL LIMONE O GELATO AL COCCO
- €5
- Lemon sorbet or cocco ice-cream.
- La compose' di frutta
- €4
- Di stagione.
Bibite
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Coca cola 0
- €2.5
- Nastro azzurro 33 cl
- €3.5
Acque
- Ferrarelle
- €25
- Formato: 75 cl. in vetro. Tipologia: frizzante provenienza: riardo - caserta (italia)
- Natia
- €2.5
- Formato: 75 cl. in vetro. Tipologia: naturale
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