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Menu 2025 - La Ricciaia
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Last update
May 10, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (32)
Antipasti
- L'insalata di polpo
- €15
- Con patate
- La zuppa di cozze alla tarantina
- €14
- Con crostone di pane
- Il carpaccio di baccala’ marinato agli agrumi
- €15
- E pepe rosa
- La tagliata di salumi nostrani
- €18
- Con selezione dei maestri casari.
- Il tagliere di formaggi
- €14
- E le sue confetture.
Primi piatti
- Gli scialatielli di pasta fresca
- €16
- Alle vongole, con prezzemolo, peperoncino e pomodorino del piennolo
- I panciotti alle capesante
- €16
- Con gamberetti al fumetto di pesce
- Lo spaghetto trafilato al bronzo
- €11
- Cacio e pepe, tarallo di agerola sbriciolato al finocchietto e scaglie di caciocavallo
- Il mezzo pacchero trafilato al bronzo
- €15
- Con melanzane violetta, pomodorino datterino rosso, basilico fresco e lamelle di formaggio primo sale
- Gli gnocchetti alla sorrentina
- €14
- Pomodorino datterino rosso, mozzarella di bufala campana e basilico
Secondi piatti
- Il trancio di salmone croccante
- €18
- In crosta di pane e timo.
- Il grigliato di mare
- €20
- Seppia, filetto di branzino e gamberone
- Il filetto di manzo alla brace
- €25
- Con patate a spicchio al forno con rosmarino.
- Il filetto di maialino bardato
- €19
- Al pepe rosa con flan di zucchine e crema al grana padano
- La tagliata di cuberol
- €20
- Con rucola e sceglie di grana padano all’aceto balsamico
Dessert
- La zeppola
- €5
- Con crema e panna
- La millefoglie scomposta
- €5
- Con crema chantilly, amarena e nutella.
- Il tiramisu in vetro classico
- €5
- Mascarpone, uova e caffè.
- La caprese al cioccolato
- €5
- Con salsa mou.
- La compose' di frutta
- €4
- Di stagione.
Bibite
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Coca cola 0
- €2.5
- Nastro azzurro 33 cl
- €3.5
Acque
- Ferrarelle
- €25
- Formato: 75 cl. in vetro. Tipologia: frizzante provenienza: riardo - caserta (italia)
- Natia
- €2.5
- Formato: 75 cl. in vetro. Tipologia: naturale
Vini rossi
- Sassicaia DOC *2018*
- €290
- Tignanello *2018*
- €160
- Primitivo di manduria "zolla" DOP *2021*
- €31
- Cannonau di sardegna "saragat" DOC *2020*
- €26
- Poggio civetta chianti classico DOCG *2021*
- €27
- Primitivo di puglia albimonte IGP *2022*
- €25
- Safinos aglianico del taburno DOCG *2016*
- €25
- Primitivo i muri IGP *2021*
- €25
- Montepulciano d'abruzzo "fantini" DOC *2022*
- €24
- Small batch finca fella "altado" monastrell DDO *2021*
- €24
- Aglianico del sannio "il poggio" DOP *2023*
- €22
- Terra di safino aglianico bio DOC *2021*
- €20
Vini bianchi
- Costa d'amalfi "per eva" DOC *2019*
- €40
- Fiano beneventano "masseria frattasi" IGT *2022*
- €42
- Trentenare paestum fiano IGP *2022*
- €34
- Chardonnay chiantari terre siciliane IGP *2023*
- €26
- Greco di tufo "vigna cicogna" DOCG *2022*
- €32
- Small batch finca fella "altado" vino ecologico *2023*
- €24
- Alabranno fiano IGP *2023*
- €22
- Langella pallagrello bianco IGP *2023*
- €22
- Falanghina del sannio "il poggio" DOP *2021*
- €20
- Coda di volpe sannio "il poggio" DOP
- €20
- Futir falanghina bio IGT *2024*
- €20
Vini rosati
- Vetere IGP *2024*
- €29
- Negroamaro rosato "i muri" *2023*
- €29
- Cerasuolo d'abruzzo DOC *2024*
- €25
Bollicine
- Giulio ferrari riserva del fondatore DOC *2008*
- €200
- Champagne brut blanc de blanc
- €90
- Domaine lagille l'inattendue brut
- €70
- Champagne pommery brut royal
- €50
- Champagne veuve clicquot "yellow label" AOC
- €50
- Franciacorta brut25 DOCG "freccianera"
- €35
- Maximum blanc de blancs ferrari DOC *2023*
- €35
- Spumante dolce casato delle streghe
- €20
Amari e distillati
- Caffe'
- €1
- Amaro del vulcano 28°
- €2.5
- Lombardia, Italia
- Amaro del capo 35°
- €3
- Calabria, Italia
- Yanir - passito 15.5°
- €3
- Sicilia, Italia
- Fernet-branca 39°
- €3
- Milano, Italia
- Limoncello
- €3
- Liquirizia
- €3
- Meloncello
- €3
- Grappa poli 40°
- €3
- Veneto, italia
- Grappa nonino 43°
- €3
- Friuli venezia giulia, italia
- Amaro jagermeister 35°
- €4
- Germania
- Amaro montenegro
- €4
- Amaro lucano
- €4
- Unicum amaro 40°
- €4
- Ungheria
- Jefferson 30°
- €4
- Calabria, Italia
- Amaro panorama
- €4
- Grappa diciotto lune 41°
- €5
- Trentino alto adige, italia
- Diplomatico don antiguo reserva exclusiva 40°
- €5
- Venezuela
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