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Menu 2025 - La Rive Lounge Bar
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Last update
June 27, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
All food photos (7)
Tapitas
- Tapenade de tomates séchées & pignon de pin
- CHF 10
- Caviar d'aubergine au tahini
- CHF 10
- Hummus citron, coriandre, sésame
- CHF 10
- Tapenade d'olive
- CHF 10
- Bruschetta de tomate, jambon cru d'italie
- CHF 10
Planchettes à partager
- La mixte (pte)
- CHF 24
- Mélanges de charcuteries et fromages
- Assiette de fromages
- CHF 15
Les croques
- Croque-monsieur
- CHF 10
- Gruyère, jambon de dinde.
- Croque madame
- CHF 11
- Gruyère, jambon de dinde, œuf.
Nos salades composées
- Salade verte
- CHF 8
- Salade mêlée
- CHF 9
- Salade de la rive (pte)
- CHF 17
- Filet de poulet rôti, croutons, copeaux de parmesan et salade mêlée
- Salade bergère (pte)
- CHF 17
- Toasts de chèvre chaud au miel et salade mêlée
- Salade de poulpe (pte)
- CHF 18
- Pomme de terre et tomates cherry
- Salade de roquette, viande séchée et burrata (pte)
- CHF 17
- Roastbeef froid (pte)
- CHF 20
- Viande de bœuf, sauce tartare, pomme de terre grenailles et salade
- Carpaccio de bœuf grana padano, huile d'olive, rucola et pommes grenailles (pte)
- CHF 17
Tartares au couteau
- Le bœuf classique
- CHF 34
- Condiments, sauce cocktail, herbes fraiches (200g) (accompagnés de salade, toasts & pommes de terre au four)
- Tartare italien
- CHF 34
- Tartare truffe avec crème de truffe, parmesan et pignon (accompagnés de salade, toasts & pommes de terre au four)
- Le saumon
- CHF 34
- Pommes granny smith, vinaigrette citron, condiments, herbes fraiches (200g) (accompagnés de salade, toasts & pommes de terre au four)
Nos burgers boucher
- Le boeuf la rive
- CHF 23
- Gruyère aop, lard, confit d'oignons, salade iceberg, tomate cœur de bœuf, sauce cocktail maison (accompagnés de salade & pommes au four)
- Burger poulet
- CHF 18
- Gruyère, tomates, oignons, mozzarella, salade, sauce cocktail maison (accompagnés de salade & pommes au four)
Dessert
- Moelleux au chocolat et glace vanille
- CHF 12
- Meringue accompagnée de sa glace à la framboise
- CHF 12
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