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La Rodaja La Manga
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Chef
Fulgencio
Type of cuisine
Mexican
Entrantes
- Alitas de pollo
- €8
- Jalapeños rellenos
- €7
- Ensalada mexicana
- €9
- Chilaquiles verdes o rojos
- €10
- Huevos rancheros
- €10
- Guacamole con totopos
- €10
- Chili con nachos
- €10
- Nachos originales (pobres)
- €10
- Nachos supremos (combi )
- €11
- Nachos bruxos
- €12
- Nachos maxi (combi ó pobres)
- €15
- Potaje de frijoles
- €7
- Chalupas poblanas
- €10
- Papitas charras
- €12
Quesadillas (3 uds.)
- De puesto (salsas y jalapeños)
- €10
- Sincronizada (jamón york)
- €10
- Chorizo a la mexicana
- €10
- Ternera
- €10
- Champiñones
- €10
- Frijoles y carnitas ó vegetales
- €10
- Tinga de pollo
- €10
- Campeche
- €10
- Champis y beicon
- €10
- Gringa de pastor
- €10
- Pizadilla
- €10
- Huitlacoche
- €10
- Flor de calabaza
- €10
Burritos
- Lechón asado
- €11
- Cochinita pibil
- €11
- Cerdo al pastor
- €11
- Chorizo a la mexicana
- €11
- Pollo y pimientos
- €11
- Tinga de pollo
- €10
- Suadero de ternera
- €13
- Popular
- €11
- Vegetariano
- €11
Platos para tacos, fajitas y alambres
- Carnitas de michoacán
- €12
- Cerdo al pastor
- €11
- Gringa de cerdo al pastor
- €12
- Cochinita pibil
- €11
- Fajitas
- €12
- (pollo, cerdo ó champis)
- Alambres
- €12
- (fajita + queso)
- Alambre de nopales y chorizo
- €12
- Pollo en mole
- €12
- Suadero de ternera
- €13
- Atún en salsa macha
- €12
- Pollo ó champis en flor de calabaza
- €13
- Champiñones en salsa de huitlacoche
- €13
- Fajitas norteñas (de arrachera)
- €13
- Fajitas de gambas
- €13
- Langostinos a la crema de chipotle
- €14
- Mix de cazuelas
- €25
- (tinga de pollo, suadero, pastor y cochinita pibil)
- Fundidos
- €12
- (champis, chorizo, cochi, pastor ó tinga de pollo)
Especiales
- Enchiladas verdes o rojas
- €13
- (pollo, temera o vegetales)
- Enfrijolada
- €13
- Lasaña mexicana
- €13
- Pastel azteca
- €13
- Enmolada de pollo
- €13
- Tlacoyos
- €13
- (azteca, chilango, popular, vegetariano)
- Chimichangas
- €12
- (De pollo, camitas, chorizo, vegetariana)
- Flautas doradas ó poblanas (opc. champis)
- €12
- Pulpo enchipotlado
- €18
Salsas y extras
- Salsas mexicanas
- €2.5
- (roja, verde y jalapeños)
- Rodajas de jalapeños
- €1.5
- Extra de guacamole o frijoles refritos
- €5
- Extra de guarnición
- €3
- (totopos, arroz, arroz y frijoles)
- Extra de tortillas de trigo o maiz
- €1.5
- Extras de aliños
- €1
- (cebolla morada, cebolla con cilantro, lima, nata, frijoles)
Postres
- Tarta tres leches
- €6
- Brownie con helado
- €6
- Cookies con helado
- €6
- Copa de helado
- €5
- Crepas con helado
- €6
- Fruta picante
- €5
Cafeteria
- Café solo, cortado o largo
- €1.4
- Café con leche
- €1.6
- Café de olla
- €2
- Café bombón
- €2.5
- Café con hielo
- €1.5
- Café con helado
- €2.5
- Café belmonte o asiático
- €3.5
- Infusión
- €1.4
- (té negro, rojo, verde, rooibos, menta poleo o manzanilla)
Cocteles
- Margarita clásico
- €6
- Margarita de sabores
- €7
- (jamaica, tamarindo, mango o guayaba)
- Jarra de margarita
- €30
- Mojito o piña colada
- €7
- Paloma, tequila sunrise, daiquiri
- €6
- Yayo lr
- €5
- ( vermut con margarita y casera )
- Combinados
- €7
- (ron, whisky, ginebra, vodka, etc. c/ refresco)
Tequilas y mezcales
- Plata o reposado de la casa
- €3
- José cuervo
- €3.5
- El jimador
- €4
- 1800 reposado
- €6
- Don julio reposado o añejo
- €8
- Herradura reposado o añejo
- €7
- Gusano rojo (mezcal)
- €6
- Bruxo (mezcal)
- €7
Cervezas
- Botellín coronita o desperados (21cl)
- €2.5
- Corona (33cl)
- €3.5
- Sol
- €3.5
- Pacífico
- €3.5
- Modelo especial o negra
- €3.5
- Desperados
- €3.5
- Dos equis (ambar o verde)
- €3.5
- Tecate
- €4
- Allende (ipa)
- €4.5
- Cerveza bote 33 cl
- €2.5
- Cerveza tercio (heineken, aguila, radler…)
- €3
- Caña de grifo o botellín 25cl
- €2
- Doble de grifo
- €3
- Pinta de grifo
- €4
- Michelada baby (c/ botellín o caña)
- €3.5
- Chelada (pinta)
- €4
- Michelada (pinta)
- €4.5
- Michelada con clamato
- €5
- Clarita caña con limón o gaseosa
- €3
Bebidas
- Agua mineral 50 cl
- €1.4
- Agua mineral 1L
- €2
- Agua con gas 50 cl
- €2
- Aguas frescas
- €2.5
- (tamarindo, jamaica, guayaba, mango)
- Jarra de aguas frescas
- €9
- Jarritos
- €3
- (mango, piña, lima, guayaba, pomelo o mandarina)
- Refrescos
- €2.5
- ( cola, fanta, nestea, sprite, aquarius ...)
- Zumo de frutas
- €2.5
- (mango, guayaba, piña, naranja o maracuyá)
Vinos y licores
- Copa de vino
- €3
- Vino (botella)
- €15
- Jarra de sangría
- €18
- Tinto de verano
- €3
- Jarra de tinto de verano
- €12
- Copa de licor, crema o pacharán
- €2
- Whiskey o brandy
- €4
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