Menu 2026 - La Rosa dei Venti- Milano
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Last update
January 15, 2026
Chef
Matteo Preda
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (406)
Per cominciare
- Code di gamberi, carciofi e melograno
- €18
- Calamari su caponatina di melanzane
- €16
- Canestrelli,sfiammati al cognac con lenticchie rosse
- €16
- Baccala' mantecato su polentina al nero di seppia (3pz.)
- €16
- Lecca lecca di gamberi con guanciale di norcia (3pz.)
- €17
- Tris a fantasia del nostro chef
- €19
- Ostrica sarda e gin o/gambero rosso sicilia, olio agrumi - cad
- €6
Primi piatti
- Chitarra alla carbonara di mare (24 anni)
- €19
- Crespelle con gamberi, carciofi e besciamella
- €17
- Risotto capesante, radicchio rosso e noci - cad
- €16
- (Min. x 2)
- Paccheri con polpa di granchio e pistacchi
- €18
- Ravioli ripieni di scampi con datterini rossi e gialli
- €18
Il pesce
- Polpo con pure' viola di patate ai mirtilli
- €24
- Dadolata di ricciola, datterini, olive taggiasche e patate
- €27
- Seppia cotta a 60 gradi con crema di piselli
- €20
- Tagliata di tonno rosso in crosta di sesamo bianco
- €24
- Rombo chiodato al forno con carciofi e patate
- €28
- Frittura di calamari,gamberi ,scampi e patate chips
- €25
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