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Menu 2025 - La Rose Bleue
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Last update
February 6, 2025
Type of cuisine
Middle Eastern
All food photos (17)
Nos mezzés
- Trilogie de houmous
- €15
- Houmous pistache, tomates séchées, piment d’espelette
- Batata harra
- €9
- Pomme de terre, coriandre, huile d’olive et chilli
- Cigare au fromage
- €9
- Croustillant au fromage blanc, origan
- Samoussa au thon
- €10
- Feuilleté fourré au thon, échalotes, olives, fromage, persil
- Assortiment de mezzes classiques
- €20
- Houmous, cigare fromage, batata harra, samoussa au thon
- Assortiment de mezzes traditionnels
- €20
- Mechouia, betterave aux fines herbes, carottes à la chermoula, caviar d’aubergines
Nos entrées
- Harira
- €10
- Soupe traditionnelle aux arômes orientaux
- Briouate aux trois saveurs
- €12
- Feuilles de brick farcies (poulet, viande, fromage)
- Pastilla el horra
- €18
- Feuilleté farci au poulet, amandes, cannelle, miel
- Chakchouka à l’orientale
- €15
- Poêlée de poivrons, œuf, origan
- Crevettes panko
- €16
- Crevettes panées, sauce tartare ou chilli
- Planche mixte à partager
- €25
- Stick mozza, nems poulet, crevettes panko, guacamole
Nos salades
- Salade césar
- €18
- Salade romaine, poulet crispy, cocktail de tomates, cornichons, croûtons, parmesan, sauce césar maison
- Burrata pugliese
- €19
- Burrata 125 g, trio de tomates, crème balsamique
- Salade de chèvre chaud
- €18
- Mâche, chèvre chaud, poire caramélisée, noix de pécan, toast, miel
Nos plats
- Souris d’agneau braisé
- €32
- Purée de pomme de terre, jus au romarin
- Suprême de poulet gratiné
- €22
- Légumes grillés, fromage emmental
- Pavé de saumon au four
- €28
- Mariné dans une sauce à l’orange au miel et au citron, accompagné de riz
- Poulpe à la méditerranéenne
- €30
- Accompagné de purée de patates douces
- Tajine de kefta
- €25
- Viande hachée, œuf, cumin, coriandre
- Tajine de poulet
- €24
- Olives vertes, citron confit
- Couscous la rose bleue
- €36
- Agneau, poulet, légumes, pois chiches, tfaya
- Linguini aux gambas
- €28
- Bisque maison, tomates cerises, basilic frais linguini aux gambas
- Ravioli aux cèpes
- €25
- Champignons, crème de truffe, parmesan
- Penne al pomodoro
- €18
- Sauce tomate maison, tomates cerises, burrata, basilic, parmesan
- Méchoui d’agneau
- €39
- Demi épaule d’agneau aux épices orientales
- Accompagnement
- €6
- Mousseline de pommes de terre maison, batata harra, légumes confits, cœur de sucrine, riz parfumé au thym
Nos desserts
- Baghrir
- €13
- Au miel et amandes
- Le dattier
- €14
- Aux amandes chocolat, caramel beurre salé, boule de glace
- Tarte au citron meringuée
- €12
- Pain perdu
- €12
- Caramel beurre salé, fruits rouges, amandes, boule de glace
- Fondant au chocolat
- €12
- Boule de glace
- Crème brûlée vanille
- €12
- Tiramisu classique
- €12
- Assortiment de fromages
- €14
Nos glaces et sorbets
- Glaces et sorbets (2 boules au choix)
- €10
- Vanille, caramel beurre salé, chocolat, pistache, mangue, citron
Cocktails
- Mojito
- €12
- Rhum blanc, menthe, eau gazeuse, sucre de canne, citron vert
- Aperol
- €12
- Aperol, prosecco, eau gazeuse, tranche d'orange
- Moscow mule
- €12
- Vodka, ginger beer, citron vert
- Negroni
- €12
- Gin, vermouth rouge, campari, tranche d’orange
- Piña colada
- €12
- Rhum blanc, crème de noix de coco, jus d’ananas
- Amandes parisiennes
- €12
- Liqueur d'amaretto, liqueur de café, crème liquide
- Espresso martini
- €12
- Vodka, liqueur de café, sirop de canne canadou, expresso
- Cosmopolitan
- €12
- Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert
- Bloody mary
- €12
- Vodka, jus de tomate, jus de citron jaune pressé, tabasco, worcestershire, sel de céleri, sel, poivre
- Blue lagoon
- €12
- Vodka, curaçao bleu, jus de citron
- Godfather
- €12
- Liqueur d'amaretto, whisky
- Rose bleue
- €12
- Liqueur caribéenne malibu, curaçao bleu, jus de citron pressé, champagne
Mocktails
- Virgin mojito
- €10
- Menthe, eau gazeuse, sucre de canne, citron vert
- Le sobre
- €10
- Jus de pomme, jus de canneberge, gingembre, schweppes
- Virgin mary
- €10
- Jus de tomate, jus de citron, tabasco, worcestershire, poivre, sel
- Virgin colada
- €10
- Crème de noix de coco, jus d’ananas
Whiskies
- Jack daniel's 4 cl
- €14
- Jack daniel's honey 4 cl
- €14
- Chivas 4 cl
- €14
- 12 ans
- Johnnie walker 4 cl
- €14
- Double black
Rhums
- Captain morgan
- €14
- White
- Captain morgan
- €14
- Gold
- Captain morgan
- €14
- Black
- Bacardi
- €14
- White
Tequila
- José cuervo
- €12
- White
- José cuervo
- €12
- Gold
Vodkas 4 cl
- Belvedere
- €13
- Grey goose
- €15
Gin
- Bombay sapphire 4 cl
- €14
Apéritifs
- Ricard 4 cl
- €9
- Aperol 4 cl
- €9
- Campari 4 cl
- €9
- Martini Bianco 4 cl
- €9
- Kir 12 cl
- €8
- Kir royal 12 cl
- €12
Liqueurs & eaux de vie 4 cl
- Limoncello
- €10
- Get 27
- €10
- Bailey's
- €10
- Amaretto adriatico
- €10
- Eau-de-vie framboise
- €12
- Eau-de-vie poire
- €12
- Calvados
- €10
- Jägermeister
- €10
Bières pressions 25 cl
- Marguerite blonde
- €7
- Marguerite abbaye
- €7
Bières bouteilles
- Desperados 33 cl
- €12
- Heineken 25 cl
- €7
- Heineken sans alcool 25 cl
- €6
Jus de fruits
- Orange
- €6
- Ananas
- €6
- Pomme
- €6
Sodas
- Coca-cola 33 cl
- €6
- Coca-cola zero 33 cl
- €6
- Fuze tea 25 cl
- €6
- Orangina 25 cl
- €6
- Schweppes 25 cl
- €6
- Red bull 25 cl
- €6
Eaux minérales - petit format
- Vittel
- €6
- Eau gazeuse
- €6
Cafés
- Expresso
- €5
- Décaféiné
- €5
- Double expresso
- €8
Thés
- Citron
- €6
- Thé noir
- €6
- Thé vert
- €6
- Menthe
- €6
- Camomille
- €6
- Verveine
- €6
Vins rouges - bouteille
- Pinot noir
- €30
- Côtes-du-rhône
- €28
- Prieur saint-julien
- Bordeaux
- €32
- Kressmann
- Crozes-hermitage
- €45
- Saint-émilion
- €48
- L'art
Vins blancs - bouteille
- Chablis
- €48
- Ropiteau frères
- Chardonnay
- €28
- "Trinquons" les éclaireurs
- Sauvignon
- €28
- Gewurztraminer
- €40
- Pouilly-fumé
- €45
- Guy saget
Vins rosés - bouteille
- Brise marine
- €28
- Côtes-de-provence
- €35
- Grand route
Champagnes
- Moët & chandon
- €120
- Brut
- Ruinart
- €190
- Blanc de blancs
- Flûte de champagne 15cl
- €12
- Champagne rosé mercier 75 cl
- €120
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