Menu 2025 - La Roteña
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (12)
All food photos (9)
Entrantes
- Jamón ibérico de bellota
- €28.5
- Anchoas del cantábrico 00 con tomate rallado
- €25.5
- Ensalada templada con cebolla encurtida y tataki de atún rojo con mahonesa kimchi
- €21
- Ensaladilla de langostinos en escabeche
- €16
- Flor de alcachofa confitada con polvo de foie de pato (ud)
- €5.6
- Callos melosos con pata y morro
- €19
- Torreznos de soria sobre patata revolcona
- €14
- Pata de pulpo a la brasa con espuma de patata y mahonesa de aji amarillo
- €18
- La chuchara de chef
- Consultar
Frituras del sur
- Cazón en adobo
- €8.7
- Boquerones a la andaluza
- €8.7
- Chipirones de potera
- €10.6
- Bocaditos de merluza
- €10
- Croquetas roteñas (6 und)
- €13
- Rollitos de langostinos (4 und)
- €13
- Tortitas de camarón premium (por und)
- €2.9
- Fritura a la andaluza
- €12.5
Tapas premium
- Mini smash burger de choco
- €4.5
- Carrillera ibérica
- €4.5
- Tartar de salmón
- €4.5
- Papas aliñádas
- €4
- Salpicón
- €4
Nuestros bocadillos
- Pepito de ternera con pimientos
- €6.7
- Tallarines de calamar al alioli
- €5.9
- Clásico de bacon y queso
- €5.8
- Nuestro serranito
- €6.6
- (Lomo, tomate, pimiento, jamon)
- Sándwich de pan brioche
- €5.8
- (Oreja plancha con salsa brava)
- Hamburguesa roteña
- €7.9
Para compartir
- Bastones de berenjena
- €8.8
- Flamenquín cordobés
- €12.5
- Huevos rotos con jamón ibérico
- €12
- Papas bravas
- €7.5
- Tortilla artesana
- €10.6
- Delicias de pollo
- €12.5
- Huevos rotos con chipirones al ajillo
- €12
- Torreznos de soria
- €14
Nuestros fritos del sur
- Fritura gaditana
- €23
- (Chipirónes, cazón, pijotas y boquerones)
- Nuestra versión de los chipirones a la andaluza
- €18
- Croquetas melosas “la roteña”(6 piezas)
- €16
- Rollitos de langostinos crujiente con aroma de lima y chili dulce
- €16
Arroces
- Arroces
- Consulta nuestra variedad de arroces semanal
Carnes
- Chuletón de vaca a la parrilla con maduración de 45 días (kg)
- €69
- Solomillo de cebón parrilla y patatas puentenuevo
- €24.5
- Carrillera ibérica glaseada a baja temperatura con boniato asado
- €22.5
- Steack tartare sobre hueso de tuétano
- €24.5
- Entrecotte de vaca a la parrilla
- €22
- Lingote de buey a la parrilla
- €36
Pescados
- Nuestra urta a la roteña
- €28
- Merluza salvaje con crema de apionabo y emulsion de berberechos
- €24
- Bacalao al pil-pil sobre pure rustico de patata
- €24.5
- Atún rojo de temporada
- Consultar
Extra
- Pan y aperitivos
- €3
Postres
- Nuestra tarta de queso a baja temperatura
- €7
- Bizcocho de cerveza tostada y cacao con salsa de choco-malibu y helado de mandarina
- €7
- Tarta fina de manzana la roteña
- €7.1
- Lemon pie deconstruido
- €7
Vinos tintos
- Ramon bilbao edicion limitada
- €28.5
- Ramon bilbao magnun
- €44
- Campillo
- €28
- Murua V.S
- €34.5
- Marques de murrieta reserva
- €36
- Imperial reserva
- €40
- Protos 27
- €36
- Pesquera
- €38.5
- Cepa 21
- €35
- Matarromera
- €40.5
- Emilio moro
- €38.5
- Pago de carraovejas
- €50
- Dehesa de los canonigos
- €40.5
- Carmelo rodero
- €38.5
- Pago de los capellanes
- €48
- Arzuaga
- €38.5
- Avelino vegas aureo
- €36
- Avelino vegas aureo magnun
- €60
- Hacienda solano viñas viejas
- €36
- F de fuentespina
- €38
- Avelino 100
- €46
- Carmelo rodero 9 meses
- €22
- Finca resalso
- €22
- Protos 9 meses
- €22
- Grillo
- €48
- Cepas viejas
- €23.5
- Tagonius
- €23
- Abadia retuerta
- €37
Vinos blancos
- Loess
- €22
- Circe
- €22.5
- Circe magun
- €45
- Sauvignon
- €18
- Mar de frades
- €32
- Mar de frades ½
- €23
- Terras gaudas
- €28
- Fillaboas
- €27
- Pazo cilleiro
- €21
- Sonrisa dominio de tares godello
- €24
Vinos rosados
- Nicte
- €21
- Aire de protos
- €19
- Montespina
- €16
Cava - champaña
- Juve camps rva familia
- €40
- Moët & chandon brut. Imperial
- €65
- Champagne delavenne brut rva
- €65
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