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Menu 2024 - La Sabrina
50 Rue du Commerce, 94310, Orly
ItalianAverage price €25
9.0
(252 reviews)
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
+2
All food photos (21)
+17
Antipasti
- OEUF MAYONNAISE
- €6
- TOMATE MOZZARELLA
- €8.5
- CHÈVRE CHAUD
- €9
- SALADE BURRATA
- €10
- AVOCAT CREVETTES
- €10
- CALAMARI FRITT
- €11
- ASSIETTE DE JAMBON DE PARME
- €12
- CARPACCIO ROQUETTE ET GRANA
- €13
- huile d’olives et câpres
- FRITTO MISTO DE LA MER
- €13
- ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ SUR TOAST
- €13.5
- OEUF COCOTTE GRATINÉE AU GORGONZOLA
- €9
- OEUF COCOTTE GRATINÉE AU SAUMON FUMÉ
- €10
Insalate
- SALADE CÉSAR
- €13.5
- salade, tomates, poulet, parmesan, olives, croûtons de pain
- SALADE ITALIENNE
- €13.5
- salade, tomates, maïs, thon, jambon blanc, oeuf, olives, carottes
- SALADE CAMPAGNARDE
- €14
- salade, tomates, lardons fumés, gésiers, oeuf poché, ail
- SALADE NORVÉGIENNE
- €15
- salade, tomates, saumon fumé sur toast, avocat, crevettes, thon
- SALADE NIÇOISE
- €15
- salade, riz, tomates, thon, oeuf, haricots verts, olives
- ANTIPASTI DE LÉGUMES
- €15
- courgettes, aubergines, poivrons, artichauts, jambon de Parme.
- SALADE SABRINA
- €16
- salade, tomates, mozzarella di bufala, roquette, jambon de Parme, tomates cerises
- PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE MIXTE
- €13
Pasta
- LINGUINE À LA NAPOLITAINE
- €12
- sauce tomate, basilic, persillade
- PENNE ARRABIATA
- €12
- sauce tomate, tomate fraîche, ail, piment
- LINGUINE PESTO
- €12
- tomates cerises, pesto, huile d'olive
- LINGUINE AGIO OLIO
- €12
- ail, huile d'olive, piment, tomates cerises
- LINGUINE À LA BOLOGNAISE
- €13
- sauce tomate, viande hachée
- TAGLIATELLE À LA CARBONARA
- €13
- crème fraîche, lardons fumé, jaune d'oeuf
- PENNE À LA MATRICIANA
- €13
- sauce rosé, lardons fumés, échalotes, ail
- TAGLIATELLE AU THON
- €13
- sauce tomate, thon, persillade
- PENNE NORMA
- €13
- sauce tomate, aubergines, basilic, ricotta
- PENNE AUX QUATRE FROMAGES GRATINÉ
- €13
- LINGUINE AUX FRUITS DE MER
- €14
- sauce tomate, fruits de mer, ail
- LASAGNES À LA BOLOGNAISE
- €14
- PENNE DI BUFFALA
- €15
- sauce tomate, légumes, mozzarella di buffala
- TAGLIATELLE AU SAUMON
- €15
- sauce rosé, crème fraîche, saumon fumé
- PENNE À LA TRUFFE
- €15
- crème de truffe, jambon de Parme
Pasta Fresca
- RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS
- €15
- TORTELLINI 4 FROMAGES
- €15
- TORTELLINI DU CHEF GRATINÉS
- €16
- 4 fromages, poulet
Carne - Le Veau
- ESCALOPE GRILLÉE AU CHARBON
- €14.5
- ESCALOPE À LA MILANAISE
- €15
- (panée)
- ESCALOPE AU MARSALA
- €16.5
- crème fraîche, marsala, champignons
- ESCALOPE AU CITRON
- €16.5
- crème fraîche, flambé au citron
- ESCALOPE AU GORGONZOLA
- €16.5
- crème fraîche, gorgonzola
- ESCALOPE À LA NORMANDE
- €16.5
- crème fraîche, champignons
- ESCALOPE À LA BOLOGNAISE GRATINÉE AU FOUR
- €17.5
- jambon blanc
- ESCALOPE À LA SALTIMBOCCA ALLA ROMANA GRATINÉE
- €17.5
- crème fraîche, jambon de Parme, mozzarella
Carne - Le Boeuf
- ENTRECÔTE GRILLÉE AU CHARBON
- €20
- ENTRECÔTE SAUCE GORGONZOLA OU POIVRE
- €22
- ENTRECÔTE SAUCE GORGONZOLA OU POIVRE
- €22
- FILET DE BOEUF SAUCE GORGONZOLA OU POIVRE
- €26
- STEAK TARTARE MAISON
- €14
- (frites)
- ACCOMPAGNEMENT DE NOS VIANDES AU CHOIX :
- frites, salade, haricots verts, pâtes, riz
Pesce
- PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ AU CHARBON
- €16
- PAVÉ DE SAUMON SAUCE CITRON
- €17.5
- AILE DE RAIE AUX CÂPRES
- €20
- GAMBAS GRILLÉES AU CHARBON
- €21
- GAMBAS À LA PROVENÇALE
- €23
- NOIX DE SAINT JACQUES À LA CRÈME
- €22
- NOIX DE SAINT JACQUES SAUCE PROVENÇALE
- €22
- ACCOMPAGNEMENT DE NOS POISSONS AU CHOIX :
- frites, salade, haricots verts, pâtes, riz
Pizzas
- MARINARA
- €9
- tomate, aïl, huile d'olive, origan
- MARGHERITA
- €10
- tomate, mozzarella, basilic, origan
- NAPOLITAINE
- €12
- tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan
- CALZONE
- €13
- tomate, mozzarella, jambon blanc, oeuf, origan
- 4 FROMAGES
- €14
- tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre, origan
- 4 SAISONS
- €14
- tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichaut, olives
- ORIENTALE
- €14
- tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oeuf, oignons origan
- VÉGÉTARIENNE
- €14
- tomate, mozzarella, aubergines, artichauts, poivron, champignons, roquette, olives, origan
- 3 JAMBONS
- €14
- tomate, mozzarella, jambon blanc, salami, mortadelle, oeuf, origan
- TONNO
- €14
- tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, oeuf, origan
- CAMPIONNE
- €14
- tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, oeuf, origan
- CÉSAR
- €14
- tomate, mozzarella, champignons, poulet, origan
- PAYSANNE
- €14
- base crème fraîche, mozzarella, pomme de terre, lardons
- CHÈVRE ET MIEL
- €15
- base crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, noix, roquette
- DIAVOLA
- €15
- tomate, mozzarella, poivron, merguez, chorizo, oeuf, origan
- OCÉANE
- €16
- tomate, mozzarella, saumon fumé, crème franche, aneth
- PARMA
- €16
- tomate, mozzarella, jambon de parme, tomate cerise, roquette, oeuf, origan
- PESCATORE
- €16
- tomate, mozzarella, fruits de mer, aïl, origan
- SABRINA
- €16
- tomate, mozzarella, mozzarella di buffla, roquette, tomate cerise, jambon de parme, origan
- TOSCANA
- €16
- base crème fraîche, mozzarella, poulet, champignons, oignons, poivrons, oeuf
- TRUFFE
- €16
- base crème de truffe, mozzarella, champignon, jambon de parme, tomate cerise, roquette
- BURRATA
- €17
- tomate, mozzarella, burrata, roquette, tomates cerises
- PACIFIQUE
- €18
- tomate, mozzarella, saumon fumé, saint jacques, fruits de mer, persillade
- PIZZA LIGHT
- €15
- demie pizza au choix, salade, tomate, mozzarella fraîche
- Supplément Légumes, fromage, oeuf :
- +1€ par ingrédient (sauf viande, poisson, burrata +2€)
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