Menu 2026 - La Scala in Trastevere
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Last update
January 30, 2026
Chef
Simone Bekhet
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (8)
All food photos (110)
La cucina romana - …i primi
- Spaghettoni “mancini” all’amatriciana
- €15
- Spaghettoni with guanciale [pork], tomato sauce and pecorino cheese
- Spaghettoni “mancini” alla carbonara
- €15
- Spaghettoni with egg sauce, guanciale [pork], pecorino cheese and black pepper
- Tonnarelli alla gricia
- €15
- Tonnarelli with guanciale [pork], pecorino cheese and black pepper
- Tonnarelli cacio e pepe
- €15
- Tonnarelli with pecorino cheese and black pepper
La cucina romana - …i secondi
- Polpette della nonna ...
- €16
- Con carne di manzo al pomodoro
- Sovracosce di pollo
- €18
- Cotte a bassa temperatura con patate al forno su salsa di peperoni al timo
- Coda alla vaccinara
- €19
- Saltimbocca alla romana con patate
- €19
Antipasti
- Il pane fatto da noi
- €3
- Il nostro antipasto per due
- €28
- Burrata al tartufo, parmigianina di melanzane con ricotta salata e basilico, sformatino di patate e cicoria con funghi chiodini, guanciale croccante e fonduta di pecorino di fossa
- Crostino con bufala di battipaglia e carciofi
- €13
- Caprese tiepida con mozzarella di bufala di battipaglia e pesto di basilico fatto in casa
- €13
- Bufala di battipaglia e prosciutto di parma
- €14
- Bruschettine con stracciatella di burrata, alici e pomodori secchi
- €11
- Provola affumicata, uova di quaglia, speck e tartufo - tartufo nero
- €20
- Provola affumicata, uova di quaglia, speck e tartufo - tartufo bianco
- €44
- Ostriche (cad)
- €4
- Di cancale| mont st. michel
- Filetto di baccalà [fritto] 2 pz.
- €10
- Sautè di cozze
- €13
- Insalata di polpo alla mediterranea
- €14
- Con patate, pomodorini, cipolla rossa, olive taggiasche, capperi, basilico ed erbe aromatiche
- Calamari, carciofi e olive
- €14
- Mantecato di baccala
- €16
- Con crema di ceci e chips al nero di seppia su vellutata di broccoletti
Primi
- Lasagna al forno con ragù di manzo in tegamino di terracotta
- €13
- Ravioloni fatti in casa con ripieno di ricotta di bufala al pomodoro fresco e basilico
- €15
- Ravioloni fatti in casa con ripieno di ricotta di bufala al burro, salvia e speck con funghi champignon e parmigiano
- €15
- Gnocchi al ragù d'agnello, carciofi e pecorino romano
- €16
- Risotto “acquerello” con funghi chiodini, speck battuto di pomodori secchi e ricotta salata
- €16
- Ravioloni fatti in casa con ripieno di ricotta di bufala al tartufo con burro salvia e parmigiano - tartufo nero
- €28
- Ravioloni fatti in casa con ripieno di ricotta di bufala al tartufo con burro salvia e parmigiano - tartufo bianco
- €54
- Fettuccine burro, parmigiano e tartufo - tartufo nero
- €26
- Fettuccine burro, parmigiano e tartufo - tartufo bianco
- €52
- Spaghettoni “mancini” con vongole e pachino
- €18
- Gnocchi con tonno fresco, capperi e olive
- €18
- Fettuccine ai frutti di mare
- €18
- Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gamberi e lime
- €20
- Tonnarelli all’astice (½)
- €30
Secondi - … la nostra proposta vegana
- 3 mini burger di ceci, melanzane e pomodori secchi su salsa marinara e polvere di pistacchio
- €16
Secondi - …la carne
- Costata di scottona 700 gr.
- €34
- Filetto di manzo ai ferri
- €28
- Filetto di manzo al pepe verde
- €29
- Tagliata di filetto di manzo all’aceto alsamico
- €28
- Costolette di agnello irlandesi alla griglia
- €24
Secondi - …con il tartufo
- Tagliata di filetto al tartufo “la meta del gusto” e rosmarino - tartufo nero
- €38
- Tagliata di filetto al tartufo “la meta del gusto” e rosmarino - tartufo bianco
- €68
Secondi - …di mare
- Pesce in mostra venduto a peso (hg)
- €7
- Trancio di tonno
- €23
- Scottato al sesamo nero e bianco con guacamole, pomodorini secchi, polvere di pistacchi e salsa di soia
- Gamberoni alla griglia
- €23
- Astice alla griglia (+/- 500 gr)
- €48
Contorni
- Cicoria ripassata
- €6
- Green chicory with garlic, olive oil and chili pepper
- Broccoletti ripassati
- €6
- Rapini (broccoli rabe) with garlic, oil and chili pepper
- Puntarelle con alici
- €6
- Salad of chicory hearts with oil, garlic and anchovies
- Carciofo alla giudia
- €6
- Carciofo alla romana
- €6
- Scarola con uvetta, olive e pinoli
- €7
- Patate al forno
- €6
Le insalate
- Insalata verde
- €6
- Insalata mista
- €6
- Insalata bufala e pachino
- €8
Drinks
- Bottle of water
- €3.5
- Coffee
- €2
- Coca cola - cola cola zero
- €4
- Cappuccino
- €3
- Bevande Plose: Aranciata - Chinotto - Gassosa - Pompelmo - Thè limone - Thè pesca - Succhi di frutta (Ananas-Arancia-Pesca-Mela)
- €4
- Spremuta d'arance
- €7
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